主料
牛肉 大米
輔料
芹菜 姜
冬菜 鹽
魚露 雞精
澱粉
寶寶食譜之牛肉粥的做法步驟
1、准備好材料，大米提前半小時浸水，期間牛肉垛碎，覺得自己垛口感比較好，也可以用攪拌機，隨個人，芹菜切碎，姜切片 。2、大米放砂鍋大火煮開轉小火慢燉，不時要攪拌下，防止大米粘鍋。3、牛肉加澱粉，鹽，魚露，雞精攪拌均勻，腌制備用 。4、因為是給寶寶吃的所有燉的比較爛點，加入牛肉，薑片，芹菜，冬菜，適量鹽，煮一下就可以關火 。
❷ 寶寶牛肉粥怎麼做
現在對於寶寶一日三餐的飲食，爸爸媽媽們應該是比較苦惱的，不知道該給他們吃什麼樣的食物才是最好的，最適合他們，也是最有營養的，其實牛肉粥就是一個不錯的選擇，那麼下面我們就一起來了解一下寶寶牛肉粥的做法。
主要做法：
原料:粳米400g，牛肉200g
調料:味精、五香粉各3g，黃酒8g，蔥段、精鹽各10g，姜塊5g
製作方法:
1.洗凈牛肉，剁成肉末。
2.將粳米淘洗干凈。
3.將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽、味精調成咸鮮味即成。
營養分析:內含蛋白質63.8g，脂肪13.6g，碳水化合物323.5g，鈣114mg，磷962.5mg，鐵9.6mg，維生素A215國際單位，維生素B10.6mg，維生素B20.5mg，維生素C3.3尼克酸15.7mg，能產熱1686.5kcal。
牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之氣，因此寶寶食用此粥，則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下寶寶牛肉粥的做法，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，對於自己寶寶的輔食，就需要精挑細選，還要符合自己寶寶的口味。
❸ 給寶寶煮牛肉粥怎麼做
食材
食譜熱量：655(大卡)
主料
牛肉100克
胡蘿卜一根
方法/步驟
先將買回來的牛肉放在清水裡泡個10分鍾，然後剁碎
❹ 一歲寶寶牛肉粥的做法
寶寶長到一定的月齡那麼就需要適當添加輔食了，但是由於嬰兒的腸道功能發育還不完善，那麼就需要費一些心思專門做適合嬰兒吃的輔食。六個月齡以上的嬰兒可以逐漸由果泥、菜泥再過渡到肉泥，那麼吃點什麼肉比較好呢？專家建議，初次添加肉泥的嬰兒可以從白肉開始吃，再大一些可以添加牛肉等食物。下面就來講一講適合嬰兒吃的牛肉粥的做法。
牛肉粥
材料：牛肉、芹菜、大米，鹽、胡椒粉
做法：
1、先將牛肉切成片或絲，芹菜洗干凈切成粒。
2、將大米洗凈加水大火煮開，小火熬煮。放入牛肉，煮5分鍾，加入鹽，胡椒粉調味即可。
牛肉粥怎麼做給寶寶吃：芹菜牛肉粥
材料：芹菜、粳米、牛肉
做法：
1、帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。
2、芹菜與粳米一同煮粥，待粥熟時加入熟牛肉末，稍煮即成。
小貼士：此粥具有清熱涼血補虛的作用。
南瓜山葯牛肉粥
材料：大米、牛肉、山葯、南瓜、小蔥、姜、料酒、澱粉、植物油
做法：
1、大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個小時，撈出瀝去水分備用。
2、鍋中注入足量清水，燒開後放入大米，大火煮開後傳小火慢煮約20分鍾，中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。
3、山葯去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎，牛肉剁成細末，用姜絲、澱粉、料酒和少許油抓勻後腌製片刻。
4、米粥熬煮至米粒開花時，加入山葯和南瓜丁繼續熬煮5分鍾。
