① 家常豇豆怎麼做非常下飯，脆嫩鮮亮爽口開胃，端上桌3碗米飯打底呢
家常豇豆怎麼做非常下飯，脆嫩鮮亮爽口開胃，端上桌3碗米飯打底呢？
豇豆是大家經常吃的東西一種蔬菜，作法種類繁多，能夠炒、煮、燉、拌等，今日這一道魚香豇豆想必大家都沒有吃過，看了下面做法大全詳細介紹能夠親手製作品味下哦！食物：豇豆調味品：食用油、芝麻油、泡椒、姜、蒜、大蔥、海鮮醬油、鹽、白砂糖、香醋、雞精製作步驟：
第一步
首先買大小勻稱、外皮整平、層次感脆爽的豇豆，清理後除去頂端，隨後改刀割成5到6厘米長節。煮豇豆，學習的過程至關重要。鍋里水燒開了，先放一勺鹽，再淋入點植物油，緩解豇豆中胡蘿卜素維生素的減少。倒進豇豆，根據自身的硬軟愛好文火煮6到8min。（期內無需蓋上鍋蓋）
那樣一道簡單美味的魚香豇豆你喜歡嗎？如果你喜歡，您能夠為它給我點個贊嗎？感謝關注，每日共享不一樣的家常蒸菜。
② 豇豆怎麼做好吃
豇豆是蔬菜裡面的一種，營養價值還是非常高的，受到了很多人喜歡，豇豆的製作方法也有很多，可以腌制以後吃，也可以涼拌，還可以炒制以後來吃，味道都非常不錯，適當的吃一些豇豆能夠補充身體所需要的營養物質，下面就跟著來看一下豇豆怎麼做好吃。
豇豆怎麼做好吃
涼拌豇豆，需要准備一些豇豆，白芝麻，花椒粉，雞精，辣油，蒜末，醬油，糖，鹽，把豇豆放到開水裡面燙熟，然後再撈出來，水分瀝干，切成段狀，所有的輔料全部都放在上面，攪拌均勻以後就可以吃了。
薑汁豇豆，准備一些豇豆，香油，醬油，味精，鹽，醋，生薑，豇豆清洗干凈，把兩端去除，然後再切成6厘米長的段狀，放到開水鍋裡面，燙到剛剛熟的時候就撈出來晾涼，把老薑的皮去除切成末，和醋搭配在一起調成醬汁，再加入適量的豇豆，醬油，麻油，味精，鹽，攪拌均勻以後就可以裝盤吃了。
豬頸肉炒豇豆，需要准備一些豇豆，豬頸肉，蒜頭，青椒，蒜苗，鹽，高度酒，胡椒粉，糖，把辣椒切圈，蒜頭切碎，蒜苗切段，豇豆切段，豬頸肉切條，然後放到鍋裡面煸炒，把油煸出來，然後就可以盛出來備用，鍋裡面留一些底油，用中大火燒熱，把辣椒蒜蓉放進去爆炒香，然後再把豇豆加進去炒到八9成熟，再加入蒜苗，多翻炒幾下，加一些糖，精鹽，胡椒粉繼續翻炒，豬頸肉倒進去，再加入一些高度酒，迅速的炒均勻就可以出鍋吃了。
腌制豇豆怎麼做好吃
需要准備一些豇豆，腌剁辣椒，生薑，鹽以及大蒜，先把豇豆清洗干凈，水分控干，再切成粒狀，生薑，大蒜切成末，喜歡吃辣椒的話，還可以加入適量的紅辣椒，豇豆裡面加入適量的鹽，把所有的配料全部都倒進去攪拌均勻，裝進一個干凈的容器裡面，滴上一些白酒，為了更好的保存，避免跑氣，可以用保鮮膜把瓶口地方封住，然後再把瓶蓋擰緊，放在陰涼的地方等2~3天，這樣好吃的腌制豇豆就做好了。
豇豆怎麼涼拌好吃
需要准備一些大蒜，豇豆，生抽，鹽，豇豆，清洗干凈以後放到開水裡面焯一下，一定要燒熟，不然吃了以後是會中毒的，然後撈出來放到冷水裡面浸泡一下，涼了以後撈出來把水分瀝干，准備兩瓣大蒜，再加入適量的鹽搗成泥，把豇豆切成段狀，倒入蒜汁，攪拌均勻就可以了。
干煸豇豆角怎麼做
