1. 外賣點什麼好吃又健康
外賣專挑這4種，好吃便宜又健康，外賣小哥都誇你懂內行
現在的當代人生活中都會點過外賣吃。尤其是很多年輕人不願意出門。就直接在網上訂購外賣送到家裡。這樣真的是非常便利了很多人，而且相信有很多朋友都有看過一些報道說，吃外賣非常不健康的新聞。但是如果會吃的話，點外賣專挑這4種，就能夠吃到便宜又健康的。就連外賣小哥都誇你懂行。
1.冒菜
蓋澆飯可以說是很多吃外賣的人群選擇了，尤其是上班族和學生黨，因為蓋澆飯真的比較便宜，基本上一份蓋澆飯只要10塊錢左右，而且味道吃起來還是比較美味健康的，如果點外賣專挑這種，外賣小哥看了都誇你懂行。
2. 怎樣搞好米線外賣
想要做好米線外賣，要做的第一點就是選定適合的品牌。在選定好品牌之後，你自己需要做的就是你一定要有充足的烹飪技術。然後剩下的就是說，你選店的地址一定要是適合於外賣配送的。
還有就是現在並不是那種酒香不怕巷子深的時候。該做的推廣還是自己需要親自去操作，因為只有人們在了解了這個東西之後，他才會想著去消費這個東西，然後再吃到這東西之後，他感覺好了之後才會再去消費，所以前期的推廣是很必要的，
3. 外賣怎麼點可以好吃又干凈
快到中午了還沒有想好吃什麼？
便宜的，不幹凈；看起來干凈的，沒有食慾；看著有食慾的，可能只是油很多或者被迫加餐。總是不如家裡的飯。
怎麼才能快速精準地點好外賣？
以某團為例：
利用 篩選 功能，選出 點評高分 和 品牌商家 選項。
推給你的外賣商家質量參差不齊，品牌店鋪、路邊小店、居民樓里的專做外賣的店鋪都混在一起，直接挑選踩雷幾率很大。
一般不可以堂食只做外賣的店鋪，只寫「xx市xx路xx號xx室」，連店鋪照片都沒有的。廚房環境好壞只能碰運氣，有時外賣來了，厚重的香料都掩蓋不了濃重的過期油味。有時混合著捲曲的毛發。
有些小店堂吃都不幹凈，碗筷沒有洗凈，有老鼠、蟑螂，壞掉的食物加工後繼續使用。
「品牌商家」可以過濾掉路邊小店和一些專做外賣的店鋪，至少品牌商家有相對正規的規章制度。但是品牌商家也有不幹凈、使用速食包、堂食還可以外賣好像隔夜菜的情況。
「點評高分」是以往顧客評價出的在食品衛生、質量、售後服務等性價比總體靠前的一些店鋪。篩掉了看起來不錯，實際到手外賣差強人意的一些店鋪。
如果這兩個都選擇後，篩選剩下的可能只剩奶茶鮮花店鋪，可以只選擇「點評高分」。群眾的眼睛是雪亮的，人們的要求通常比商家和市場達到的高，而且更加敏銳。
2. 看月售多少，一般月售相對較高的更有保障。
3. 選擇熟悉的商圈，商圈中樓層在一樓以上的一般比一樓以下的更衛生。
4. 看排行榜。排名靠前的相對靠譜。
5. 賣本地菜的餐廳一般更加靠譜，畢竟本地人吃的比較多。
6. 評價中差評數量太多的不考慮。
7. 差評中有毛發和蟑螂的不考慮。
8. 如果差評數量不多，都是說量少或者菜冷的評價，至少它干凈，可以考慮。
9. 如果有新店，可以試試，一般新店都不會砸自己招牌，還相對便宜。
10. 紙盒裝的快餐，一般不考慮，像大食堂的菜。
11. 評價中看到包裝是黑色塑料盒，沒有裝滿但是邊上都是油的不考慮，說明它油大還可能不幹凈。
12. 想便宜的話我是找一些送外賣券的公眾號，自己找吧，就不發了。
想到再加......
