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食材人參果怎麼吃才好吃竅門

發布時間: 2023-01-03 03:36:09

❶ 人參果怎麼吃才好吃

人參果作為一種水果來說,他的吃法也是有非常多種的,最常見的就是和普通水果那樣將他清洗干凈之後就可以直接使用,而且其中富含的營養價值非常高,吃起來還有淡淡的清香味道果汁含量豐富,而且果肉吃起來口感甘甜,可以提高我們身體免疫力,具有清熱解毒的效果。人參果還可以炒著吃,也非常美味,它可以當做一種蔬菜來使用,比如說將人參果清洗干凈之後,將它和豬肉放在一起翻炒,首先將肉片翻炒之後再加入調料,然後再將人參果放入鍋中炒熟之後就可以出鍋了。
除此之外,人參果還可以選擇炸著吃,因為它作為一種高蛋白含量脂肪和糖類都非常低,所以說直接吃的話口感不是很好,但是炸著吃是非常美味的,將它的皮削掉之後刷上一層雞蛋清麵糊,然後放在油鍋裡面進行煎炸,等到外皮變得金黃色之後就可以出鍋了,在吃的時候還可以撒上一些花椒等調料。人參果還可以選擇蒸著吃,我們將人參果放在蒸籠之上,然後再加入一些白糖,蜜棗或者其他的調料等放入蒸籠中蒸熟之後就可以使用。人參果還可以選擇涼拌吃,比如說叫人參果的皮削掉之後切成薄片,然後再准備一些味精香油和食用鹽,攪拌均勻之後再倒入一些醬油等,吃起來也非常美味。

❷ 人參果怎麼吃正確方法

人參果的吃法:

1、直接吃

人參果味道鮮甜,有淡雅的清香氣,汁水充盈,直接吃能完整地保留人參果的營養,還可以剝掉皮來吃。

2、蒸著吃

把新鮮的人參果清洗干凈,縱切至2/3處、讓一部分果皮與果肉相連,用勺子把裡面的果肉挖去,再將肉餡填入其中、入籠蒸熟,取出放溫熱,用潔凈的快刀將其橫切成片,然後就可以吃了。

3、涼拌

將充分成熟的人參果洗凈切片裝入盤中、加入適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。

人參果想要放的時間長,需要在陰涼處保存,還可以放在冰箱。

1、陰涼處保存

一般來說,人參果放置於陰涼處保存即可,在常溫中能存放10天左右,不建議和香蕉、蘋果等有催熟作用的水果一起保存,以免發生腐爛變質。

2、可以放冰箱

冰箱冷藏的溫度在0-8℃,能抑制酶的活性,不利於細菌、微生物的繁殖,可以延長食物的保鮮期,將人參果放到冰箱冷藏,可以保存一個月左右,但要注意和其他食物隔開,以免發生串味,而且人參果不宜冷凍,這樣會對果肉造成傷害,並且會破壞口感。

❸ 人參果的四種常見吃法

人參果的四種常見吃法

人參果的四種常見吃法,人參果是我們日常生活中常見的一種水果,對我們來說也是有很多的好處的,人參果的吃法對我們健康也是有很大的影響,以下分享人參果的四種常見吃法。

人參果的四種常見吃法1

人參果除鮮食外,還有其他吃法。比如:可以用來炒肉片,將果實去蒂後洗凈,切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。再炒幾下裝盤即可。

另外,將充分成熟的人參果洗凈切片裝進盤里,加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水,再加入適量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌勻,這樣也很好吃。

1、人參果炒肉片:人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。

2、當做水果鮮食:生食的人參果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風味獨特。

3、涼拌人參果:將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中.加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。

4、籠蒸人參果:即將人參果洗凈.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中.入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片.然後食之。此外,作為蔬菜,還可炸、燜、燉等;深加工還可製成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

人參果可以熬粥喝嗎?

人參果可以熬粥喝,而且可以搭配不同的'材料熬粥哦。

1、取人參果100-300克,然後洗凈,用溫水浸泡三十分鍾左右,裡面配上大米,玉米,核桃仁,葡萄乾,花生,就等就可以煮粥喝了。

2、人參果米飯:將精米淘洗干凈後與人參果按4:1的比例置於鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時間可參考平時燜飯辦法做)。

3、人參果營養粥:人參果與精米或小米按1:4的比例,再配以紅棗,葡萄乾、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至30分鍾既可食用。

人參果的四種常見吃法2

1、人參果可鮮食

人參果可以當做一種水果來吃,味道香甜,有淡雅的香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風味獨特,而且生食人參果能保持水果內部的營養成分不流失,充分吸收利用。

2、涼拌人參果

將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中。加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。

3、人參果炒肉

食材:人參果,豬肉,食鹽,味精,素油,料酒,蔥花,薑末,醬油個適量。

做法:人參果去蒂,洗凈,切片,豬肉洗凈,切薄片,鍋里放適量油,燒熱炒肉片,七八成熟時加入人參果片,及其他調料,炒熟。出鍋後撒上蔥花即可食用。

4、蒸人參果

人參果洗凈。縱切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中。入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片。然後食之。

5、人參果汁

人參果營養價值豐富,普通食用其中很多營養成分不能被充分吸收,可以用人參果榨汁飲,使人參果內部的營養成分充分溶解在果汁中,確保營養成分的充分吸收利用。

6、人參果要削皮嗎

1、怎麼挑好吃的

人參果形狀多似心臟形和橢圓形,由於人參果的含糖量低,可能有些人並不習慣人參果的味道,因此在購買時挑選已經成熟的人參果口感會好些,而成熟時果皮呈金黃色,有的帶有紫色條紋。

2、人參果要不要削皮

如果將人參果當做是水果直接吃的話,其果皮可去可不去,不過去皮之後味道會更好一些。去皮之後的人參果,吃起來是甘甜爽口的,而如果連皮一起吃,可能會影響到口感。

3、不削皮吃要注意

人參果的果皮雖然口感不是很好,但是營養豐富,如果覺得連皮一起吃更好吃的話,也可以直接洗凈了吃。注意一定要洗凈,避免殘留的農葯或者是其他細菌也隨之進入到我們的腸胃中。

4、小貼士

人參果做為茄瓜類水果,不是每天吃一些就可以補充足夠營養,但是人參果含有的糖分非常低,不是所有人都喜歡吃,而且人參果果實不容易成熟,生的人參果吃起來味道不好,不宜多吃。