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干炸白條魚怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-12-27 06:42:35

1. 炸白條小魚怎麼做酥脆好吃 炸白條魚怎麼做好吃

1、主料:白條魚500克;輔料:油適量,鹽適適量,生薑汁適量,生抽適量,五香粉適量,孜然粉適量。

2、白條魚收拾干凈。

3、放入盆中加入玖順生薑汁。

4、加入生抽、食鹽、五香粉拌勻腌制1-2小時。

5、將腌制好的小魚放入麵粉中,撲滿麵粉。

6、全部小魚裹上麵粉靜置等魚本身將麵粉吸收。

7、上油鍋,油溫170度下入魚炸。

8、炸至外皮酥脆,撈出晾涼。

9、重復放入油鍋炸第二遍,使魚焦脆。

10、瀝油撈出,撒入一層孜然粉食用。

2. 香炸白條魚怎麼做好

主料白條魚500克 輔料油適量鹽適量生薑汁適量生抽適量五香粉適量孜然粉適量
步驟
干炸白條魚的做法步驟11.白條魚收拾干凈。
干炸白條魚的做法步驟22.放入盆中加入玖順生薑汁。
干炸白條魚的做法步驟33.加入生抽、食鹽、五香粉拌勻腌制1-2小時。
干炸白條魚的做法步驟44.將腌制好的小魚放入麵粉中,撲滿麵粉。
干炸白條魚的做法步驟55.全部小魚裹上麵粉靜置等魚本身將麵粉吸收。
干炸白條魚的做法步驟66.上油鍋,油溫170度下入魚炸。
干炸白條魚的做法步驟77.炸至外皮酥脆,撈出晾涼。
干炸白條魚的做法步驟88.重復放入油鍋炸第二遍,使魚焦脆。
干炸白條魚的做法步驟99.瀝油撈出,撒入一層孜然粉食用。

3. 干炸白條的做法,干炸白條怎麼做好吃,干炸白條

食材

  • 主料
  • 白條魚

    適量
  • 輔料
  • 適量
  • 孜然粉

    適量
  • 雞蛋

    1個
步驟

1.白條魚收拾干凈,加入鹽,雞蛋,孜然粉攪拌

2.油鍋燒熱入白條魚炸

3.裝盤就可以吃啦

4. 白條魚怎麼做好吃,干炸白條魚的家常做法

主料白條魚500克
輔料油適量鹽適量生薑汁適量生抽適量五香粉適量孜然粉適量
步驟
干炸白條魚的做法步驟11.白條魚收拾干凈。
干炸白條魚的做法步驟22.放入盆中加入玖順生薑汁。
干炸白條魚的做法步驟33.加入生抽、食鹽、五香粉拌勻腌制1-2小時。
干炸白條魚的做法步驟44.將腌制好的小魚放入麵粉中,撲滿麵粉。
干炸白條魚的做法步驟55.全部小魚裹上麵粉靜置等魚本身將麵粉吸收。
干炸白條魚的做法步驟66.上油鍋,油溫170度下入魚炸。
干炸白條魚的做法步驟77.炸至外皮酥脆,撈出晾涼。
干炸白條魚的做法步驟88.重復放入油鍋炸第二遍,使魚焦脆。
干炸白條魚的做法步驟99.瀝油撈出,撒入一層孜然粉食用。

5. 怎麼炸白條魚又酥又脆

准備材料:白條魚、大蔥、生薑、雞蛋、辣椒粉

第一步、大蔥切段、生薑切片,

第二步、將處理好的白條魚放入盆中

腌制白條魚,首先放入一個蛋黃,在撒上一些辣椒粉,2g耗油、10生抽、10g料酒、半勺鹽用手攪拌均勻

第三步、在放有白條魚的盆中,加入蔥段、薑片還有一勺生粉,再次抓勻,腌制30分鍾備用

第四步、准備一個盤子,放入適量的生粉,將腌制好的小黃魚全部裹上一層生粉

第五步、起鍋燒油,油溫7成熱,將小黃魚全部放入鍋中,炸至金黃撈出

第六步、待油溫升再次升至7成熱時,將好好炸好的小白魚再次放入鍋中,炸15秒撈出

最後在撒上一些孜然粉、辣椒粉美味即成……

小編熱愛美食,更喜歡與大家分享美食,每天更新不重樣,關鍵是簡單好做好吃,喜歡我就關注我吧!

6. 白條魚怎麼做好吃,干炸白條魚的家常做法

1. 先將白條魚洗凈切花刀裝盤備用。
2. 將剁椒、黃酒、片、蒜頭、白糖、鹽、味精、胡椒粉、食油放白條魚上,腌15分鍾。
3. 鍋內放入適量的水開大火,鍋開後放上白條魚隔水蒸12分鍾,取出時撒上蔥斷即可。

7. 干煸白條怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享

主料

  • 白條魚:500g

  • 輔料

  • 鹽 :適量

  • 料酒 :適量

  • 辣椒:適量

  • 油 :適量

  • 醬油:適量

  • 醋:適量

  • 生薑 :適量

  • 大蒜:適量

  • 具體步驟

  • 第九步

    9.光線不好,色澤自然就這樣了,味道還是很滿意的。