『壹』 怎麼煮板栗好吃
煮板栗時加入冰糖,再小火慢炒收汁,會更好吃。板栗的營養是非常豐富的,其中富含糖分、澱粉、蛋白質、維生素、微量元素等等,還有著「乾果之王」之美譽,對人體有很大的好處,下面,就把做法分享給大家:
菜式名稱:水煮板栗
主要食材:板栗
調味:冰糖
做法步驟:
1、板栗清洗干凈,尤其是外皮的雜質,還要將生蟲的挑出,只保留個頭飽滿的板栗。
5、收完汁後的板栗,有點粘手,如果不介意可以直接吃或是清洗一下。
板栗的營養價值和功效
1、板栗屬於堅果類,鮮板栗的碳水化合物含量有40%。蛋白質含量能有4%-5%,維生素B1、B2含量也很豐富,每百克含有24mg左右的維生素C,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀很高。
2、板栗有健脾益氣、補腎強心的作用,主治反胃等症狀。板栗含有柔軟的膳食纖維,血糖指數比米飯要低,只要加工烹調中沒有加入白糖,糖尿病患者可以品嘗。為了減肥考慮,最好在兩餐之間食用板栗當作零食。
『貳』 板栗怎樣煮好吃又好剝
煮板栗好吃又好剝的竅門如下:
1、首先在鍋中放入適量的清水,然後把板栗放到鍋里,我們要求的水位要稍微低於板栗的高度。
2、加好水之後,在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖,這個可以根據我們自己的口味,喜歡吃甜就可以多放一點,不喜歡吃糖就可以少放一點。
3、加好糖之後,我們可以在鍋中加入一勺食用油,然後蓋上鍋蓋,用大火煮半個小時左右。
繁殖方法
栗的枝條不易生根,扦插和壓條均難繁殖,在生產上其繁殖方式主要有實生繁殖(種子繁殖)和嫁接繁殖兩種。
實生繁殖是傳統的繁殖方法,在生產上應用很廣,栗實生苗可直接栽植、培育,成熟期樹體高大,主幹挺直,有木材利用價值。但嫁接繁殖具有更多的優越性,因此在長期應用實生繁殖的栗產區現在正向嫁接繁殖發展。
『叄』 板栗怎麼煮好吃 煮板栗方法
1、把洗凈好的栗子放進鹽水裡浸泡20分鍾。
2、把浸泡好的栗子取出,用菜刀切出一道口子。
3、在栗子的另一面也切開一道口子,這樣比較容易煮熟,也容易剝開。
4、把開過口的栗子放進鍋里,加上足量冷水,大火燒開,之後用中火煮20分鍾。
5、把煮好的栗子撈出控干水分即可剝開食用了。
『肆』 煮板栗應該怎麼煮更好吃
第一步:清洗板栗,因為買回來的栗子表面會有一些小絨毛,我們要將其清洗干凈。如果有時間的話,洗干凈之後放到淡鹽水中浸泡一會,效果會更好。
第二步:板栗清洗干凈之後,我們用刀一個個的在板栗的上方劃一個十字,這是很關鍵的一步,大家不要嫌麻煩不弄,這樣的話煮出來會非常容易剝皮。
第三步:往鍋內加上足量的清水,然後將其燒開,煮板栗建議大家用熱水來煮。水燒開之後把板栗放進去,如果喜歡吃比較甜的口感,我們就往裡面加上適量的白糖,不喜歡太甜的話就不放了。
第四步:開小火煮20分鍾左右,差不多就熟了,我們可以先撈幾個出來嘗一嘗,如果熟了就可以關火盛出來了。
『伍』 栗子怎麼煮好吃
主料:板栗500克。
輔料:水1000毫升。
步驟:
1、板栗備好,如下圖所示: