⑴ 怎樣做餅干簡單又好吃視頻教程
餅乾的簡單做法的做法
1.將花生碎炒至酥脆，晾涼待用
2.提前將黃油放在室溫中軟化，直到用手按動黃油覺得軟時即可。將黃油切成小塊，放入容器中，用打蛋器攪拌，分次加入糖，將黃油打發至發白、體積膨脹
3.入花生醬打勻
4.將雞蛋打勻，分次加入到黃油中，打勻
5.將全麥麵粉、玉米澱粉、鹽混合過篩加入，用橡皮刀切拌均勻
6.加入花生碎切拌均勻
7.將面團分成乒乓球大小的球
8.用叉子在面團上交叉按兩下
9.烤箱預熱180度，放入烤箱上層，烤15-20分鍾左右，餅干邊緣著色即可
⑵ 梳打餅乾的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1.各種材料備用。
2.把牛奶和玉米油拌勻。
3.加入小蘇打，酵母粉，鹽，麵粉，澱粉攪拌均勻。
4.和成團，醒約20小時。
5.直接擀成面片。
6.抹上一層玉米油。
7.先對折。
8.再豎折起來。
9.擀成厚1厘米的面片。
10.用心形模具扣出餅干坯。
11.用叉子在餅坯上紮上孔。
12.放在烤盤上。
13.烤箱上下火中層170度20分鍾。
14.梳打餅干就烤好了。
⑶ 餅干怎麼做簡單又好吃
你好，有蔓越莓餅干，做法步驟，
1、准備好所有材料，黃油提前室溫軟化。
2、 黃油軟化後用加入糖粉和鹽，用刮刀按壓拌勻。
3、 加入雞蛋液，用打蛋器打發均勻。
4、加入淡奶油，用打蛋器打均勻。
5、 加入切碎的蔓越莓干，拌均勻。後篩入低筋麵粉，拌勻至無乾粉狀態。
6、篩入低筋麵粉用刮刀按壓均勻。拌均至無乾粉狀態即可。
7、 將拌好的面團放入保鮮膜中，利用U型模整形成長條狀，入冰箱冷凍約1小時。
8、凍好的面團取出，適當回溫後切成約0.3CM厚的片狀。
9、烤箱墊油紙，把餅干排入，間隔一定距離。
10、 COUSS空氣烤箱，提前上下火180度預熱好，烤盤放入中層烘烤約15分鍾。
11、 烘烤結束後，餅干出爐放在網架放涼就可以吃了。
⑷ 家庭小餅乾的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
烹飪技巧
此款小餅干因個頭小，所以很容易就烤酥脆了，各家烤箱不一樣，一定要觀察一下，千萬別烤糊了。