當前位置:首頁 » 美食推薦 » 年糕火鍋怎麼做好吃竅門
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

年糕火鍋怎麼做好吃竅門

發布時間: 2023-01-17 05:22:41

A. 年糕火鍋怎麼做好吃,韓式年糕火鍋的家常做法


准備食材

牛肉
100G
泡麵
1份
年糕條
100G
洋蔥
半個
雞蛋
1個
泡菜
半顆
韓式辣椒醬
1大勺
芝士片
2片
香油
適量

步驟

1.材料准備齊全,咱就可以開始動手了,不過也別害怕,一共也就幾步完成。從做到吃都用不上20分鍾
2.准備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋,當然了,您沒有呢就用家裡的平底鍋。或者就大馬勺,或者就燉鍋,你家裡總得有口鍋吧?倒一點點橄欖油,放入洋蔥絲
3.然後把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡麵餅(咱們選泡麵最好就告別康師傅李師傅的吧。這個還是選辛拉麵或者韓式的泡麵比較好,因為比較耐煮而且勁道彈牙)
4.最後在表面放上年糕條,挖一大勺韓式辣椒醬,泡麵調料包也別浪費一起倒入味道更濃郁。
5.注入清水,放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋,倒一點香油稍微煮一會就可以了。(記得煮的時候邊煮邊翻拌,泡麵和年糕都是澱粉製品,容易糊鍋)看起來好像挺麻煩,其實真不難做。

B. 芝士年糕火鍋怎麼做

芝士年糕火鍋的做法

  • 所有食材洗好切成自己喜歡的樣子,不必拘泥。

  • 年糕煮軟過涼水備用,肥牛片提前汆水。