5、放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉小火繼續煮2分鍾，最後調入鹽和香蔥攪勻即可。
小貼士：山葯健脾益胃，能改善脾胃虛弱，南瓜補中益氣，牛肉不僅美味還能補血補脾，老少咸宜，一款非常適合秋季養生的滋補粥。
菠菜牛肉粥
材料：大米、牛肉、菠菜、鹽、香蔥花、白鬍椒粉
做法：
1、菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干澱粉和鹽腌5分鍾。
2、鍋中加入1500ml清水，大火燒開後倒入大米，沸騰後改用小火熬制60分鍾。
3、之後倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾後，加入剩餘的鹽、香蔥花和白鬍椒粉調味即可。
蔬菜牛肉粥
材料：牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、蔥、米、鹽、白鬍椒粉、糖、太白粉
做法：
1、香菇切片、娃娃菜切絲、蛋打散、蔥切花、米洗凈備用。
2、將米加入2杯水，放入電鍋煮至軟爛(外鍋放2杯水)。
3、牛肉切小片，放入腌料略腌。
4、另取鍋倒入作法2及適量水續煮，再放入香菇及娃娃菜。
5、於作法4放入蛋液與牛肉，斟酌以鹽、白鬍椒粉調
❺ 給一歲九個月寶寶煮牛肉粥怎麼做好吃
一歲寶寶牛肉粥怎麼做?牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用，寶寶適當吃些牛肉對身體發育有幫助，牛肉做成粥給寶寶食用更易消化，下面由學習啦小編為大家介紹一歲寶寶營養牛肉粥食譜，希望能幫到你。
牛肉粥
材料：牛肉、芹菜、大米，鹽、胡椒粉
做法：
1、先將牛肉切成片或絲，芹菜洗干凈切成粒。
2、將大米洗凈加水大火煮開，小火熬煮。放入牛肉，煮5分鍾，加入鹽，胡椒粉調味即可。
芹菜牛肉粥
材料：芹菜、粳米、牛肉
做法：
1、帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。
2、芹菜與粳米一同煮粥，待粥熟時加入熟牛肉末，稍煮即成。
小貼士：此粥具有清熱涼血補虛的作用。
南瓜山葯牛肉粥
材料：大米、牛肉、山葯、南瓜、小蔥、姜、料酒、澱粉、植物油
做法：
1、大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個小時，撈出瀝去水分備用。
2、鍋中注入足量清水，燒開後放入大米，大火煮開後傳小火慢煮約20分鍾，中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。
3、山葯去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎，牛肉剁成細末，用姜絲、澱粉、料酒和少許油抓勻後腌製片刻。
4、米粥熬煮至米粒開花時，加入山葯和南瓜丁繼續熬煮5分鍾。
5、放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉小火繼續煮2分鍾，最後調入鹽和香蔥攪勻即可。
小貼士：山葯健脾益胃，能改善脾胃虛弱，南瓜補中益氣，牛肉不僅美味還能補血補脾，老少咸宜，一款非常適合秋季養生的滋補粥。
菠菜牛肉粥
材料：大米、牛肉、菠菜、鹽、香蔥花、白鬍椒粉
做法：
1、菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干澱粉和鹽腌5分鍾。
2、鍋中加入1500ml清水，大火燒開後倒入大米，沸騰後改用小火熬制60分鍾。
3、之後倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾後，加入剩餘的鹽、香蔥花和白鬍椒粉調味即可。
