㈠ 香煎客家豆乾的做法，香煎客家豆乾怎麼做好吃
步驟
1.客家豆乾五塊，本身帶鹹味，本品不用下鹽。
2.將豆乾切成大約0.3厘米厚的薄片，鍋燒熱，下2匙豬油，將豆乾薄片鋪在鍋內慢火煎，適時轉動鍋，防糊，一面金黃後，將薄片一條條翻過來，同樣煎成金黃色。
3.煎好後不用下鹽，愛吃辣的可在這一步添點老乾媽之類的辣醬，我就覺得這樣齋吃也不錯，直接上碟咯。
1、豆腐乾4塊、蔥50g、油適量、胡椒粉5g、黑椒醬5g。
2、步驟：買回來的豆腐乾清洗干凈後，控干水分，然後切成小塊，小蔥洗干凈後切末，留著備用。
3、油鍋加熱後，放入控干水分的豆腐塊，小火油煎，等到一面煎至香酥了，換另一面接著煎。
4、兩面都煎好後，控油撈出後，撒上蔥花和胡椒粉拌一拌即可。
㈢ 香煎豆乾怎麼做
主料：豆乾500g；
輔料：鹽1.5勺、花椒1/2勺、雞精1/2勺、辣椒面適量、白芝麻適量、油適量、孜然適量
1豆乾洗凈控干水分。
2切成兩厘米見方的小塊（由於照看寶貝，切的大小不一）
3准備好調料。
4把切好的豆乾放入容器加入鹽、花椒、孜然、雞精、辣椒面、油拌勻腌制二十分鍾，使其充分入味。
5電餅鐺預熱，刷少量油，有味八成熱。
6下入腌制好的都干煎製表面金黃。
7刷少許油，翻另一面煎製表面金黃。出鍋撒上白芝麻即可。
㈣ 香煎豆乾的做法步驟圖，香煎豆乾怎麼做好吃
用料
白豆乾 三塊
蒜蓉辣醬 適量
孜然粉 適量
小蔥 一小撮
油 少量
香煎豆乾的做法
1：豆乾切成2/3厘米小塊
2：平底鍋加熱倒入數滴油
3：加入豆乾小火微煎發黃
4：起鍋 將煎好的豆乾用刷上蒜蓉辣醬 撒上孜然粉
小蔥碎 完成
小貼士
簡單易做 給豆乾換種口味 不妨試試
㈤ 煎油豆乾的做法，煎油豆乾怎麼做好吃，煎油豆乾的家常
主料：白豆乾200g
輔料： 鮮紅辣椒少許 辣椒油少許 生抽少許 鹽少許 雞粉適量 料酒少量 蔥適量 姜適量 蒜少量
紅油煎豆乾的做法步驟
1. 白豆乾切成四小塊。
2. 油熱放入蔥姜蒜爆香，放入白豆乾煎成金黃。
3. 放入辣椒油、生抽、鹽、雞粉、料酒翻炒均勻出鍋即可。