① 綠皮蘿卜怎麼做好吃
綠皮蘿卜做成腌綠皮蘿卜好吃，方法是：
1、准備食材綠皮蘿卜。
② 綠蘿卜怎麼做好吃
綠蘿卜的好吃做法
干炸綠蘿卜山葯丸子
肉末300g，綠蘿卜半個，胡蘿卜1個，鐵棍山葯1根，豆腐150g，麵粉150g
輔料：蔥姜蒜末適量
調料：鹽2小勺，雞精半小勺，白糖1湯匙，五香粉2小勺，生抽2湯匙
1.綠蘿卜和胡蘿卜洗凈擦絲
2.將蘿卜絲入沸水燙熟
3.燙熟的蘿卜絲取出，過涼水，擠干水分，略微剁碎
4.鐵棍山葯去皮切小段蒸熟
5.蒸熟的山葯略微壓一下，碾碎
6.豆腐用手抓碎，與肉末、處理好的蘿卜和山葯，蔥姜蒜末一起放入容器中，加入所有的調味料，用手抓勻
7.放入麵粉，再次抓勻
8.最後形成的丸子材料就是這樣的
9.中火燒熱油鍋後，用手擠丸子，或者用勺子挖丸子
10.放入油鍋中炸至淺黃色、外殼硬脆
11.撈出瀝干油分，轉大火升油溫
12.油溫升高後，將丸子放入油鍋中復炸半分鍾，待顏色變成金黃色撈出瀝干油即可。
蘿卜營養價值：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。
③ 綠蘿卜怎麼做好吃法
青蘿卜味道甜水分足，青蘿卜最常出現的地方是洗澡堂。泡完澡上來吃個青蘿卜的感覺非常舒服，澡堂子的青蘿卜都是按個賣，當水果吃。
1、將新鮮的五花肉清洗干凈，用刀將其切成薄片，放入一個干凈的大碗中，向碗中加入適量的清水，將五花肉侵泡一個小時，期間隔半個小時換一次清水，最後將侵泡之後的五花肉撈出再用清水洗凈，放入碗中備用。
2、將蘿卜去皮用清水清洗干凈，用刀將其切成滾刀塊，放入碗中備用；生薑去皮切片，蒜子去殼切片，小蔥洗凈切成蔥段，分別放入碗中備用。
3、鍋中加入適量的清水，大火將其煮沸，然後將蘿卜塊放入鍋中焯水30秒即可，然後撈出控干水分，再用清水洗凈，放入碗中備用。
4、鍋中倒入少許的食用油滑鍋，然後將五花肉倒入鍋中，開小火慢煎，煎出五花肉中的豬油，直到五花肉表面微微發焦時即可將五花肉撈出瀝干油分，放入碗中備用。
5、鍋中殘留煎五花肉的豬油，放入薑片、蒜片和八角炒出香味，然後將五花肉倒入鍋中均勻翻炒，再向鍋中倒入適量的料酒，同時再放入適量的老抽上色，最後再向鍋中倒入適量的開水。
6、向鍋中加入適量的蚝油、生抽和少許的陳醋，然後再將蘿卜塊放入鍋中，大火將其煮開，轉中小火慢燉25分鍾左右即可。
④ 綠蘿卜怎麼吃好
——綠蘿卜的新吃法——
准備食材：綠蘿卜一個，母雞蛋三個，紫菜一小把，生抽，蚝油，精鹽，食用油，麵粉，蝦皮1小把。
操作步驟：
1.首先將准備好的綠蘿卜一個去掉它的頭部和尾部，然後用削皮刀削掉它的外皮。然後將其切成細絲放在盤中備用。
2.綠蘿卜將其切成細絲之後，然後在裡面放入一勺的精鹽腌制十分鍾備用。這一步的目的主要是去除蘿卜裡面的辛辣味兒。同時給蘿卜殺水。
3.綠蘿卜腌制的過程中，我們將紫菜一小把放在清水中浸泡一小會兒。紫菜浸泡完成之後，我們將切撈出攥干水分備用。
4浸泡好的綠蘿卜，我們可以看到這時候的綠蘿卜已經完全變軟了。然後加入適量的清水，沒過蘿卜將其洗凈表面的精鹽，然後將其撈出攥干水分備用。
5.綠蘿卜放在一個盆中，然後在裡面加入三個母雞蛋，適量的精鹽調味，生抽調色，蚝油半勺提鮮，在裡面放入紫菜一小把。然後再加入適量的麵粉，將其攪拌成麵糊狀。
6.平底鍋燒熱，燒熱之後在上面刷上一層食用油。然後將准備好的蘿卜麵糊放在上面。用鏟子將其按壓成餅狀。用中小火將其煎至底面定型。然後再翻過來煎制另一面。
7.煎制蘿卜餅完全定型之後，就可以將其出鍋裝盤了。裝盤之前我們將其切成菱形狀，然後就可以拿來直接當早餐吃了。
這樣做的蘿卜餡餅，不發面不揉面，特別適合沒時間做早餐的朋友吃哦。喜歡吃綠皮蘿卜的朋友趕緊去試一試吧。
⑤ 綠蘿卜怎麼做好吃
蘿卜的吃法有很多，成熟的綠蘿卜是可以去掉外皮之後直接食用的，味道清甜可口；也可以將蘿卜切成絲之後，腌制10分鍾左右的時間，加上一些調味料之後進行涼拌；另外，在蘿卜裡面加上一些沙拉醬和其他的水果蔬菜製作成西點冷盤也是不錯的。
清炒青蘿卜
食材明細
青蘿卜、干辣椒、鹽。
1、青蘿卜洗凈，去皮，切成細絲
2、鍋燒熱，放入適量油，油溫五成熱時將蘿卜絲放入鍋中翻炒
3、蘿卜絲斷生後，放入一湯勺水
4、鍋中加入干辣椒絲翻炒兩下，再加入半碗水，中火燜燒5分鍾，鍋中還有少許湯汁時，加鹽調味，盛出
青蘿卜主要的功效就是能夠防癌抗癌，因為青蘿卜中含有木質素以及微量元素硒是天然的抗癌成分，而且青蘿卜中含有大量的膳食纖維與植物纖維素，是能夠清理人體內的垃圾的，青蘿卜還是一種寒涼的食材，它能起到消炎殺菌的作用，也能滋陰潤肺。
青蘿卜還能提高人體的抗病能力，它含有的纖維、木質素被人體吸收以後是能夠提高人體的免疫力的，再就是常吃青蘿卜是能夠提高人體腸道的消化能力，但是氣虛體弱的人是不宜吃青蘿卜的，還有陽虛型的便秘患者也不宜吃青蘿卜，腹瀉的患者，正在服中葯的患者都不能吃青蘿卜。