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如何做四季豆炒土豆最好吃

發布時間: 2023-01-01 12:21:18

A. 土豆炒四季豆怎麼炒

土豆炒四季豆

用料:土豆,四季豆,蒜,油,鹽,胡椒粉,生抽

土豆絲削皮切片再切絲,泡水一分鍾洗掉澱粉,四季豆撕掉筋,洗凈切絲,一根一根切,

大蒜頭剝皮切一下

熱鍋冷油,放大蒜頭煎一下,放入四季豆絲,不停的翻炒,可以加點水炒至斷生

再加入土豆絲,加鹽,胡椒粉,生抽,迅速翻炒一分鍾, 關火裝盤。

B. 怎樣做四季豆炒土豆

前言
四季豆性甘、淡、微溫,歸脾、胃經
化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品
有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效
材料
主料:四季豆200、土豆2個;
輔料:油適量、鹽適量
四季豆炒土豆
1
材料准備好
2
豆角洗干凈去頭去尾從中間切三段
3
土豆去皮切條
4
鍋時放蔥炒香
5
加入四季豆翻炒,不停的炒
6
炒五分鍾四季豆變色後加入土豆翻炒
7
加鹽炒幾分鍾
8
加一點水燉3分鍾
9
最後加點雞精炒一下
10
炒好裝盤
小貼士
炒豆角時一定要多少一時間,炒的半熟時在加入土豆翻炒

C. 四季豆炒土豆怎麼做

四季豆炒土豆

一、用料:

主料:馬鈴薯丁(脫水);200g四季豆150g。

調料:食鹽適量,味精適量,調和油適量,元貞糖適量。

二、做法:

1.所需原料,土豆 ,四季豆。

2.四季豆撕去筋,掰成段,洗凈。

3.土豆去皮,切成條。

4.鍋中放油,放入土豆條,炸成金黃色。

5.炸好的土豆條撈出。

6.鍋中放油,放入四季豆稍炸一下。

7.鍋中放油,放入干辣椒,蒜炒香。

8.放入炸好的土豆條,四季豆煸炒。

9.放入適量的鹽。

10.放入適量的糖。

11.放入適量的味精,煸炒均勻。

12.即可出鍋裝盤。

D. 土豆炒四季豆的家常做法

土豆洗凈切條,刀豆去筋,摘成段。姜切末,蒜切末,干辣椒切成段。鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,把蒜薑末、干辣椒放進去炒香,再加土豆和刀豆一起炒。鍋中加入清水適量,燜煮10分鍾。最後,放入生抽5克、雞精1勺、鹽1勺翻炒均勻,即可出鍋。
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
土豆炒什麼好吃
食材:
刀豆200克、土豆200克、姜1塊、大蒜2瓣、干辣椒2個、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺
土豆炒四季豆的做法:
1、土豆洗凈切條,刀豆去筋,摘成段;
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
2、姜切末,蒜切末,干辣椒切成段;
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
3、鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,把蒜薑末、干辣椒放進去炒香,再加土豆和刀豆一起炒;
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
4、鍋中加入清水適量,燜煮10分鍾;
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
5、最後,放入生抽5克、雞精1勺、鹽1勺翻炒均勻,即可出鍋。
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
小貼士:
土豆中喊有豐富的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2,具有和胃健中的作用。

E. 四季豆炒土豆的做法,四季豆炒土豆怎麼做好吃

1.土豆用花刀切成條狀,洗去土豆的澱粉,浸泡在水中

2.四季豆切成土豆一樣長,焯水後,立刻過涼水,冷卻後撈起

3.鍋中放油,先放入土豆翻炒至半熟,加入四季豆

4.加入少量糖,少量水,蓋上鍋蓋,中小火2分鍾後,加鹽,蔬菜鮮,起鍋

5.最後裝盤,今天的晚飯就靠它了

F. 土豆炒四季豆的做法 土豆炒四季豆如何做

1、土豆削皮洗凈,切成小塊備用。

2、豆角去莖,掐成小段,洗凈備用。

3、大蒜切片備用。

4、鍋內加油,加入花椒和蒜片爆香。

5、然後加入四季豆翻炒(四季豆不易熟,所以先下)。

6、帶四季豆炒變色,加入土豆繼續翻炒。

7、加入適量的食用鹽翻炒(四季豆不易入味,所以鹽可以早點加入),然後加水沒過四季豆表面,加入適量的醬油,蓋上蓋子燒開轉為小火燜煮。

8、待四季豆和土豆都煮熟了,轉為大火收干水分,加入味精調味就可以出鍋了。

G. 四季豆炒土豆簡單做法

一、豆角能和土豆同食。二、食材:主料:長土豆1個、四季豆200g、五花肉200g輔料:蔥1根、蒜3瓣、干辣椒2個、花椒25粒、八角2個、草果1個、料酒1大勺、生抽2大勺、鹽少許三、步驟:1.按照食材與調料准備好菜品所需主料及輔料;2.土豆去皮切塊,豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大塊;3.花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,蔥切段;4.鍋中加少許油,燒熱後,放入土豆塊;5.小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明,盛出待用;6.另起鍋,加少許油,油燒熱後放入蒜片和干辣椒段;7.小火煸出香味後,放入五花肉;8.炒至五花肉變色,倒入四季豆;9.翻炒1分鍾,倒入已經煎好的土豆;10.放入干辣椒和少許鹽,加入料酒和生抽;11.炒勻後,再放入茶包袋和蔥段;12.加入清水,水位至食材的2/3處;13.大火燒開後,轉小火,加鍋蓋燉20分鍾即可

H. 土豆怎麼做好吃,四季豆炒土豆的家常做法

土豆炒四季豆

主料

土豆2個,偏大 四季豆半斤 油適量 水適量

輔料

鹽適量 小蔥適量 大蒜適量

土豆炒四季豆的做法步驟

1.小蔥洗凈切細

2.土豆洗凈切小塊

3.四季豆洗凈切小條

4.大蒜洗凈切塊

5.熱油後,下大蒜,土豆四季豆大火炒5分鍾,比較香了就加水,直到把土豆四季豆燒的軟軟的,水分燒干時加小蔥和鹽,就好了!

6. 燒好了,不好意思,賣相差了點

I. 四季豆炒土豆怎麼炒最好吃

1、食材:土豆適量、四季豆適量、油適量、蒜適量、老抽適量、五香粉適量、鹽適量、辣椒適量。
2、蒜切末,辣椒切圈,土豆去皮切塊泡水,四季豆去筋掰斷。
3、在平底鍋下稍多點油,爆香一半的蒜末和辣椒。
4、然後下土豆和四季豆。
5、炒至土豆邊上透明,四季豆顏色變深,下老抽炒勻。
6、然後加水沒至食材表面,放五香粉,小火慢燒。
7、在湯汁快乾的時候放剩下的蒜末和辣椒。
8、最後炒勻,大火收汁,出鍋前放鹽即可。