1. 怎樣挑選玉米才好吃 如何挑選玉米
1、看玉米葉子，也子發綠色，說明玉米鮮嫩，反之就是老的玉米。
2、用手捏一下玉米如果壓下去很不軟不硬，說明玉米正好吃。
3、看顆粒，如果顆粒飽滿、排列緊密的說明就是嫩玉米。
4、挑選剛摘的玉米。因為剛摘的玉米都比較嫩，都比較甜。所以可以選這些玉米。
5、看玉米粒的透明度。如果透明，水分相對就比較多比較嫩煮起來也很好吃。反之，不透明就表明老了。
6、看斷層。如果斷層很新鮮，沒有像鐵銹一樣的顏色，說明這種玉米很新鮮了。
7、挑玉米不要挑被蟲子咬了的玉米，不要挑發霉的玉米。這些玉米不是遭受蟲害，就是有致癌物質，所以買時一定挑仔細了。
2. 怎樣挑選玉米又甜又好吃
1、看外表。一般來說，市場上有兩種白玉米和黃玉米。一般來說，黃玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。然而，當我們選擇玉米時，玉米的顆粒通常是有序排列的，光滑的顆粒大多是糯玉米，而沒有有序排列的顆粒大多是普通玉米。如果你想選擇甜玉米，你最好買顆粒不規則的黃色玉米。
2、看看玉米須。如果你看玉米的新鮮度，看看暴露在玉米皮外面的玉米須。一般來說，如果玉米須是乾的並且不感到皺縮，這種玉米通常是新鮮的。然而，如果玉米柱頭是黑色的，這種玉米可能是老玉米。我們最好買那種白色的玉米須。這種玉米不會失去水分，味道更甜。
3、看看玉米粒。首先看看玉米粒的數量。一般來說，玉米粒越多，排列越整齊，這樣的玉米就越美味。看看玉米顆粒是否已經坍塌並且沒有裝滿。通常甜玉米會很飽。如果你用手指捏它，你可以把水捏出來。然而，老玉米和穀物都倒塌了。最好不要買這樣的玉米。
3. 怎樣挑選好吃的玉米
1、看玉米粒：在買玉米的時候，首先要知道不同顏色的玉米都對應著哪些口味。比如白色的玉米通常是糯玉米，黃色的是甜玉米，而黑玉米和其他雜色的玉米，都是一種特殊類型的玉米。各位在外面買玉米的時候，一定要記得按照「買翡翠」的方式進行選購。比如看看玉米粒的顏色是不是通透。顏色鮮亮、通透的玉米通常水分多，吃起來味道很不錯。如果玉米的顆粒並不透明，那有很大概率，這樣的玉米吃起來口感很硬，味道一般。而且在選購玉米的時候，別忘了要選擇外皮完整的，最好是緊緊包裹，這樣證明玉米的新鮮程度足夠高，吃起來的口感一定很好。
2、檢查玉米須：玉米須也是證明玉米完整性的一部分，玉米須的顏色證明了玉米的成熟度，畢竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不夠優質，並不建議大家選購。口感優質又新鮮的玉米，其玉米須顏色會比較深，伸手摸一摸，可能會有些潮濕，碰見這樣的玉米，就趕緊下手購買，錯過這家可就沒這店了。
3、聞聞氣味：「望聞問切」這四個字也可以用在購買玉米上。大家看了外觀，檢查了玉米粒，最後一步別忘了拿起來聞聞有沒有奇怪的味道。在是剛入秋，整體玉米價格比較低，銷售量大，所以不會太有囤積的玉米。不過雖然概率很小，但不代表沒有，而且人們現在出門都會帶著口罩，對於氣味的辨別還是稍微有些困難。因此大家在選購玉米的時候，記得要把玉米拿起來，聞一聞它的味道，如果隔著口罩都能聞見不太好的異味，那可就千萬別買了。
4. 玉米怎麼挑 如何挑選玉米
1、挑選玉米時，還要根據自己的口味決定要買哪種玉米，一般時候，白色的是糯玉米，黃色的是甜玉米，有的五彩的也是甜玉米，有的人喜歡吃甜玉米，有的人喜歡吃糯玉米，糯玉米和甜玉米的區別就是含糖量的不同。
2、我們在 挑選玉米的時候首先要選嫩的，因為嫩玉米含的水分多，吃起來口感好，甜甜的，軟軟的，而老玉米吃起來口感不是很爽，並且吃的時候會感覺很累，很費力。
3、挑選玉米的時候，還要挑選顆粒緊密的，如果顆粒稀疏，玉米就相對較少，如果有挑選的餘地，如果在同樣的價格下，我們當然要挑選顆粒多的了。
5. 怎麼挑選好吃的玉米 好吃的玉米如何選擇呢
1、需要看看玉米的米粒大小，一般最好選擇那種米粒比較飽滿的，這樣我們在煮熟之後，吃起來就會明白了，裡面的食物是比較多的，而不飽滿的往往都是水。
2、看看玉米的米粒是否過硬，如果過硬的話，這樣的玉米是不能買的，因為米粒過硬的話，其實是玉米已經老了，我們在煮熟之後，其實咬起來都困難。
3、選擇買那種外表葉子還沒有剝掉的，這樣的玉米往往保存的還是比較新鮮的，如果看到就已經是剝掉葉子的話，最好還是不要買，往往水分缺失的是比較多的，不是太好吃。
4、看看玉米的表面是否存在蟲洞，玉米出蟲是很常見的事，一般有蟲的玉米就不要買了，有些地方其實是很大一塊面積都是壞的，吃到的話會發現是苦的，這個我們是需要注意的。
5、玉米的米粒大小，一般不要買那種米粒積壓的特別緊的，那樣吃起來對我們來說其實是非常困難的，無從下嘴，這個我們是需要注意的。
6、最好選擇葉子是青色的玉米，不要選擇葉子已經枯萎成黃色的玉米，那樣的玉米往往水分流失的已經很多了，雖然還包裹著，但已經不怎麼好吃了。