⑴ 雞脯丸子的製作方法
主料
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丸子全部做好後，小火燒至水開即可，時間大約3分鍾。湯碗里只放半勺鹽，倒入做好的丸子，撒上香菜，淋上香油，享用吧。
⑵ 雞脯丸子的製作方法
雞脯丸子的製作方法：
食材：雞胸肉500克；清水150克；食鹽10克；料酒15克；生薑一小塊；雞蛋清一個；胡椒粉適量；玉米澱粉10克；胡蘿卜小半根；小蔥2-3顆。
做法：
1、胡蘿卜切碎，小蔥切蔥花。雞胸肉解凍，帶點冰渣的樣子會更有吸水性。
⑶ 雞脯丸子的做法，雞脯丸子怎麼做好吃，雞脯丸子的家常
雞脯丸子將雞肉、紅蘿卜切碎加入香菜、蔥花、海米、醬油、五香粉、雞精、鹽攪勻後，用手擠成團，入開水鍋里煮5分鍾左右好吃，
雞脯丸子的做法：
雞脯丸子
主料：雞脯肉500克。
輔料：胡蘿卜70克，香菜3顆，蔥花30克，海米10克，海鮮醬油10克，五香粉2克，雞精2克，料酒5克，鹽2克。
製作過程：
1、將雞脯肉用攪拌機打成泥，加入切碎的蔥花。
⑷ 怎樣做雞脯丸子
雞脯丸子的做法
菜系及功效：家常菜譜
雞脯丸子的製作材料：
主料：雞脯肉100克，雞肉湯適量，土豆75克，胡蘿卜50克，芹菜40克，洋蔥45克，雞蛋清1個，麵包25克，牛奶適量，精鹽5克，味精、胡椒粉各少許，香葉1片，黃油30克。
雞脯丸子的特色：
味濃清香，鮮美適口。
雞脯丸子的做法：
1、雞脯肉、洋蔥一同剁成細泥，然後放入盤內，加入雞蛋清、牛奶、用水泡軟的麵包泥、精鹽、味精和成餡。
2、鍋置火上，加入雞湯，燒沸後，將雞泥用手擠成丸子放入湯內，待丸子煮熟後撈出，再將湯用紗布過濾，待用。
3、洋蔥、胡蘿卜全部切片；芹菜切段；土豆切方丁。取煎盤1個，放入洋蔥、胡蘿卜、芹菜、土豆、香葉、黃油炒出香味，然後倒入雞湯、丸子，用精鹽、胡椒粉調好口味即可。