㈠ 黑米粥怎麼熬
黑米粥熬的方法如下：
1、黑米淘干凈。
2、冷水浸泡三個小時。
3、鍋內添加適量冷水。
4、加入泡過的黑米。
5、小火煮。
6、煮到黑米開花關火。
7、盛出加入白糖調味即可。
㈡ 黑米粥怎麼煮比較好吃又健康
好吃的黑米粥的做法如下：
1、准備材料，黑米一兩、薏米一兩、糯米一兩、粳米一兩、花生仁適量、紅棗適量、無芯白蓮適量、白芝麻適量；
2、將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗洗凈，用水浸泡開1小時；
3、在鍋中加入適量水；
4、將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗入鍋，再在鍋中放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻；
5、待水煮開後，改用小火煮至近粘稠狀，蓋好蓋，燜30分鍾後，即可出鍋，待粥不燙時即可食用。
㈢ 黑米怎麼煮粥 黑米如何煮粥
1、將黑米淘洗干凈，放入水中浸泡，讓黑米充分吸收水分，使黑米粒更軟，煮出來的黑米更香黏。最好是浸泡一夜，浸泡時間越長黑米越容易粘稠，營養也更容易溶解。
2、在鍋中加入冷水，放入黑米開始煮，用大火把水燒沸後換成小火慢煮。煮的時候一定要不斷攪拌，使黑米均勻受熱，並且防止粘鍋。
3、在鍋中加入少量粳米或者其他食物，豐富黑米粥的營養。
4、黑米粥煮濃稠後，加入兩勺紅糖，悶十分鍾左右後可出鍋。
1、食材：黑米3把、糯米2把、花生1把、紅棗6個、紅糖3勺。
2、把黑米洗干凈用清水泡3小時以上。
3、准備好糯米，紅棗，花生還有紅糖。
4、單煮黑米粥口感不好很粗糙，放入糯米一起煮味道和口感會更好。加入紅糖可以調和黑米的味道。黑米有一種特有的味道，有些人不太喜歡。
5、把糯米，紅棗，花生洗干凈放入高壓鍋里。再把泡好的的黑里連泡的水一起加入。
6、泡過黑米的水是深紫色的，富含花青素和一些營養物質，不要丟棄。
7、接下來蓋上高壓鍋的蓋子，大火煮開後關小火，不讓湯汁益處。接下來，一起等待漫長的熬粥過程。
8、熬煮40分鍾左右，關火，涼點可以開蓋子後加入紅糖，再小火慢慢熬煮半個小時。
9、等高壓鍋可以開蓋子後，攪拌一會，就可以吃了。這樣黑米粥就做好了。軟糯香甜，好吃極了。
㈤ 怎樣熬黑米粥
首先，黑米淘洗干凈，在冷水裡浸泡3小時，因為黑米本身很難煮，所以多泡泡會好煮一些。 然後，鍋裡面加冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時，如果裡面再加一點點粳米會更稠一些。 最後，等到粥濃稠的時候，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
很多朋友煮黑米粥抱怨黑米沉下鍋，上面則全是清水。怎麼才能將黑米煮稠呢？有以下幾個方法，第一是在現有基礎上減少水量；第二是不能光煮黑米呀，加入粳米等一起煮才會粘稠哦；第三有的朋友支招說可以加點糯米，媽網網路覺得是個好方法，大家不妨下回煮黑米粥試一試。煲這個粥有技巧，晚上睡前用瓦煲先煲開，不要打開蓋直接關火，待第二天早上再煲開加糖 即可食用。這樣節省不少成本與時間的，而且也可以把粥煮得更稠哦！大家不妨可以試試。
黑米粥的做法
