⑴ 炸雞排跟什麼蔬菜比較搭配
小西紅柿，生菜，西蘭花，紫甘藍。
⑵ 雞排怎麼做好吃
芥末乳酪蒜香雞排的用料
雞腿排500克 料酒2勺
醬油2勺 海鹽2克
橄欖油2勺 黑胡椒1/3勺
芥末3-5克 蜂蜜2勺
蚝油1勺 海鹽1克
洋蔥半個 胡蘿卜1小塊
奶油乳酪80克 蒜（切成末）2瓣
芥末乳酪蒜香雞排的做法
步驟15
將雞腿排盛出，乳酪醬汁淋在上面，即可。乳酪的味道綜合了芥末的辛辣，雞腿排有柔和的芥末香氣卻不辛辣，非常下飯。
⑶ 炸雞配什麼吃好吃
首先第1種就是炸雞腿，對於這個炸雞腿來說是很多年輕人和小孩子都比較喜歡吃的，因為這個炸雞腿吃起來確實是外焦里嫩，而且營養價值也是非常豐富的，尤其是我們走在路邊聞到這個炸雞腿的香味，簡直都是走不動路了，一定要買一個解解饞才可以。
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第2種就是炸雞排，現在的炸雞排也是非常的受歡迎，那麼很多人在吃炸雞排的時候會配上一杯酸梅湯，當然這樣吃起來也是可以解一解油膩，尤其是對於這個炸雞排的價格也是特別的便宜，所以說很多人也是喜歡吃這種炸雞排的。
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最後一種就是臭豆腐，雖然說這個臭豆腐也是一種油炸食物，但是和其他的油炸食物有一些不同的，是因為它的味道比較臭，可是它是聞起來臭，吃起來香，而且在配上它的專屬料汁，吃起來確實是讓人非常難忘的，那麼不知道這其中有你喜歡的嗎？
⑷ 你覺得炸雞配什麼最好吃
蜂蜜芥末醬會更好吃，還有人說配甜辣醬才更好吃呢，甜辣醬不僅甜甜的，而且還有一絲絲辣辣的感覺，還有人喜歡，另一種吃法，那就是什麼都不保留炸雞，原汁原味的，感覺，這會讓裡面的肉吃，更加的純，有人喜歡蘸芥末。
⑸ 雞排怎麼做好吃
雞排的做法其實算是比較單一的，比如說可以拿來做香煎雞排，一整塊雞排做出來鮮嫩多，汁也可以像外面肯德基做的一樣裹上一層麵包糠，還有麵粉拿去炸做炸雞排也是不錯的。
⑹ 炸雞排家常怎麼做好吃
健康功效
雞腿：溫中、補精益髓、益氣
食材用料
雞腿1個相剋食物
李錦記天成一味鮮醬油適量
鹽適量
黑胡椒適量
澱粉適量
李錦記蒜蓉辣椒醬適量
麵包糠適量
炸雞排的做法
1.李錦記蒜蓉辣椒醬，李錦記天成一味鮮醬油備用！
2.雞腿去骨，用刀背將雞腿肉剁至鬆散！
3.放入李錦記天成一味鮮，鹽，黑胡椒，料酒，澱粉抓均勻腌制半小時！
4.反正沾上麵包糠！
5.電餅鐺刷油煎至兩面金黃至熟即可！
6.怕不熟的，可以煎一會兒，蓋上鍋蓋悶一會，要來回勤翻面，不要煎糊！
7.配上點青菜，擠上李錦記蒜蓉辣椒醬享用吧！
用手機看這道菜做法
小貼士
雞排選擇雞腿肉要比雞胸肉好吃，雞皮我孩子不喜歡我給去掉了，喜歡的保留！
⑺ 炸雞排的作法
炸雞排想吃不會出去買了，今天咱就分享一道蒜香炸雞排的做法，家常簡單，在家做還衛生吃著放心。
雞胸肉兩塊，洗凈後，片成比較大的薄片。
片好後放在一個盆里，加入食鹽，胡椒粉，料酒，一段大蔥白，拍扁後，從中間劃開，斜刀切成三厘米左右的段。
一塊生薑，拍扁後，切成薑片，一把香菜，用手揉一揉，揉出香菜汁後和雞肉放在一起。
加入蚝油，用手抓勻，放置20分鍾入味，一把大蒜，拍扁後切成碎沫，盡量切碎，越碎越容易粘在肉片上。
20分鍾以後，雞胸肉腌入味了，撿出肉片放在准備好的小盆里，倒入蒜沫，均勻的粘滿蒜沫。
打一個雞蛋黃，和雞胸肉拌在一起，准備一個盤子，倒入玉米澱粉，把雞胸肉均勻的裹滿澱粉，放在一個盤子裡面備用，不要把裹好的雞肉壓在一起。
鍋內燒油，把油燒至5成熱(微微冒煙)，依次用手提著雞胸肉放入油鍋， 怕燙手的朋友可以用筷子夾住雞胸肉放入油鍋。
開中火或者小火炸5分鍾左右，有浮沫漂上面時，要用勺子打去油上面的浮沫，5分鍾後，把雞排炸成金黃色就可以撈出控油。
准備一個盤子，上面擺些香菜葉點綴，然後把炸好的雞排，用筷子夾出擺在盤里。
好了，這道簡單好吃的蒜香炸雞排就做好了，是不是非常簡單家常，家裡有小孩子的媽媽們快收藏吧，孩子再想吃就別出去買了，自己做的吃著放心。