A. 漢堡放什麼材料簡單好吃
需要准備的食材有：做漢堡專門用的麵包，跟麵包大小差不多一樣的火腿，雞蛋，新鮮的生菜，沙拉醬就可以了，這些食材在超市裡面就可以買的到，先把生菜給清洗干凈了讓這備用，然後往平底鍋裡面加點油進去，把火腿給切成厚度一樣的片，然後把雞蛋給弄成雞蛋餅的樣子，然後把麵包片從中間給切開了，把火腿在鍋裡面稍微的剪一下，然後把放到麵包上。
可以往漢堡裡面加的東西有很多，肉也是有很多的不同的，沒有規定的模式，規定裡面必須加什麼，也沒有嚴格的要求說非得要怎樣，外面的做法相對來講就會正規一些，但是我們畢竟做的是家庭的漢堡，就沒有那麼多的要求了，自己吃就不講究了。
B. 擺攤漢堡加什麼配料才最好吃
漢堡最好加生菜，火腿，雞排還有黑胡椒等等這些都可以。可以多准備一些。
C. 漢堡的做法和配料(怎麼做漢堡好吃又簡單)
1.漢堡裡面的菜大多是生菜，也有少部分會用大頭菜、紫甘藍代替。
2.漢堡中夾的生菜品種也會有不同，不過大多是球生菜或者是西生菜，這類型的生菜葉大莖少，吃起來口感更佳。
3.之所以在漢堡裡面加生菜，是因為生菜能中和肉的油膩感，還能提升漢堡整體口感。
D. 美味好吃的漢堡做法
1.以色列雞肝漢堡
材料
牛肉沫，雞肝，洋蔥，番茜，鹽，黑胡椒，雞蛋，大蒜
做法
1. 洋蔥，大蒜及蕃茜切碎
2. 將切好的洋蔥，大蒜，蕃茜加入牛肉沫中，攪拌均勻
3. 加入鹽，黑胡椒，及雞蛋，攪拌均勻
4. 將混合好的牛肉做成肉餅形狀，放入冰箱中一個小時
5. 一個小時後可用來做燒烤或油炸
6. 雞肝用油炸熟，加入鹽及黑胡椒
7. 雞肝搭配做好的牛肉漢堡即可
2.雞排漢堡
材料
漢堡麵包1個，雞腿肉1個，鹽適量，麵包粉適量，奶油40g，芥末醬30g，蛋1個，生菜1片，酸黃瓜片3片，洋蔥圈3圈，蕃茄片3片，塔塔醬適量，麵粉適量，黑胡椒適量
做法
1.雞腿肉以肉槌打松後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝干油脂備用。
2.將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
3.將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的`塔塔醬即可。
3.雞塊漢堡
材料
主料：麵包100克，雞胸脯肉30克，生菜（團葉）30克，青椒30克，柿子椒30克，
調料：色拉醬30克，植物油30克
做法
1. 生菜洗凈切成條；
2. 青、紅椒去籽洗凈切成絲；
3. 鍋內放油燒熱，放入超市買來的炸雞柳，炸至剛熟，撈出瀝油；
4. 把漢堡麵包橫切開，取下半塊抹上沙拉醬，放上生菜條、炸雞柳，青、紅椒絲，將另一半蓋上即可。
4.雞腿漢堡
材料
雞腿，麵包調料：蚝油，料酒，蜂蜜，沙拉醬配料：生菜，酸黃瓜，泰式甜辣醬
做法
1，雞腿肉去骨，用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小時入味。
2，鍋里倒少許油，油燒熱後，放入雞腿，雞皮朝下，煎大約三分鍾。
3，然後把雞腿肉翻個個，雞皮朝下再煎大約五分鍾。
4，最後再把雞皮翻到下面，煎至雞肉熟。看雞肉是否熟了很簡單，用筷子輕松串透雞肉且沒有血水滲出，就是熟了。
5，生菜葉洗凈，酸黃瓜切片。
6，麵包一切為二，將生菜葉和酸黃瓜片夾入。
7，放上煎好的雞腿。
8，再放上一層生菜葉和酸黃瓜，並擠入你喜歡的醬料，就好了。
太好吃了!