黑米粥的做法有很多，紅棗黑米粥、蓮子黑米粥、桂圓黑米粥……下面媽網網路就給大家介紹兩種黑米粥的做法，一種是黑米粥的根本做法；一種是蓮子黑米粥。
黑米粥根本做法：黑米100克、紅糖適量。先將黑米洗干凈，在冷水裡浸泡一段時間，1～3小時吧。放入鍋內加干凈的水煮粥，待粥煮至濃稠時，再放入紅糖，改用小火熬煮1小時就行了。
蓮子黑米粥：黑米、糯米、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖各適量。黑米、糯米浸泡一晚上，紅棗、
蓮子和枸杞泡半小時。全部原料放高壓鍋加水煲30分鍾就行了。
黑米粥製做要領：
黑米得米粒外有一層堅韌得種皮包裹，不易煮爛，可事先浸泡一夜再煮，可泡米水別丟棄，要不營養能隨水而流失。黑米粥非常粘，不容易受熱均勻，易糊鍋。因此要小火慢慢得煲，而且隨時要攪拌均勻，預防粘鍋。
黑米粥製做提示：
黑米粥最好隨做隨吃，不宜一次做太多，再次加熱食用能變質；脾胃虛弱得時候，應少食黑米；黑糯米不太容易消化，因此黑米粥最好避免在剛起床時當早餐食用，以免對腸胃造成負擔，如當成兩餐之間得甜點食用，成效能很不錯。
㈥ 黑米粥怎麼煮
黑米粥煮法：
主料：黑米4兩、紅棗適量。
輔料：古法紅糖適量。
步驟：
1、准備材料。
㈦ 黑米怎麼煮粥才好吃
黑米粥的做法有很多，紅棗黑米粥、蓮子黑米粥、桂圓黑米粥……下面媽網網路就給大家介紹兩種黑米粥的做法，一種是黑米粥的根本做法；一種是蓮子黑米粥。
黑米粥根本做法：黑米100克、紅糖適量。先將黑米洗干凈，在冷水裡浸泡一段時間，1～3小時吧。放入鍋內加干凈的水煮粥，待粥煮至濃稠時，再放入紅糖，改用小火熬煮1小時就行了。
蓮子黑米粥：黑米、糯米、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖各適量。黑米、糯米浸泡一晚上，紅棗、
蓮子和枸杞泡半小時。全部原料放高壓鍋加水煲30分鍾就行了。
黑米粥製做要領：
黑米得米粒外有一層堅韌得種皮包裹，不易煮爛，可事先浸泡一夜再煮，可泡米水別丟棄，要不營養能隨水而流失。黑米粥非常粘，不容易受熱均勻，易糊鍋。因此要小火慢慢得煲，而且隨時要攪拌均勻，預防粘鍋。
黑米粥製做提示：
黑米粥最好隨做隨吃，不宜一次做太多，再次加熱食用能變質；脾胃虛弱得時候，應少食黑米；黑糯米不太容易消化，因此黑米粥最好避免在剛起床時當早餐食用，以免對腸胃造成負擔，如當成兩餐之間得甜點食用，成效能很不錯。
㈧ 黑米粥怎樣煮才好吃
黑米粥的做法：
備用食材：黑米35克，紅棗3個，山葯1節，板栗2個；
製作過程：第一步，首先將所有的食材都准備到位，黑米用清水將其淘洗干凈，然後重新加上干凈的水，讓黑米在水中浸泡一個晚上，浸泡好的黑米第二天早上可以直接煲粥；
第二步，紅棗2個，將其放在清水中浸泡一會，皮泡軟後搓洗干凈，然後去掉紅棗核，將紅棗果肉切成碎丁，山葯一節，戴上一次性手套將其去皮後洗凈；
第三步，山葯切成片，板栗事先將其烤熟，然後去掉板栗的外皮，將板栗肉用勺子壓成蓉蓉的感覺就可以了，黑米浸泡好之後倒掉其中的水分；
第四步，先將黑米放入冷水鍋中開始熬煮，大火燒開後，轉至小火慢慢熬煮，過程中需要時不時攪拌一下使其受熱均勻，差不多40多分鍾的時間，黑米便會比較粘稠了；
第五步，這個時候將山葯片、紅棗丁和板栗一同放入在鍋中，攪拌均勻繼續熬煮一會，差不多20分鍾的時間，即可出鍋享用。