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蒜蓉白菜怎麼炒好吃竅門

發布時間: 2022-12-29 12:33:35

Ⅰ 蒜香白菜的做法

用料

主料

Ⅱ 蒜蓉小白菜的做法

食材:小白菜300克、大蒜3瓣

1.將小白菜洗凈瀝干,對半切開,再對半切開,大蒜3瓣切成蒜末。

2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末小火炒香。

3.放入小白菜大火爆炒至斷生,調入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。

Ⅲ 蒜蓉白菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻

蒜蓉白菜
主料
白菜

輔料
枸杞







雞粉

胡椒粉

生粉

蒜蓉白菜的做法步驟
1. 備主料:白菜一棵,蒜一顆
2. 白菜不要撕開,切瓣;蒜切末
3. 油熱,蒜末炒香
4. 白菜過油微炒
5. 加水,加蓋,中火煮
6. 備生粉,起鍋前勾薄芡收汁即可
小貼士
水不用加太多,白菜本來有水,小心最後勾芡收不了汁

Ⅳ 蒜蓉白菜的做法

如下:

准備材料:小白菜250g,食鹽適量,蒜30g,調和油適量

1、開鍋熱油,往鍋裡面倒入蒜蓉,爆炒出蒜香氣。

Ⅳ 蒜蓉炒小白菜的做法,蒜蓉炒小白菜怎麼做好吃

蒜蓉小白菜
材料
小白菜1斤,蒜末適量,生抽適量
做法
1.小白菜洗凈,焯水。
2.鍋內放少量油,加入蒜末爆香後倒入小白菜翻炒。
3.加入適量生抽調味即可。
香菇小白菜

材料
小白菜苗500克,鮮香菇100克,菜油1茶匙,清雞湯200毫升,鹽1/2茶匙,白鬍椒粉1捏,生粉1茶匙,冷水1湯匙
做法
1.小白菜苗整理,洗凈,瀝干水。 取一個湯鍋,放半鍋水,大火燒開,然後把小白菜放入,焯1分鍾,馬上撈出,瀝干水。香菇洗凈,切薄片。
2.炒鍋置中火上,放菜油。油至6成熱,加香菇炒3分鍾,鏟出。
3.生粉用冷水調勻。原鍋放雞湯,鹽,胡椒粉,加入水澱粉,邊煮邊攪,直到湯變稀稠透明。把焯過的青菜放入,和煮2分鍾,舀出裝盤。再將炒好的香菇倒在上面即成。

Ⅵ 蒜蓉小白菜的做法

小白菜有著多種的做法,每一個家庭都有自己的做法,以下是我整理的蒜蓉小白菜的做法,歡迎參考!

主料

小白菜1把

蒜數顆

輔料

油適量

鹽適量

雞粉適量

具體做法如下:

蒜剝掉皮,切掉尾部部位。

2.拍碎,然後用刀剁細。

3.小白菜洗凈瀝干水份,大顆的還需要弄細一點。

4.鍋燒熱,手放至鍋中部上方,明顯感覺到熱氣,放適量油,加入蒜末,爆至微黃,馬上倒入小白菜

5.快速翻炒後加入鹽調味。

6.加入雞粉,炒至熟即可盛出。

7.開吃。

Ⅶ 蒜蓉白菜的做法 蒜蓉白菜如何做

1、材料:小白菜一斤,蒜瓣四五個,食用油、鹽、雞精適量。

2、白菜洗凈,切段,其實不切段更好吃,我家的鍋小,不能那麼做。

3、蒜瓣拍碎,剁成蒜蓉。

4、鍋內放油,下入一半蒜蓉爆香,放入小白菜。

5、繼續翻炒小白菜,加入適量食用鹽。

6、快出鍋時,加入剩餘的蒜蓉,適量的雞精。

Ⅷ 蒜蓉小白菜怎麼炒好吃

  • 主料

  • 白菜苗

    400g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 蒜蓉

    適量

  • 生抽

    適量

  • 步驟

  • 1.白菜苗用清水洗凈;

  • 2.充分瀝干水份;

  • 3.把蒜頭拍碎去衣,切碎;

  • 4.鍋里下油,爆香蒜蓉;

  • 5.蒜蓉出味後下白菜苗;

  • 6.炒勻,炒至白菜苗有點下去了,斷生的感覺;

  • 7.加一點鹽和生抽調味即可!