㈠ 苦瓜怎麼做好吃
苦瓜煲排骨： 一：排骨洗凈，斬件，焯去血沫，放入沙煲內加水，中火煲20－－25分鍾，湯汁濃白色為佳．加鹽，味精，雞精調好味．
二；涼瓜洗凈去瓤切厚件，下滾鹽水氽過。加入沙煲內再煲 3－－－5分鍾就可以了
苦瓜炒蛋： 一:將苦瓜洗凈去子切薄片,用沸水氽熟透,撈起過涼水濾干水份備用.
二:雞蛋打成蛋液（要打的充分一點），炒鍋放油，溜炒雞蛋，加鹽,味精,雞精。
三:加入氽熟的苦瓜，跟雞蛋再翻炒幾下就可以了.炒出來的苦瓜炒蛋碧綠鮮嫩，清淡口感又好
㈡ 苦瓜怎麼做好吃又簡單 這21種吃法絕了
苦瓜怎麼做好吃
【材料】
五花肉150克、苦瓜1根、生薑2克、上等蚝油1茶匙、生抽1茶匙、油、鹽適量
【做法】
1.苦瓜切開以後去瓤，切成薄片，用鹽腌制20分鍾，再用清水漂洗三至四次。
2.五花肉洗凈後切成薄片，生薑切絲。鍋中倒入少量油，燒至六成熱，放入五花肉片炒至微焦出油以後，放入生薑絲翻炒約半分鍾，接著放入腌制過的苦瓜繼續中火翻炒。
3.等苦瓜八分熟時，加入蚝油、生抽和適量鹽炒勻即可。
㈢ 苦瓜怎麼做才好吃有幾種做法
苦瓜怎麼做才好吃？有幾種做法？苦瓜有很多做法，比如炒苦瓜，涼拌苦瓜，苦瓜中都是很好吃的
㈣ 釀苦瓜怎麼做好吃竅門
材料
苦瓜1根，半肥瘦豬肉少許，蒜末適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量
做法
1.豬肉洗凈後剁碎，然後用適量蒜末、鹽、生粉、料酒、生抽、生油攪拌均勻後腌制2小時。
2.苦瓜洗凈後切段去籽，然後將豬肉餡塞入苦瓜環中。
3.隔水蒸10分鍾後淋上適量生抽和麻油即可。
㈤ 苦瓜怎麼做好吃
主料：苦瓜380克。
輔料：鮮醬油2湯匙、白芝麻少許、香油1茶匙、鹽4克。
1、苦瓜洗凈並剖開後用一個尖頭的不銹鋼湯匙先去掉籽，再把裡面白色的一層膜全部颳去。
㈥ 苦瓜怎麼做才好吃呢
常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美，愛美的女士要多吃哦，話不多說了，下面看看是怎麼做的吧 1、3根苦瓜剛好夠一盤，把苦瓜洗凈之後瀝干水分 。2、再把洗凈的苦瓜對半切開，苦瓜裡面的瓤是最苦的，把裡面的瓤盡量刮干凈一點 。3、苦瓜的瓤處理好之後，再把它切成均勻的薄片 。4、鍋中放入足夠的水，燒開之後加一勺油，再加一勺鹽，把苦瓜放進鍋中焯水40秒到一分鍾左右，焯水的時間不宜過長，否則會影響苦瓜的口感。（焯水的時候放鹽和油，可以焯過水的苦瓜顏色不會變色，依然是翠綠的）。 5、焯水之後，把苦瓜放進涼白開中冰一下。這樣可以使苦瓜的口感更加的脆，更加的好吃。 6、接下來准備一些配料，半頭大蒜剝皮之後切成末，一把小米辣切成米椒圈，一把小蔥洗凈之後切成蔥花。