E. 漢堡里可以加什麼菜
漢堡里的菜大部分都是生菜，也有少部分是大頭菜、紫甘藍或者玉米粒等。生菜可以直接食用，不僅可以用於製作漢堡和三明治，還能加入涼拌汁腌制後食用，下入熱水中焯水一分鍾即可，撈起後淋入一點耗油、生菜、陳醋，味道非常的鮮香。
漢堡里的菜是什麼菜
漢堡里的菜是什麼菜
平時吃的漢堡中都會夾一層蔬菜，並且是生的新鮮蔬菜，這種蔬菜就叫做生菜。生菜是一種一年生或者二年生的草本植物，味道甘甜，口感脆嫩爽口，可以直接生吃。生菜雖然在我國很常見，但是並不是本土植物，最早是在歐洲地中海沿岸種植生菜，後來傳入我國，並且廣泛分布種植。
漢堡里的菜是什麼菜
生菜的吃法有很多，除了可以搭配漢堡、三明治以外，還能製作涼拌生菜、耗油生抽、清炒生菜。因為生菜非常容易熟，只需要下入沸水中焯水煮一分鍾，然後撈起，淋上耗油、生抽、陳醋即可，涼拌生菜更簡單，洗凈後直接倒入涼拌醬汁，腌制十分鍾後能食用。
F. 吃漢堡平時喝什麼呢
應該如何搭配漢堡，才可以吃起來既美味又健康？你完全可以DIY，簡單方便。
首先是麵包殼，要選擇全麥麵包切片。全麥麵包中不僅是澱粉，還有膳食纖維、礦物質、維生素、蛋白質，配比比較均衡。
裡面的夾層肉：可以超市買現成的牛肉，最好口感清淡一點。牛肉普及性強，熱量和膽固醇相對於油炸食品較低，而且蛋白質質量高，鐵、鋅、硒等礦物質也利於吸收。
漢堡裡面夾著的蔬菜，可以選西紅柿切片，生菜則盡量選綠葉的，其他可切片蔬菜也可以。補充維生素C、鉀、鎂等營養素。
酸奶則可完全替代沙拉醬，當做調味醬。因為酸奶本身易於吸收，是優質蛋白，口感好，熱量比沙拉醬低很多。
另外，吃漢堡配的飲品，牛奶、豆漿、檸檬水都可以。
總之，經常聽人講，沒有不健康的食物，只有不健康的搭配。雖然這句話有點偏激，畢竟有些食物本身就「自帶毒性」的。但對漢堡套餐來講，營養素單一、熱量高、脂肪含
量多、低膳食纖維、低營養密度，看似均衡，實則幾乎是食物最不健康做法的聚集。當然，我們可以像文中建議的那樣，選對食物，合理搭配，讓漢堡更美味！
G. 自己在家製作漢堡，除了雞肉牛肉還有哪些配菜可以選擇
熱鍋涼油，油熱蔥、蒜爆香，雞腿塊入鍋翻炒，加適量生抽、少許白糖及一點點老抽繼續翻炒至雞腿塊上色。先取一塊雞胸肉，從側面側切開，一分為二 再用小錘子將雞胸肉錘松，或者用刀側面拍松都可以，將拍松的雞排放入碗中，撒上鹽，料酒腌制15分鍾左右雞腿500克，洋蔥25克，薑末10克、蒜末10克，蔥段5克、料酒5毫升，老抽5毫升，白鬍椒粉2克，豆豉醬20克，蚝油3克，鹽2克。
那麼不忍，又能怎麼辦呢？難道也是只有放任自己一條路？其實更好走的一條路是，學會在家自己做炸雞，把這種食新疆大盤雞，通常是先炒然後加水燉煮，等快熟的時候加入青椒，紅椒、大蔥段、土豆，攪拌，待土豆悶熟後出鍋，做好後的皮焦肉嫩的鮮美雞塊夾雜青椒、紅椒鮮亮的色彩，混合在湯。
H. 漢堡夾什麼好吃
火腿或者是蔬菜，我一般都是選擇生菜，加上兩片火腿，味道就不錯
I. 漢堡怎麼做才好吃
原味漢堡：
主料：豬肉(瘦)375克、紅蘿卜40克、洋蔥(白皮)75克、麵包600克、金華火腿60克、番茄50克、生菜(團葉)30克、洋蔥(白皮)50克、黃瓜100克
調料：醬油30克、胡椒粉2克、白鬍椒2克、五香粉2克、白砂糖10克、鹽10克、色拉醬10克、番茄醬20克、色拉油20克
做法：
洋蔥去皮剁碎，紅蘿卜去皮剁碎，小黃瓜抹精鹽去水切斜片備用。
在一大碗中放入肉末、洋蔥末、紅蘿卜末和醬油30克、黑胡椒粉2克、白鬍椒粉2克，調勻成肉餡，再作6等分，壓成圓餅狀。
一器皿內放入色拉油2大匙，高火3分鍾，再放入肉餅3個，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎進不需要預熱，功率與時間與第一次相同。
取漢堡麵包，鋪上起司、金華火腿、紅番茄、生菜、洋蔥、小黃瓜及肉餅，加上番茄醬和色拉醬即可。
