⑴ 菜品如何在網上搞宣傳
營銷觀念：體驗營銷，以消費者為中心，並把握好各種消費者不同的飲食口味，根據消費者的需求，並在他們飲食消費價格的接受范圍內，在最大的程度上開發出滿足消費者的飯菜。
以健康飲食為主打，為不同的顧客群設計不同的套餐。並且定期的推出新產品，保持顧客的新鮮感。
實踐：
首先要讓消費者體驗到吃是一種享受，因此在店內設計裝修要有個性化，暖色的燈光，輕快的音樂等，從細節方面讓消費者體驗到吃是一種幸福。同時顧客在消費的時候，收銀員不僅要輸入品名，價格，還要輸入顧客的年齡段，以便本店可以很快了解各年齡段的消費者的不同口味，消費時間，多少金額，這樣可以為本店開發不同產品提供准確的信息。我們店的營業時間是早上7：00-晚上10：00.
營銷與推廣方式：網路推廣與營銷、店所在戶外推廣、網吧推廣、團體推廣、活動策略推廣、店內宣傳，其它推廣。
一．店內宣傳：在店門口貼一些新品的廣告，吸引客戶，並定期的更新菜單，並且推出各式的套餐，每份價格在8-15元之間，針對個人的。還有高級套餐式，比如全家福，針對一家人的。在顧客同意的情況下，詢問顧客對本店的意見和建議。
二．網路推廣：需要有專門通網路的電腦,配備專人用qq、email、論壇或其它網路推廣方進行推廣，建立網站，網路接單及信息及時處理，然後在一定的時間內將菜送到客戶的手中，同時讓客人對店的菜品作相關的評價，便於店改進自己的產品。
1.針對網民,想辦法和當地網吧管理員取得聯系,徵得同意後,將快餐店的海報做成電腦桌面背景,或貼在網吧的牆上,針對網民開發相應的菜品。
三．針對公司團體客戶以及商城顧客,贈送代金卷以及優惠卷給附近的公司以及商家。與附近的公司達成協議，這些公司的員工來消費有優惠。與附近商家（例如服裝店等）達成合作協議，在服裝店等消費達到一定金額，可獲贈快餐店的代金券或優惠卷。
四．活動策略推廣
搞一個活動，做一些VIP卡，這些卡限制在一定時間內用，比如說充100元可以買120元的飯菜，充200元可以買240元飯菜，這樣可以吸引一些對價格比較敏感的消費者。設立VIP專列，讓VIP減少排隊時間。
五．店所在戶外推廣，在當地的公交站牌里做相關的宣傳推廣工作，同時，其它一些可以利用的地方都可以招貼宣傳畫，也可以讓專人發一些傳單，以便讓更多的人知道。
⑵ 餐飲店如何引流與推廣
1、利用好朋友圈
只要有顧客進店，不論客流量多少，都是可以把顧客的朋友圈利用起來的。拍6張或9張菜品圖發朋友圈，文案帶上店的地址和活動信息，送一份菜品，是可以打到周邊精準消費群體的，我們只要把控好贈送菜品的成本即可。
2、留住老顧客
上掃碼點餐的功能，把到店用戶都引流到公司的號上去，然後注冊一個客服號，把這些老客戶都加上。一個門店如果有一千個鐵桿粉絲，這家店就能活得很滋潤了，這一千個粉絲就是來自於這些老顧客。如果沒有精力維護這些老顧客，可以找個兼職用戶運營，在這里得到的回報是遠遠大於兼職的支出成本的。
3、論壇推廣
在本地生活的信息獲取中，論壇其實還是有一定價值的。像深圳的本地論壇，活躍度蠻高的，在上面發條廣告也要一定費用。如果自己去發帖推下自己的小店就不要費用了，不過盡量以分享的角度去寫，不然硬廣會被刪帖。像吃喝玩樂的引流，在論壇里也是可以帶去流量的。
餐飲店的注意事項
1、餐飲店廚房盡量透明化，以硬厚玻璃代替普通牆面來設計隔斷，從而讓外面的顧客看到裡面廚房的真實狀態。
2、餐飲店廚房裝修要使用防火和防水材料，以防火災等事故發生。
3、餐飲店廚房顏色搭配簡約干凈為主，常見廚房使用顏色為白色，這樣看著會舒適、整潔。
⑶ 餐館推出新的菜品怎麼去推廣。
應該充分利用網路平台,那麼多的美食網站其實都是歡迎餐館積極的來主動介紹自己的新菜特色菜的,這些平台你只要堅持下去,多找些網站發些,看到的人自然會多.而且這非常節省開銷.
比如昆明的很多餐館就是在雲南美食網等網站上這樣來介紹自己的.