蔬菜牛肉粥
材料：牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、蔥、米、鹽、白鬍椒粉、糖、太白粉
做法：
1、香菇切片、娃娃菜切絲、蛋打散、蔥切花、米洗凈備用。
2、將米加入2杯水，放入電鍋煮至軟爛(外鍋放2杯水)。
3、牛肉切小片，放入腌料略腌。
4、另取鍋倒入作法2及適量水續煮，再放入香菇及娃娃菜。
5、於作法4放入蛋液與牛肉，斟酌以鹽、白鬍椒粉調味，最後加入蔥花即可。
❻ 兒童牛肉粥的做法
材料：媽媽要先准備好牛肉，然後在准備一點芹菜和大米，還需要准備些鹽、胡椒粉。
做法：
1、媽媽要把牛肉洗干凈後切成片或者絲。然後再把芹菜洗干凈切成很小的粒。
2、媽媽把大米洗干凈後倒入鍋中加入水，然後把火打開慢慢的煮，直到把米煮熟了。
3、把切好的牛肉、芹菜一起倒入煮好的大米里，然後再接著煮十分鍾左右，看看牛肉有沒有煮熟、煮爛，如果煮爛了就能關火了。
4、放入鹽、胡椒粉就能給寶寶吃了。
作用：牛肉粥不僅能補脾胃，而且還有強筋骨的功效，又能起到益氣血的作用，所以在平常媽媽可以做些牛肉粥給寶寶吃，這樣對寶寶身體發育是有利的，而且寶寶也容易吸收。
提醒媽媽，如果第一次給寶寶喝牛肉粥要少喝點，不要一次給寶寶喝太多的牛肉粥，以免引起寶寶消化不良。
❼ 寶寶輔食：牛肉粥怎麼做好吃
牛肉粥寶寶輔食的家常做法
食材用料
大米半碗
牛肉適量
大白菜適量
豆芽少許
鹽少許
油一點點
1.大米泡水半小時，牛肉切碎沫
2.大米把水瀝干，加入少許鹽，一點點油，攪拌均勻備用。
3.砂鍋加半鍋水，燒開放入牛肉沫煮10分鍾，白色的沫撇去。
4.加入腌制好的大米，順時針方向攪拌。攪拌多次後，蓋上蓋子繼續煮，期間每次煮開，都要打開鍋蓋，攪拌數次再蓋上鍋蓋。反復數次，到米煮開，變稠，加入豆芽。
5.加入白菜，煮五分鍾。
❽ 寶寶吃牛肉怎麼做 寶寶牛肉粥輔食的做法
1、食材：准備200g牛肉，400g粳米，5g精鹽、5g蔥段以及5g姜塊等等。
2、首先把牛肉洗干凈、然後剁成肉末。
3、其次把粳米洗干凈。
4、把鍋放在火上面，倒入水直到沸騰，再倒入粳米，然後煮成粥，再把牛肉肉末放進去，再加食鹽、蔥段以及姜等等進行調味就可以了。
❾ 一歲寶寶牛肉粥的做法竅門
寶寶牛肉粥做法
牛肉裡面的營養非常豐富，可以強壯寶寶的身體，補充鋅、脂肪、蛋白質、鐵等營養素。牛肉的纖維粗糙，1歲的寶寶咀嚼和消化能力還不是很好，為了讓寶寶更好的消化和吸收牛肉的營養，一定要將牛肉切的碎些，加工的很爛才行，這樣寶寶就愛吃了，可以做成牛肉粥、牛肉蔬菜湯、牛肉小丸子、燉牛肉西紅柿等牛肉菜餚。下面為大家介紹牛肉粥的具體做法：牛肉粥的做法點擊圖片進入下一頁>>
原料：粳米400g，牛肉200g
調料：味精、五香粉各3g，黃酒8g，蔥段、精鹽各10g，姜塊5g
製作方法：
1. 洗凈牛肉，剁成肉末。
2. 將粳米淘洗干凈。
3. 將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽、味精調成咸鮮味即成。
營養分析：內含蛋白質63.8g，脂肪13.6g，碳水化合物323.5g，鈣114mg，磷962.5mg，鐵9.6mg，維生素A215國際單位，維生素B10.6mg，維生素B20.5mg，維生素C3.3尼克酸15.7mg，能產熱1686.5kcal。
牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之氣，因此寶寶食用此粥，則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。
牛肉食用禁忌凡有感染性疾病、肝病、腎病的人慎食牛肉;高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。