調羹漢堡：
材料：牛肉糜8兩、洋蔥1個切碎、大蒜一頭切碎、香草末1茶匙、番茄醬2湯匙(不是番茄沙司而是2元1罐的梅林牌番茄醬)、鹽、生抽適量、紅酒醋1湯匙半、白葡萄酒適量、橄欖油2湯匙、糖少許、水半杯
主材：芝麻麵包4個剖開、車打芝士片4片、黃芥末醬少許
做法：
鍋內熱油，下洋蔥、大蒜末和香草末爆香，炒至洋蔥變軟，加入牛肉糜並把肉糜劃散，炒勻至變色，烹入少許白葡萄酒炒3分鍾。
加入番茄醬、水、紅酒醋、鹽、生抽和白糖，拌勻後煮開，轉小火慢慢煨一會，等汁收幹了就可以起鍋。
在每個剖開的麵包裡面夾一片芝士，放進烤箱加熱烘5分鍾，當芝士軟化時取出盛盤。
吃時用調羹將肉醬舀出放在麵包裡面稍微壓實，再根據需要加點黃芥末醬或者番茄醬(番茄沙司)就可以了。
Big Mac漢堡：
原料：1個帶芝麻的甜麵包、1個正常的甜麵包、2個提前凍的牛肉小餡餅、2湯匙的big mac 醬汁(方法寫在下面)、2茶匙洋蔥、1片美國乾酪、2漢堡蔬菜薄片、1/4 杯撕碎的冰山萵苣。
製作：
保留甜麵包帶芝麻的一半。
就象做正常的漢堡那樣做的2個牛肉肉餅(煎制)。
在甜麵包烤完以後，把1大湯匙的「big mac醬汁」抹在麵包上被烤的那面。
然後每片加上1/8杯撕碎了的萵苣。
在甜麵包剩下的底部萵苣上面加薄薄的一片美國的乾酪。
在中間放一片蔬菜。
帶芝麻的頂部也需要烤。
當牛肉小餅做好時，把它們放在麵包的底部和中部(一片)。
最後，蓋上頂層的麵包片。
最後在微波爐高溫加熱15秒即可(包在蠟紙里加熱)。
漢堡醬做法：
材料：美乃滋100g、蕃茄醬100g、芥末醬1T、洋蔥末2T、碎酸黃瓜30g、辣椒汁適量、辣醬油適量、鹽適量
做法：將所有材料混合拌勻即可。
漢堡肉排做法：
材料：豬絞肉150克、洋蔥末1/3杯、蛋白1個、醬油1/2大匙、糖1/3大匙、胡椒粉2小匙、中筋麵粉1又1/2大匙
做法：
將洋蔥洗凈去皮切末備用。
再將絞肉、洋蔥末、蛋白與調味料一起攪拌均勻成漢堡肉餡。
將漢堡肉餡用手塑成圓球後，用手掌壓扁成高約3公分的扁圓形。
熱油鍋，將漢堡肉放入兩面煎熟即可。
食用時可淋上番茄醬或a1醬。
J. 漢堡怎麼做才好吃
做法一
原料
雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，麵包糠100克，蔥薑末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。
製作步驟
1、將雞胸肉切塊，用蔥、薑末、精鹽、料酒腌制。
2、將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上麵包糠壓實後，用平底鍋煎至熟透。
3、在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
4、有時可以加入牛肉和番茄
做法五
材料
和牛牛肉餅，洋蔥，番茄，總統牌漢堡芝士，黑胡椒，漢堡麵包，卡夫色拉醬，番茄醬，圓生菜
做法
1、把牛肉餅先用小火煎一煎，變色後用錫紙包裹住放入烤爐200度烤15分鍾。
2、漢堡麵包可買現成的，也可自己做。
3、等麵包和肉餅都好後，將芝士片、生菜葉、色拉醬、番茄片、洋蔥圈、番茄醬依次加入麵包里。
5、喜歡黑胡椒的可在肉餅上撒一些。
做法六
材料
高筋粉210克，低筋粉56克，奶粉20克，細砂糖42克，鹽1/2茶匙，乾酵母6克，雞蛋30克，水85克，湯種84克，無鹽黃油22克，芝麻適量
做法
1、把材料1，2揉成光滑面團，加入黃油揉至面團能拉出薄膜，蓋上保鮮膜，發酵至面團兩倍大
2、把面團壓扁排氣，重新揉成團，蓋上保鮮膜發酵20分鍾
3、再把面團壓扁排氣後分割成8份，整成圓形，在表面刷上蛋液，沾上芝麻，排入烤盤，蓋上保鮮膜繼續發酵1小時
4、入預熱160度烤箱，上下火約15分鍾
5、吃時按喜好夾上乳酪片，番茄或生菜，肉排或火腿即可。