㈠ 冬瓜炒蝦米的做法
主料：蝦米100克、冬瓜350克
輔料：蒜4克、姜5克、蔥3克
1、蝦仁開背去蝦線，冬瓜去皮切條。
㈡ 冬瓜蝦米怎麼炒
冬瓜是利尿、幫助消化、消水腫的蔬菜，美容養顏，營養價值豐富。而且價廉物美，簡單易做，當然做法各式各樣，我們家或者說我獨愛冬瓜搭配海米一起炒。蝦米可以給冬瓜鮮美的味道，而冬瓜可以帶給蝦米清淡爽口的味道。 烹飪的時候稍留一點湯汁，非常下飯，可謂是汁濃味鮮，瓜嫩爽滑
㈢ 冬瓜炒蝦米怎麼炒好吃竅門
蝦乾洗一下，洗去表面的浮塵，用溫水泡發半個小時，泡軟一點。這個蝦干是朋友寄給我的，完全是用太陽曬乾的，原汁原味，拿到手裡是清新的大海氣息，也不會太咸。