⑷ 我能做一種很好吃的東西，如何才能通過這個美食帶來顧客
問這個問題，我看見的關鍵詞是顧客！那就是要賺錢。這很好，目標明確，那麼我們來想想怎麼做，目前的狀態是有產品「美食」但問題是還沒有顧客。
顧客怎麼來，首先常規的是你要開店，那麼就需要店面，要去選擇價錢合適，月租能夠接受的地段，但是還得有人流量，這很難，也很麻煩，你會因為沒有資金和其他支持而放棄這個方案，導致自己的美食不受待見。
那麼怎麼做可以讓你的食物走出家門，讓大家知道呢！
還有一個辦法，那就是讓顧客主動到你家來。這是一個新的形式——私房菜，比如我們家小區附近就有一家兄弟私房菜。他們兄弟特別會做菜，很好吃，不管是湘菜，川菜都做得很拿手，所以在外地的人都喜歡隔三差五去那吃點什麼，就像回家吃飯一樣，感覺很贊，而且沒有隔閡，店主一起共餐。
他們取材新鮮，都是自己家吃什麼就買什麼，都是最好的，用的干凈的食材，干凈的油，家裡的鍋，給你十足的享受。做的菜也是外面難以吃到的。一般都是家鄉菜本幫菜。
然後對於你剛起步，那麼你就邀請朋友到你家來吃飯，可以是同事也可以是老公的朋友，然後還可以邀請你孩子同學的家長，只要你做的菜好吃，他們就會免費幫你宣傳，然後你製作一個海報和編輯一段話發在微信朋友圈，這就成了。
只要食物好吃，加上口口相傳，那麼你的美食就會有顧客上門。盈利自然而然。
當然你不能只會做一道菜，你要會做一些其他的菜品，然後突出那道特色菜。
⑸ 出去怎樣才能把自己的菜推廣菜給餐館
出去怎樣才能把自己的菜推廣？再給餐館。你自己的蔡要是好，你就實話實說。你就是說你的菜是原生態的。你要對實話實說。你的菜一定要吃起來好吃。有口感。那樣的話。讓他們嘗一嘗。他們才能相信你。才能給餐館。餐館的人多。都有。光憑你說是不可能的。這叫觀眾場一場拼一拼。才能知道有好有壞。現場後接手。他們一定會相信的。
⑹ 賣菜怎麼才能吸引顧客
1、擺攤賣菜需注重蔬菜的質量、新鮮程度與賣相等
進貨時挑選新鮮程度較高、沒有損傷、賣相好的蔬菜來賣，這樣的蔬菜也會吸引更多顧客來買，在擺攤時最好將蔬菜擺得整齊一些、閑時給蔬菜驅驅蟲、噴一噴水以保持蔬菜的新鮮度，在夏天還要避免將蔬菜放在被陽光直射的高溫環境下，防止蔬菜變壞後吸引不到顧客來買菜。
2、可以將蔬菜處理好再賣給顧客。
有些顧客比較喜歡圖省事，喜歡在超市買半成品的蔬菜回家直接做，建議若要擺攤賣菜的話，可以利用這點來吸引更多顧客，例如將土豆、毛豆等需要去皮才可食用的蔬菜處理好後，再用保鮮膜將其包裝好售賣，避免處理好的蔬菜沾到泥土或灰塵，可以吸引更多有不同需求的顧客。
3、擺攤賣菜也可盡量爭取給餐廳與飯店送菜的機會。
擺攤賣菜的攤主要想建立穩定的客戶群，就要盡量爭取給附近的餐館、飯店等對蔬菜有大量需求的顧客送菜的機會，並用良好的送貨服務及態度打動顧客，與對方建立友誼，可以保證每天都有起碼的穩定收入了。
4、如果顧客買的菜比較多的話，可以給顧客一些優惠，爭取吸引回頭客。
擺攤賣菜時有買的菜比較多的顧客來光顧，不必太過在意眼前的蠅頭小利，可以通過抹去零頭、適當給一些優惠、或是直接送顧客一些對方比較需要的蔬菜的方式，提高顧客的滿意程度，並以此來吸引更多回頭客來買自己菜攤上的蔬菜。
5、可以提供預訂蔬菜送貨上門的服務。
可以嘗試在網上的交流平台上推廣自己的蔬菜菜攤並留下聯系方式，或是直接開一家網店，提供網上買菜達到一定金額就送貨上門的服務，這樣做不但便利了那些不喜歡出門買菜、或是家離菜市場比較遠的顧客，還能讓自己多一條銷售渠道、並使自己的菜攤變得更有名氣、從而賺取更多收入。
⑺ 如何讓自己的特色菜推廣給客戶
特色菜推廣給客戶，宣傳走在前。老話說「酒香不怕巷子深」，但其實在如今這個餐飲業都是的大環境下，必須要依靠宣傳來推廣餐廳，讓餐廳具有一定的名聲。不管怎樣，肯定要先讓消費者進入餐廳了，才能談什麼菜品的性價比、味道好壞、服務水平......這一切的前提都是消費者得自己入店來體驗，所以餐廳的宣傳是極其重要的，甚至可以對一家飯店生意的好壞程度起到關鍵的影響。可以利用線上線下打折促銷、節假日活動宣傳、藉助產品搭配、藉助社會熱點、事件炒作，或者捆綁宣傳的異業聯盟，這些都是可以顯著提升門店流量的營銷手段。所以宣傳在餐飲業的營銷方法中是極其重要的。
所謂餐飲、飯店，歸根結底都是要靠菜品來留住客人的，讓來過的消費者吃得滿意，這樣才能有比較多的回頭客，而這些回頭客也是宣傳餐廳的一大途徑，所以要注重對菜品進行創新、改造。在經營中，要多多考慮依靠特色菜品取勝，菜品在精不在多，也不要輕易深陷於價格戰當中，特色永遠是很好的競爭力。還有很重要的一點，就是一個餐廳的菜品一定要選材新鮮，讓顧客吃的干凈。