Ⅰ 怎樣煲蓮藕湯最好喝還有營養放什麼料最好
蓮藕湯好喝又有營養,是所有注重養生又嘴挑的人所必備的美食,要想讓蓮藕湯既美味又有營養,需要我們准備蓮藕和豬大骨頭適量,小編推薦在小料的選擇上上准備一些紅棗、洋蔥和蒜等,通過慢慢煲湯的方式就能夠做出好喝有營養的蓮藕湯了,整個過程並不復雜。
蓮藕湯能夠有效的增進我們的食慾,而且還富含營養,是所有的家庭都應該學會的菜餚,大家在家裡自己動手試試吧。
Ⅱ 藕湯怎麼燉好喝
燉藕湯的做法
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Ⅲ 蓮藕湯怎麼做才好吃
製作過程:第一步,龍骨剁成塊,用清水沖洗干凈,冷水放入在鍋中,焯水,待鍋開後,便可撈出,用溫水沖洗干凈,龍骨控水後待用;
第二步,紅皮花生准備小半碗,將其淘洗干凈後,用冷水浸泡一會,將花生沖洗干凈,蓮藕一節,削去皮,將蓮藕切成大塊,放入清水中浸泡;
第三步,將處理好的龍骨放入在鍋中,加上足夠多的水,開始燉湯,同時生薑一塊,削去皮後,將生薑切成片,放入鍋中一同煮,待鍋開後,表面還有浮沫,需要撇干凈;
第四步,將龍骨燉40多分鍾的時間,將龍骨燉好後,放入花生和蓮藕,繼續煮,差不多30分鍾的時間,將蓮藕燉熟後;
第五步,加上少許的食鹽調味,攪拌均勻,讓湯入味,繼續煮幾分鍾,這湯就做好了,關火,將其盛出在碗中,趁熱吃,美味更滋補。
Ⅳ 怎樣煲蓮藕湯好吃
蓮藕可是我的最愛,有沒有人跟我一樣很喜歡吃蓮藕的,不管是做涼拌菜還是煲湯,都喜歡放蓮藕,蓮藕可以搭配各種肉類、食材一起煲湯,畢竟每個人的喜好不一樣,根據自己的喜好來放,冬天天氣乾燥要多喝湯。
蓮藕清甜爽脆,非常的好吃,蓮藕也是我們日常生活中經常會吃的,蓮藕的做法也是有很多種,涼拌、清炒、用來燉湯等都非常的好吃,我也是特別的喜歡吃蓮藕,特別是夏天,很喜歡做涼拌蓮藕,清脆爽口,開胃下飯,冬天就喜歡用蓮藕來煲湯,味道鮮美又好喝,下面就來分享一下蓮藕煲湯放什麼料好吃。
5、再加入薑片、板栗、干香菇、大棗,大火燒開,轉小火燉煮40分鍾,把蓮藕放進去,繼續小火燉煮半個小時,根據自己的口味加入鹽、胡椒粉調味,味道鮮美,營養豐富又好喝。
總結:蓮藕煲湯特別的好,每個人的喜好味道都不一樣,可以根據自己的喜好搭配自己喜歡吃的食材來一起煲湯,蓮藕煲湯的做法有很多,根據自己的喜好來選擇,煲湯不用放太多的調料,反而會影響口感,原汁原味才好喝。