① 四川冰粉的口感如何好吃嗎
夏天的冰粉也是如此，既不能吃得飽，也不能解渴，但是涼冰可以解暑。在成都人的童年記憶里，一碗牙膏味的冰粉基本代表了無數個炎熱的午後。去年以來，綿竹的冰粉如雨後春筍般遍地開花，各種大小樹枝遍布成都街頭。到底好吃不好吃，自然成為成都人最關心的問題。一般來說，這種帶有地域流派的東西有很多門道。
② 冰粉怎麼弄才好吃
你好，樓主：
1、先將冰粉倒入容器中；
2、用沸水（不低於85度）5-6斤沖入；
3、在沖入過程中連續攪拌2～4分鍾，放置冷卻即可；
4、冰凍後加入白、紅糖水、碎花生或核桃仁，口味更佳。
③ 冰粉怎麼吃
冰粉，這也是美味到不要不要的，價格實惠還挺好吃的，這個冰粉怎麼做好吃?冰粉可以加什麼：
冰粉怎麼做好吃：
食材：
冰粉籽50克、涼開水1150g(搓冰粉籽)、生石灰5克、涼開水200g(調石灰水)、紅糖適量、涼開水適量(調紅糖水)
步驟：
1、將生石灰粉倒入200g涼開水中。
2、攪拌均勻後，放置一旁待沉澱後備用。
3、將冰粉籽放入洗凈的紗布中。
4、用清水簡單清洗下冰粉籽，然後包紮好。
5、放入1150g涼開水中搓揉，力度適中，搓大概6-7分鍾，期間要讓冰粉籽沒入水中，這樣做出的冰粉氣泡少。
6、搓到最後用力擠一下。
7、取沉澱好的石灰水，將清水的那一部分倒入搓好的冰粉漿中，石灰沉澱物一定不要倒進去。
8、石灰水倒入後迅速用筷子來回攪勻，這樣才能凝固的更好。
9、常溫靜置1-2小時左右，就可完全凝固好，放入冰箱冷藏口感更佳。
10、用涼開水或溫水沖調紅糖水。
11、攪拌均勻直至沒有紅糖顆粒。
12、凝固好的狀態。
13、舀一勺如果凍般滑嫩。
14、將做好的冰粉盛入碗中。
15、加入沖調好的紅糖水，撒上干桂花即可。
16、可以根據個人口味，手擠西瓜汁，做出西瓜味的冰粉。
小貼士：
1、建議用自來水做成涼開水來手搓冰粉籽桶裝水一般偏酸，凝固效果不好。
2、可根據個人喜好加入各種調料和水果，如酸奶、西瓜、哈密瓜、芒果、鳳梨、枸杞等等。
3、如果想要做出來的冰粉更Q彈一些，可以適量減少水的用量，但生石灰水的的量不要減。
④ 怎麼做冰粉才好吃
冰粉的發展歷史比較的悠久，由於冰粉吃著清甜爽口，還有就是冰粉具有清熱去火，利尿排毒的效果，是夏季不錯的解暑食品，受到很多人的青睞，特別是在廣東地區受到很好的歡迎，現在在其他地區由於冰粉的健康美味也受到大部分人的喜愛，冰粉的製作需要假酸漿和凝固劑，需要凝固成透明的冰狀，然後用小刀給劃開，可以進行兌入紅糖水增加q冰粉的可口的感覺，可以感覺個人口味。
⑤ 冰粉怎麼做
水 (2500ml)
冰粉粉 (40克)
蜂蜜紅棗茶 (100克)
方法/步驟
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【製作原料】
1、冰粉粉：一袋40克裝。2、蜂蜜紅棗茶，後期可以作為調料加入調味。
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一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的開水，基本上是一整壺。同時准備好容器裝冰粉。這里准備一個鍋即可。
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水燒開後倒入容器，用力攪拌，將冰粉粉充分溶解。
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將冰粉水自然放涼，夏天大約2個小時，如果是冬天時間可以短一些。放涼以後放入冰箱的冷藏室約2個小時。整個過程中為保證冰粉充分凝結，盡量不要移動容器。
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將冰粉拿出冷藏室，可以發現這時之前的液體水已經凝固了。
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裝盤，加入蜂蜜紅棗茶。一盤大約加2芍紅棗茶就可以了。也可以熬制紅糖水、山楂水，可以根據自己喜好的口味調制。
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充分攪拌，一盤晶瑩滴透的美味冰粉就可以食用了。