當前位置:首頁 » 美食推薦 » 筒子骨燉蘿卜怎麼燉最好吃竅門
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

筒子骨燉蘿卜怎麼燉最好吃竅門

發布時間: 2022-02-14 06:26:34

『壹』 蘿卜筒子骨湯怎麼燉最好喝

蘿卜童子骨燉湯怎麼燉好吃?就是把骨頭先燉湯,然後。等到肉爛了之後就把蘿卜加進去。等蘿卜進去之後蹲人5到10分鍾,蘿卜就非常爛瞭然後盛出來這樣子的湯就非常好喝。

『貳』 筒子骨燉白蘿卜怎麼做如何做好吃

主料

筒子骨一根 白蘿卜一根

輔料

生薑適量 鹽適量
蔥花少許
筒子骨燉白蘿卜的做法步驟
1. 非常的簡單,我都是把食材包括配料一起放燉鍋里,燉一兩小時後,再撒點蔥花就可以出鍋了!

『叄』 蘿卜筒骨湯怎麼煮比較美味

原料:
白蘿卜1個、豬筒子骨2根、生薑、鹽、花椒、料酒、醋、香油、雞精、蔥花適量。
做法:
1、白蘿卜去皮切滾刀塊備用;
2、筒子骨敲成段,用冷水洗干凈,然後放在開水裡,加少許鹽、料酒焯1-2分鍾,把水面的浮沫撇掉,撈出筒子骨待用;
3、取一個煲加2/3清水進去,放到爐上用旺火燒開,把筒子骨和蘿卜倒入煲里,加一小塊的老薑(用刀側面拍幾下),花椒數粒,滴入幾滴醋(好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內),大火燒開後可以用文火再燉1個半小時左右;
4、准備一個大碗,放少許蔥花、鹽、雞精、香油,把湯盛進去就可以了

『肆』 簡單筒子骨蘿卜湯怎麼燉最好喝

筒子骨蘿卜湯是江西傳統的特色名菜,屬於贛菜。融合燉菜的長時間熬制,將白蘿卜與筒子骨長時間的熬燉至白蘿卜綿軟入味,完全吸入了湯汁的濃郁和筒子釋放的營養及味道,鮮香不辣。非常適合老年人和兒童的一道菜。
材料
食材食譜熱量:320(大卡)
主料
骨頭適量
做法步驟
首先,將買回來的洗凈放入鍋內煮開去血水洗凈,待用。
將洗凈的骨頭與薑片、椰肉一同放入高壓鍋內,壓到30分鍾左右關火
椰汁、牛奶配料待用
將壓好的骨頭湯與骨頭再裝到沙鍋內煮沸加入椰汁、牛奶(適量)轉小火約15分鍾左右,然後依次紅棗、大蔥、枸杞(如果枸杞加太早會煮爛,湯就變得有點微黃的感覺),鹽。煮沸即可上桌喝湯。

『伍』 筒子骨燉白蘿卜怎麼做

主料:筒子骨800g、白蘿卜800g。
輔料:生薑片適量、鹽適量、雞精適量。
步驟:
1、准備好筒子骨,清洗干凈,筒子骨要用開水焯一下。
2、把筒子骨放入鍋里,放入生薑片,再倒入適量的水。
3、蓋上蓋子,煮,大火燒開,改用小火煮。
4、准備好白蘿卜,清洗干凈。
5、把白蘿卜切成滾刀塊。
6、筒子骨湯快熟了,放入切好的白蘿卜,放入鹽。
7、蓋上蓋子,煮,大火燒開,改用小火煮,蘿卜熟了,關火,放入雞精即可。

『陸』 筒子骨燉蘿卜的做法竅門

用料:

筒骨一根、蘿卜
一根、蔥適量、姜3片、黃酒適量、食醋適量

具體步驟:

1、把筒骨洗凈放入鍋里,放冷水完全蓋過筒骨,放入蔥,姜,料酒,大火煮。


『柒』 筒子骨蘿卜湯怎麼燉最好喝

那個筒子骨操水備用蘿卜削皮切大塊幫筒子骨和羅布系統下,清水大火呀,20分鍾即可。

『捌』 筒子骨燉蘿卜怎麼做

步驟

1.筒子骨用水洗干凈

2.鍋內水燒開下筒子骨用焯去血水

3.焯好後取出用熱水洗凈

4.放高壓鍋中加入適量水後放生薑片

5.放鹽和幾滴白醋後蓋上蓋高壓鍋壓30分鍾

6.白蘿卜切成塊

7.蘿卜放入壓好的筒子骨湯中不用蓋蓋子繼續煮

8.煮至蘿卜變軟表面撒上蔥花即可食用
小貼士
1、筒子骨一定要先焯水,把血水煮出來並沖去浮沫,這樣煲出來的湯才鮮無異味。
2、燉筒子骨湯時加幾滴白醋可使骨頭中的鈣游離出來便於人體吸收。

『玖』 請問筒子骨燉蘿卜怎麼弄才好吃

新鮮筒骨焯水後洗凈,加涼水燒開,撇凈泡沫,放入大塊生薑,用小火熬煮2小時左右,放入切好的蘿卜塊,大火燒開,中火煮10分鍾左右,放鹽和雞精調味即成!注意:水要一次加足,中途不要加水,熬湯時間要長,著急的話就喝點紫菜雞蛋湯。另外,寧波人喜歡在熬湯時放點金華火腿,你也可以少放點,最後,湯熬好後把面上的浮油打出來,不要覺得浪費,吃多了不好

『拾』 筒子骨蘿卜湯怎麼做才好吃

新鮮筒骨焯水後洗凈,加涼水燒開,撇凈泡沫,放入大塊生薑,用小火熬煮2小時左右,放入切好的蘿卜塊,大火燒開,中火煮10分鍾左右,放鹽和雞精調味即成!注意:水要一次加足,中途不要加水,熬湯時間要長,著急的話就喝點紫菜雞蛋湯。另外,寧波人喜歡在熬湯時放點金華火腿,你也可以少放點,最後,湯熬好後把面上的浮油打出來,不要覺得浪費,吃多了不好 回答完畢,謝謝合作