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韭菜拌豆芽怎麼做好吃竅門

發布時間: 2023-01-11 11:00:54

㈠ 涼拌韭菜綠豆芽怎麼做

用料

嫩韭菜 適量

綠豆芽 適量

白芝麻 適量

調料:生薑、香油、鹽、糖、米醋(或白醋)

涼拌韭菜綠豆芽的做法

  • 有芝麻芝鹽就放,沒有放點芝麻也行。什麼都沒有就省略這一步。

  • 撒上芝麻碎,我把出的水倒進盤子里了。

㈡ 豆芽拌韭菜怎麼做

主料: 韭菜 400克 綠豆芽 200克
調料: 胡麻油 10克 鹽 5克 各適量
豆芽拌韭菜的做法:
韭菜洗凈切段,豆芽洗凈後燙一下裝盤,放入花椒油、鹽,拌勻即可。

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㈢ 涼拌韭菜豆芽的家常做法大全怎麼做好吃視頻

把韭菜折好,紅辣椒,蒜洗干凈備好,紅油辣子裝碗里備好
把韭菜切段
鍋里倒入清水燒開把切好的韭菜倒下去焯一下
焯好韭菜撈出裝入盤里備好
把紅辣椒,蒜剁碎細
把剁細的紅辣椒,蒜裝入紅油辣子的碗里,再加入適量的鹽,雞精,味精,花椒面,醬油和少許的白糖,醋一起調成汁
把調好的汁淋在備好的韭菜上面就可以了

㈣ 豆芽拌韭菜要怎樣製作

豆芽拌韭菜:原料:綠豆芽200克,韭菜400克,胡麻油10克,鹽5克。

製作:韭菜洗凈切段,豆芽洗凈後,燙一下,裝盤,放入花椒油、鹽,拌勻即可。

用法:早餐、中餐、晚餐、零食。

功效:減肥瘦身調理、便秘調理、防癌抗癌調理、口腔潰瘍調理。

㈤ 豆芽炒韭菜怎麼做好吃

用料

韭菜 1小把

豆芽 一袋

鹽 一料勺

十三香 半料勺

雞精 一料勺

豆芽炒韭菜的做法

  • 豆芽洗干凈,韭菜切段。


㈥ 韭菜和豆芽能一起吃嗎

韭菜和黃豆芽可以一起吃,可以做韭菜炒黃豆芽,做法如下:

食材:黃豆芽200克,韭菜1小把,枸杞5顆,油鹽適量。

1、將食材准備好,黃豆芽韭菜乾凈。韭菜切成段。

㈦ 豆芽拌韭菜怎麼做如何做好吃

菜譜簡介:清香爽口。
豆芽拌韭菜材料
主料:韭菜400克,綠豆芽200克
調料:胡麻油10克,鹽5克
豆芽拌韭菜做法
1、韭菜洗凈切段、豆芽洗凈,兩個入鍋燙一下裝盤;
2、放入花椒油、鹽,拌勻即可。

㈧ 涼拌韭菜黃豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

黃豆芽200
韭菜100
步驟 1
黃豆芽,韭菜分別焯水

步驟 2
大蒜,小米椒剁碎,澆入熱油,調入生抽,醋,少於鹽,最後與黃豆芽韭菜拌勻

㈨ 韭菜涼拌怎麼做好吃竅門

韭菜拌豆芽
材料:韭菜100克, 豆芽200克,大料適量,鹽3克,油10克,生抽1湯匙,醋1湯匙,蚝油半湯匙 。
做法:
1、韭菜洗凈去掉黃葉,開水裡汆燙一下,撈出晾涼。
2、黃豆芽去根洗凈也汆燙一下,黃豆芽要煮熟哦,生的豆類吃了會拉肚子。
3、將汆燙好的韭菜切段和豆芽裝在一個大碗里,加適量的鹽、一勺白糖提鮮,再加一勺生抽、一勺老醋、半勺蚝油,然後再起鍋加兩勺油放點你家有的大料,燒至油冒煙 。
4、最後將調料淋在韭菜上拌勻就可以了。

韭菜拌涼粉
材料:韭菜一把,涼粉一塊,花生油適量,鹽適量,老乾媽2勺 。
做法:
1、洗凈韭菜,切段;洗凈涼粉,切塊。
2、放油,放老乾媽,油熱,放涼粉,翻炒一會。
3、放鹽,再翻炒,放韭菜,炒至韭菜熟,出鍋。

韭菜拌豆腐
材料:韭菜,豆腐皮,辣椒粉,花椒油,雞精,鹽,生抽,白砂糖,醋。
做法:
1、洗凈豆腐皮,切絲。
2、用鍋把水燒開,水開了後就把事先洗好的韭菜放在燒開的水裡漂一下,注意韭菜在燒開的開水裡要先把根放進去燙一下,因為根比葉子難熟,燙30秒後就把韭菜放入鍋里燙一下,然後再翻個身燙一下就要趕緊撈起來。
3、韭菜撈出來後可以過下涼水,過涼水一定不能用手去搓韭菜,就用涼水沖下就可以,把它切成小段小段的。
4、放入生抽,再放入雞精、花椒油、辣椒粉、一小勺白砂糖,攪拌均勻即可。(如果你家裡有腐乳汁,還可以放點腐乳汁一起拌)

韭菜拌香乾
材料:韭菜,豆腐乾,紅椒,鹽,芝麻油,花椒油,雞精,醋,辣椒油,生抽。
做法:
1、把韭菜、紅椒和香乾洗凈。
2、用鹽水把韭菜和紅椒泡20分鍾,再切好。
3、香乾切成丁,入沸水中焯燙,撈起後過一下涼水,濾干水分。
4、把三種原料放在一起,放入調味拌勻即可。