1. 肉末茼蒿怎麼做好吃,肉末茼蒿的家常做法
用料
主料
茼蒿250g
調料
花生油
適量
食鹽
適量
雞精
適量
蔥
適量
生抽
適量
肉末茼蒿的做法
1.茼蒿洗凈切成段
2.肉末備用
3.鍋內放油,放入肉末炒熟
4.放入蔥花炒香,然後調入生抽炒香
5.加入茼蒿炒軟後,調入鹽和雞精即可出鍋
2. 茼蒿肉末湯最正宗的做法
前言
最近幾天,晚上總是炒一道菜,再加上一道湯,美味又營養。
材料
主料:茼蒿80g、肉末200g;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量
茼蒿肉末湯
1
茼蒿洗凈,備用。
2
鍋熱油,下肉末炒至變色。
3
加入適量水。
4
加入茼蒿,煮開。
5
最後加入適量鹽和雞精調味即可。
小貼士
肉末在煮之前先炒熟。