① 芝士棒怎麼做
網路這么發達,想吃什麼,你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現在就跟著小編來學習下有關咸香芝士棒的做法吧。
1.室溫軟化黃油,加細砂糖,鹽打發
2.分次少量的加入打散的全蛋液打發
3.中筋麵粉加泡打粉過篩,義大利香料切碎,連同卡夫芝士粉,一起加入打發黃油中
4.將所有材料混合均勻
5.用手抓捏成面團狀
6.將面團上下放上保鮮膜,用擀麵棍擀成0.5CM厚的長方形。移入冰箱冷凍15分鍾左右,至面團有些變硬
7.用輪刀將面團切割成適當的條狀
8.烤箱180度預熱,上下火中層15分鍾。烤好的移至烤網上放涼即可
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試製作這道咸香芝士棒,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
② 油炸芝士條的做法步驟圖,油炸芝士條怎麼做
用料
馬蘇里拉芝士或類似的能拉絲到芝士
麵粉
麵包糠
胡椒粉
鹽
奶油(可不加)
植物油
油炸芝士條的做法
把芝士切條
全蛋兩個攪打均勻後加少量奶油、胡椒粉
取個盤裝適量麵粉
另取盤盛麵包糠,撒少量鹽
將芝士條依次沾麵粉、雞蛋液、麵包糠,再沾蛋液和麵包糠,雙重保險以防油炸時候露餡
把所有芝士條包裹完"外衣"後放冷凍層冷凍一小時以上
油溫熱了後放入芝士條炸三十秒作用取出盛盤,尺到時候沾番茄醬貨其他的醬即可享用啦
小貼士
最好要冷凍至僵硬了再油炸,否則容易爆漿
③ 芝士條怎樣做才好吃
【烹飪步驟】:
1、首先准備好所有食材。地瓜清洗干凈之後去除外皮,黑芝麻和蛋黃都是點綴用的,如果要是嫌麻煩可以不準備。芝士是一定要有的。
2、去皮地瓜切成小塊,然後上鍋蒸熟,要蒸到筷子可以輕易地就能刺穿地瓜。這樣一會碾碎的時候才會更省力一點,這個蒸的時間也不會太長,大約10分鍾就可以了,地瓜切得越小,成熟的越快。
3、蒸好的地瓜上面可以加入適量的糖,這樣攪碎之後味道會變得更好。地瓜要碾碎的足夠細膩,這樣口感會更好。
4、把准備好的地瓜泥均勻的塗抹在化開的手抓餅上面,薄厚最好是均勻,手抓餅邊上最好是都有,不要留下白邊。
5、接著上面加上足量的芝士,芝士就是力量。
6、手抓餅慢慢地捲起來,收口處要捏合好。
7、然後後用刀切成大小均勻的小塊。
8、烤盤上面鋪上一層油紙,然後把切好的小塊均勻的擺放在上面。中間可以留下一些空隙。
9、加德納一個只要蛋黃,在碗中打散,接著攪拌均勻之後刷在手抓餅上面,最後上面撒上適量的黑芝麻做點綴。
10、烤箱要提前預熱,上下火180度。中層烤上20分鍾左右。
11、這樣一道顏值超高的早餐就做好,咬一口,裡面噴涌而出的是滿滿的芝士,緊接著就是紅薯泥,咬兩口,好像能聽到手抓餅酥脆的外皮吱吱作響。
④ 香脆芝士條的做法步驟圖,香脆芝士條怎麼做好吃
黃油在室溫下軟化到手指能按下,打蛋機打發黃油,一邊打一邊一點一點地加全蛋液(這樣黃油才能慢慢吸收蛋液)。最後留下一點蛋液烤前刷在餅干表面。
加入糖粉打發,再慢慢加人煉乳打發。如果沒有煉乳可以適量多加糖粉。不建議加太多,因為這款餅本來就是咸香味的,太甜就會蓋過芝士味了。
低粉和鹽一同篩入,用橡皮刮刀稍微攪拌混合。然後再加入芝士粒,混合均勻。
將混合面團放在保鮮膜上整形成長方條,放冷藏20分鍾左右(放冷凍的話可能會放比較久才會變硬,冷藏的話就快點,但也不能太久不然太硬又切不動),切成片大概0.3mm厚(喜歡吃脆點的可以再薄點),放上烤盤,稍微留點空隙。
用剩餘的蛋液在餅干表面薄薄地刷一層。嫌麻煩的話這一步其實可以省略😂
放入預熱好的烤箱,175度20分鍾。時間溫度根據自己的烤箱調整吧。烤好後吹涼了吃才會脆喔。
⑤ 芝士可以油炸嗎
不可以的,你看我媽媽她就老是這樣子的,這樣子,他是不對的,這樣子,你看對鍋有傷害對你也要上班,如果它的氣體太多,你弄的話,他就是。我炸的,所以我們要謹慎哦,吃東西也不能亂吃。
⑥ 炸芝士條的做法步驟圖,炸芝士條怎麼做好吃
用料
豬肉沫
200g
雞蛋
1
料酒
20g
蒜蓉
若干
薑蓉
若干
麵包糠
50g
馬蘇里拉芝士
適量
醬油
適量
炸芝士肉丸的做法
將豬肉沫、蒜蓉、薑蓉、醬油、鹽、雞蛋、麵包糠放入攪拌盤炸芝士肉丸的做法
步驟1
按一個方向拌勻所有食材炸芝士肉丸的做法
步驟2
使用馬蘇里拉芝士搓成小圓塊炸芝士肉丸的做法
步驟3
使用攪拌好的肉沫包裹好芝士球,並搓成球形炸芝士肉丸的做法
步驟4
將准備好的肉丸子放入空氣炸鍋(也可以用油炸)炸芝士肉丸的做法
步驟5
出鍋!上盤!完成!