4. 在家做外賣怎麼做才能做好
首先在菜品上做些文章，你可以用配菜讓盒飯看起來很精美，然後就餐盒，最好設計一個logo。
然後就實在各個寫字樓下發點傳單或者是學校周圍。
時間最好是在中午，早上都很忙，沒空接你傳單，晚上都回家了隨手就會丟了。
使用的外賣工具推薦三餐美食這個平台或者是三餐的微信點餐功能；
微信點餐相對來說要方便一些，可以只要關注了公眾號就可以在線下單了。
5. 如何做外賣快餐
分析如下：
1、做餐飲外賣首先應該做好推廣工作，可以多種渠道並進，比如利用派發廣告宣傳單、網路廣告以及微信朋友圈的強大功能來推廣自己的外賣餐飲。注意外賣餐飲的圖片一定要精美，並且是實物拍攝。不能讓消費者收到外賣後感覺和圖片有天壤之別，形成心理上的落差。
6. 外賣全雞如何做好吃有什麼好方法介一下
普通炸雞方式~~一）腌制過程：
1）將原料完全解凍後、完全瀝干待用。
2）部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀。（如：雞大腿、翅中等）
3）放入預先調制好的腌漬料中，（雞塊 ：腌料 ：料酒=100g:10g:20g ），正常腌漬2-3小時左右，腌料是味好美牌的香辣炸雞粉（其他牌子也可以）。
二）裹粉過程：（麵粉：生粉：香辣炸雞粉=2：1：1）
1）上裹粉前需確保原料表面充分濕潤，但必須瀝干，否則裹粉不易均勻。
2）裹粉時將原料埋入調好的粉內，十指捏緊原料兩端往同一方向用力翻滾揉壓5次以上（粉要多）。
3）放在清水中浸泡約2秒左右，使翅中上的粉濕潤即可，即包裹原料的乾粉變糊狀（浸泡時禁止翻動，防止水把麵糊沖掉，如被沖掉的話可再裹一次粉）
4）拎起瀝干水份，再放入乾粉中重復上述裹粉壓揉方法5-10次以上，表皮完全均勻的掛上鱗片，即可停止壓揉。
4）裹好粉的原料應立即油炸，否則會影響鱗片的生成。油炸溫度控制在165度以內，炸5-6分鍾，炸至色澤淡金黃撈起。用牙簽刺最厚處看是否有血水冒出。
美味香辣的炸雞翅
材料：
新鮮雞翅、紅色干辣椒剪段、花椒、蔥段、薑片、蒜片、蛋青、鹽、料酒、麵包粉。
做法：
1.雞翅洗凈並在表面用刀劃上幾道，放料酒，鹽，蔥段，薑片腌30分鍾。撈出蔥段和薑片，然後拌入蛋青，撒上麵包粉。
2.炒鍋加熱，放多些油，能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看到要冒煙)，下入雞翅炸，待雞翅表面金黃，將雞翅撈出一邊待用。
3.炒鍋里留少許油，燒熱，放入干辣椒段，花椒，蔥段，蒜片，爆出香味，立即下入雞翅，快速炒勻，出鍋。
提醒:
做炸雞翅時先開中火，把雞翅放進去炸，看到表面變色了，就開小火蓋上鍋蓋，燜2—3分鍾左右，然後打開鍋蓋用大火炸，這樣立刻就會上色，而且皮會很脆，一上色就要立刻拿出來瀝油，動作慢雞肉就會失去水分而變得乾巴巴。
7. 外賣怎麼才能做好
1把店面開起來：雖然是打算做外賣店，但是相關的手續肯定還是需要辦理的，我個人建議是有門面的飯店，一邊可以做門市生意，一邊的話也可以去配送外賣，這樣有2邊都是可以賺錢的，不過如果要做門市生意的話，那麼有一個好的位置就是非常的關鍵的。
做競爭不大的類別：這里有2個選擇，
1是你的技術還可以，過的去，那麼選擇競爭不大的食品類別，這樣你的外賣發展的餘地比較大，如果你的技術非常好，
2是從國外學習過來的，雖然做快餐的很多，但是你做的特別好吃，那麼你也可以和別人去進行競爭。
3在忙碌的時間點提前准備：我們大家都點過外賣，在每一天當中，不同的外賣會有不同的忙碌的時間點，比如飯店會在飯點的時候忙碌，又比如奶茶店甜品店，會在下午晚上的時候忙碌，可以提前的在忙碌的點要到的時候准備好一些東西。
4怎麼把食物做的更加好吃：作為外賣店家，最主要需要去關注的肯定是我們出售的食品是不是好吃了，種類豐富是一個方面，但是食品的口味是最重要的，可以多聽聽顧客的反饋，不斷的去優化我們的東西。
5食物類型要有搭配：在我們出售食品的時候，還要注意搭配，你是賣快餐的，但是不要只有菜和飯，適當的也要准備一些飲料，這樣可以讓顧客有一定的選擇，同時也可以提升自己的店鋪的信譽啊銷量等等。
6包裝盒子要方便，堅固：說到外賣的話，外賣的盒子也是很關鍵的，盒子要盡可能的大方漂亮，可以在上面印一些店鋪的信息，盒子一定要堅固，整潔，這對顧客對我們店鋪的印象是非常重要的。
7上架各大類型平台：盡量的多去上線一些名氣比較大的不同的外賣平台，這樣可以更加多的給更多的朋友看，我們也可以拿到更多的訂單，當然上架的平台多了，我們也要及時招募人員，避免來不及哦。
8抓住客戶的需求和反饋：很多客戶吃了之後會有評價，一定要多注意客戶的反饋，聽聽看我們的產品可能有哪些亮點，我們要繼續發揚，哪些做的比較一般的地方，也要記得去吸取錯誤，然後及時改正哦，這樣生意才會越多越好的。