Ⅰ 如何下面條好吃簡單
在我的印象里做油潑面是最好吃簡單還方便首先我們准備好食材面條,
然後准備黃豆芽青菜。
水開下入面條之後。
然後等滾上一滾倒入黃豆芽和青菜,
最後撈起來用熱油放點辣椒粉澆上去就可以了。
Ⅱ 怎樣下一碗好吃的面條
陽春面
材料:面條(最好是細圓掛面)、麻油、小蔥、鹽、味精、醬油。
做法:
1、小蔥切沫備用。煮鍋加入適量清水燒開備用。
2、空碗內加入醬油、鹽、味精、麻油,沖入半碗燒開的清水。
3、鍋內剩下的沸水用來煮麵條,煮熟後盛起,濾干水,放入上步調好的面湯中,撒上蔥花。
好吃秘訣:
要使面條更勁道的話,可在煮熟面條撈起過濾這步上用冷水浸泡一下再過濾,這樣面條會更有嚼勁。
Ⅲ 怎樣下面條好吃步驟
你首先可以將面條放在水裡面煮出來,煮出來之後加點點蒜子加點點調料,調出來的時候這樣的拌面特別好吃。
Ⅳ 怎樣下面條才能好吃
下面條時不要等哈下面條時不要等水開了再下。不開的時候把面條下進去。我的面條兒有點兒混湯。好吃!
Ⅳ 怎麼下面條怎麼下好吃
那看你是哪兒的人了
,南方地區像四川等地方的人呢?
第一,水開之後下面,散開均勻,等水再開之後,略等一下,用筷子感覺到面順著筷子很滑了,就可以起鍋了!
第二,就是最重要的了---配料,四川等南方地區的人喜歡吃的麻辣,味精、豬油、辣椒油、花椒、醬油(或者醋)、蔥花、蒜米、青菜等,而且還喜歡用骨頭湯,還有臊子像牛肉、排骨、酸菜肉絲、雞湯這些面!
在江蘇等地方的人呢?
主要是這邊吃面是比較不同,喜歡吃甜食!
他們做面條是這樣子的,先把水煮開,下面條,水開之後,馬上起水,用涼水沖面條,主要是應該把面條表面的澱粉沖刷掉,然後再下鍋煮開,起鍋扳料!
廣西等地方的就更好做了?
用骨頭湯(當然清水也行),然後水開之後,把面條、青菜、瘦肉、鹽一起下鍋,煮熟起鍋放點油、味精,喜歡吃辣的就在放點辣椒。
Ⅵ 面條如何才能更好吃
面條分為湯面、撈面、蒸面、炒麵等等,今天要講的是兩種做面條的方法,一種是手擀麵,另一種是羊肉湯面。
手擀麵條: 被稱為母親的味道,這是最親切、最溫暖的一碗面條,在每個人的心中。面條是用擀麵杖手工做的。它們是用堅硬的汗水製成的。它們是根據母親的體溫手工製作的。手裡拿著一張溫暖的卡片,手工卷制。如果他們是從家裡回來的流浪者,那會讓你熱淚盈眶嗎!手卷面屬於湯面,用醬油煮的方便麵更加美味。
以上兩種面條都是手工碾面,做手工碾面時要加鹽和面條,這樣面團出來的面條只是麵筋。另將面條擀成均勻的厚度,切時寬度相同,窄度相同。在這里我們吃面條有一個習慣,面對鍋時一定要加入芝麻油,幾滴芝麻油,屋裡香氣撲鼻,讓人食慾大增。最後,將必不可少的香菜或大蒜,洗凈切成小塊撒在面條上,喜歡吃辣椒油添加自己的判斷力,一碗面條才是真正完整的。
有多少人不喜歡吃用這種方法做的面條?無論是蔬菜醬油煲面還是羊肉煲湯,只要付出辛勤的勞動,以及精心烹制的藝術品,這樣的面條更加風味獨特,才更加美味!
Ⅶ 面條怎麼下比較好吃