製作干煸豇豆角，需要准備一些豇豆，八角，干辣椒，孜然，花椒，大蒜，蔥，土豆，把豇豆清洗干凈以後切成段狀，土豆的皮去除，再切成條狀，鍋裡面燒油，把豇豆放進去炸，一直炸到表面起小泡就可以撈出來備用，土豆炸熟，一直到兩面金黃就可以撈出來備用，然後大蔥切段，生薑切片，鍋裡面加入一些干辣椒花椒炒出香味，把大蒜蔥放進去炒一下，再加入孜然翻炒香，炒好的土豆條，豇豆角放進去翻炒均勻，加一些白芝麻，雞精，鹽繼續翻炒炒均勻以後就可以出鍋裝盤吃了，豇豆角還是比較容易熟的，炸到小泡就可以了，油不需要放得太多，否則吃起來也會過於油膩。
適當的吃一些豇豆能夠達到健胃消食作用，能夠解決打嗝脹氣的問題，准備一些豇豆炒了以後吃，細嚼慢咽也能夠起到很好的改善不良症狀作用。吃豇豆還可以潤腸通便，能夠讓腸道蠕動的速度變快，而且還可以讓消化腺分泌變得更好，酶的活性可以受到抑制，讓消化更強，對於便秘有著很好的緩解效果。吃一些豇豆還能達到補腎作用，對於婦科疾病，尿頻尿急有很好的輔助治療效果，所以不管是男性還是女性都應該適當的吃一些。
上面給大家介紹的就是豇豆怎麼做好吃，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，豇豆的製作方法很簡單，而且又可以給身體帶來很多的好處，但是豇豆也應該注意，如果沒熟就不要吃，否則可能會導致中毒情況出現。
③ 豇豆怎麼做才好吃 家常菜豇豆怎麼做好吃
1、食材：豇豆1把、五花肉1小塊、青蔥2根、蒜頭3瓣、紅辣椒1個、味精1小匙、鹽1小匙、蚝油1匙。
2、把豇豆買回來之後先折成小段，再把比較差的部分去除不要最後清洗干凈濾水備用。
3、調味潤色的輔料蔥、蒜、辣椒切碎備用，再把五花肉切成小片。
4、鍋倒入多點的油燒至7成熱，倒入豇豆段油爆油炸一會盛出。
5、倒出油後，倒入五花肉片煸至肉質微干。
6、然後倒入之前准備好的蒜碎、辣椒碎和青蔥碎，一起爆炒爆香。
7、最後倒入之前准備好的豇豆段，並加入調味料翻炒一會後即可出鍋下飯。
8、豇豆炒五花肉應該屬於家常做法中最經典的烹飪方式了。
④ 怎麼炒豇豆好吃又簡單
可以做一道素炒豇豆。本菜是一道以嫩豆角、雞蛋為主要食材，青紅椒米、香菜、蒜泥、紅油、澱粉、麵粉為輔料製作而成的家常菜。常食具有健脾胃的特點。
素炒豇豆的原料：250克嫩豆角，雞蛋一個青紅椒米20克，香菜末少許，蒜泥10克，紅油15克，澱粉、麵粉各30克
素炒豇豆的操作方法：
1、豆角切成6厘米長的段，放入加有精鹽的沸水鍋里，氽至斷生即撈出。
⑤ 豇豆的做法大全家常菜
豇豆的家常菜做法是炒肉，具體做法如下：
主料：豬肉適量；豇豆500克。
輔料：蔥花少許；生抽1勺；精鹽少許；味精少許；蒜末適量。
1.炒肉片放入生抽和蔥花。
⑥ 豇豆怎樣做好吃
豇豆的好吃做法
豇豆燒排骨是以豇豆，排骨，黑木耳等為主要食材做成的一道美食。
材料：
主料：豇豆，排骨，黑木耳
做法：
1、豇豆用溫水泡一下，洗凈。黑木耳泡開。
2、排骨洗凈，用開水緊一下。
