⑴ 芹菜葉子做餅怎麼做好吃
芹菜葉餅的做法
1.
將芹菜葉摘下,放水裡浸泡幾分鍾能去除農葯殘留;
烹飪技巧
麵粉不要太多,能起到黏合作用就行了,麵粉多的話餅子會又厚又硬,口感也不好;
⑵ 芹菜餅怎麼做如何做好吃
食材用料
麵粉300克
芹菜200克相剋食物
雞蛋一個相剋食物
色拉油20克
胡椒粉2克
鹽5克
芹菜餅的做法
1.芹菜切末,雞蛋打入碗中鹽,胡椒粉,清水攪拌均勻,麵粉放在盤中備用
2.芹菜末,雞蛋水倒在麵粉盆中,和成面團備用,
3.鍋中加入清水燒開,再把面,放入蒸盤抹點兒油在放入,面壓成餅狀,放入鍋中蒸,,,20分鍾,蒸好後,切塊裝盤即可
4.自己喜歡什麼口味自己調汁,以個人口味,調汁。
用手機看這道菜做法
小貼士
面團和軟一點,效果更佳
⑶ 芹菜面餅怎麼做好吃,芹菜面餅的家常做法
主料
芹菜:適量
麵粉 :適量
鹽 :適量
第一步
大碗中倒入麵粉,加入鹽,雞精
第二步
撒入芹菜葉攪拌
第三步
倒入適量的水攪拌均勻,成稀泥樣即可
第四步
不粘鍋中倒入少許油
第五步
油熱倒入麵粉,用鏟子抹平,一面成型翻至另一面煎至金黃即可
輔料
具體步驟
⑷ 自己做的芹菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單,做
製作步驟
1
將芹菜摘洗干凈
2
然後切成碎末
3
芹菜末盛入碗中,打入兩個雞蛋,放入適量鹽,再倒些許白鬍椒粉
4
滴幾滴香油
5
全部攪拌均勻
6
鍋內熱油,倒入攪拌好的蛋液
7
煎至兩面金黃即可
⑸ 芹菜餅怎麼做好吃
經常聽到身邊的朋友吐槽,早上睡懶覺沒有時間做飯,早餐一般都是草草了事,隨便應付一下。其實早餐真的很重要,不管是上班族還是上學的小朋友,早餐需要提供一整個上午的能量。因此早餐一定要吃飽,吃好。 今天做的雞蛋餅紅綠搭配看起來就引人食慾,平常被人忽視的芹菜葉也派上了用場。搭配少許堅果,果乾,牛奶或豆漿,早餐吃得很舒服。
主料2人份
麵粉150克
雞蛋1個
芹菜葉一小把
輔料
鹽適量
花生油少許
步驟1芹菜雞蛋餅的做法大全
料理盆中放少許清水,加入麵粉,用筷子攪拌均勻
步驟2芹菜雞蛋餅的做法圖解
打入一個雞蛋,再次攪拌均勻
步驟3芹菜雞蛋餅的家常做法
提起打蛋器麵糊呈流線狀,麵糊調稀一點,這樣做出來的雞蛋餅薄且柔軟,口感好
步驟4芹菜雞蛋餅的簡單做法
芹菜葉和火腿切末
步驟5芹菜雞蛋餅怎麼吃
加入到麵糊中,調入鹽,攪拌均勻
步驟6芹菜雞蛋餅怎麼做
不沾平底鍋刷薄薄一層花生油
步驟7芹菜雞蛋餅怎麼炒
將麵糊用勺子舀入鍋中,晃動鍋子將麵糊攤平。一面定型後翻面再煎一會,中間鼓起來就熟
⑹ 怎樣做芹菜葉餅好吃
很多家庭通常會買來芹菜做著吃,卻把芹菜葉丟掉,那真是太可惜了,比起芹菜莖,芹菜葉含有更豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E以及礦物質鎂、鋅、硒,所以希望我們能夠有效的利用起來。接下來我跟大家一起看看如何用芹菜葉做出美味的早餐餅來。
食材
芹菜葉 100g
麵粉 100g
雞蛋 1個
鹽 2勺
蔥 2根
方法/步驟
首先我們買來芹菜後將芹菜葉摘下,洗凈備用。
然後將芹菜葉放進燒開的鍋里燙一下,燙軟。此時不宜燙的太久,不然營養會損失。燙軟後將芹菜葉撈出放到冷水裡涼一下。
待芹菜葉涼了以後從水中撈出,將水擠干凈後,將其切碎待用。
用一個碗盛不到1/3的水加2勺鹽,再拿一個雞蛋洗凈打碗里。
然後將打好的雞蛋攪勻,再加入原來切碎的芹菜葉,再次攪勻成糊。
准備兩棵蔥,洗凈、切碎,然後撒進上面拌好的糊。
再加入麵粉,再次拌勻成稠糊,稍微多加些麵粉,否則接下來做餅時翻動時容易破。
打開電餅檔,倒入可以抹滿鍋底的油,待油燒熱後,將糊按照一定的量倒進去,然後按照鍋的大小均勻的抹開。我個人喜歡抹薄一些。
抹開抹勻後合上電餅檔,差不多貼住鍋底那一面烤黃了,再翻轉到另外一面蓋上蓋繼續加熱,待另外一面也烤黃時就熟了。
熟了就可以按照個人喜歡的形狀折疊成型,然後就可以出鍋了。很美味很營養的早餐哦!
⑺ 芹菜面餅的做法大全
芹菜面餅的做法大全,我覺得這個就是把那個芹菜切成絲,然後裡面可以放上一些麵粉,然後再放上一些調味料,然後放在一個名稱在裡面見一下就可以了,然後這個口感非常的香芹菜,就像蟲牙的效果。