3、鍋里放熱水，加蔥段、姜、桂皮、大料，水開後，加入排骨、豇豆、木耳，加蓋悶煮。中小火40分鍾燒，好吃的豇豆燒排骨就可以出鍋了。
要點：
1、最好以不易散熱的瓦罐燉制。
2、各種主料燉制前一定要沖漂干凈，這樣方能去除異味，做到湯清不渾。
3、湯量應一次性加夠。
4、湯里不加鹽、醬油，可以突出原味。吃的時候蘸油碟。
豇豆營養價值：
1.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。
2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。
3.豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
吃排骨能夠補充身體的營養，還能夠提到滋陰潤燥，補腎益血，通便止渴的作用。排骨湯的營養價值非常的豐富，裡面含有蛋白質，脂肪以及骨膠原，骨黏蛋白和維生素，鈣鐵磷等營養的成分，平時可以適當的喝點排骨湯，有利於身體的生長發育，對孩子的骨骼非常好。
⑦ 豇豆怎麼做菜好吃啊
豇豆糕的做法：
一、食材：
1、主料：糯米粉200g、粳米粉200g、烏豇豆100g
2、輔料：糖適量
二、步驟：
1、豇豆事先泡水中，泡軟了。
三、小貼士：
豇豆一定要事先浸泡。
⑧ 豇豆怎麼做才好吃有推薦的嗎
豇豆怎麼做才好吃？有推薦的嗎？
大家在日常生活中，應該都吃過缸豆這種食物。因為這種食材的產量較高，所以我們在在市場，也經常能夠看到他的身影。而且用它做出來的菜，也是十分美味的。並且他的做法也有很多種。不同的做法，做出來的菜也是不同的。
最後，缸豆其實也可以製成酸豆角。在生活中，我們吃的泡麵或者是螺螄粉用的就是缸豆製成的酸豆角。吃起來味道還是不錯的，酸爽開胃，值得大家去嘗試。而且在農村許多家庭吃不了那麼多，剛到也是用製作酸豆角的方式將它儲存起來。
當然，除了以上幾種做法。你還有其他的做法，有的人喜歡將缸豆放入烤箱中烤著吃，這其實也是一種美味的吃法。
⑨ 涼拌豇豆怎麼做才能好吃呢
涼拌豇豆需要准備一斤豇豆，適量的大蒜，辣椒，醋，生抽，香油，白糖等調料，另外需要燒一鍋水，等待水沸騰的時候，往鍋內放入一些食鹽和一小勺油，並且放入切好的豇豆適當地攪拌一下，等待20分鍾豇豆煮熟後撈出，一定要注意豇豆要煮熟才能撈出，不能半生不熟的撈出。撈出後要及時的放入冷水中沖洗一下，冷水沖洗可以讓豇豆的顏色更加的鮮艷，吃起來也更加的脆嫩，並且可以減少豇豆中的豆腥味。再過涼水的過程當中，可以將大蒜切成末，放入碗內，並加入適當的生抽、醋、鹽、白糖等調味料加水稀釋後攪拌均勻。
⑩ 豇豆炒菜怎麼做 豇豆炒菜的方法
1、豇豆，肉絲，蒜頭幾個。肉切細絲，加鹽，醬油，料酒腌制十分鍾。做肉絲的話一般都腌制一下比較好，能去腥。豇豆的頭去掉一些，洗干凈，然後切段，長短自己喜歡就行了。鍋中放底油，油熱，加薑片爆香一下，倒入腌制好的肉絲煸炒一分鍾就可以裝起來待用。
2、鍋中放底油，油熱，加點乾薑絲，蒜頭爆個10秒，然後倒入洗好的豇豆。煸煸炒2分鍾這樣，然後倒入待用的肉絲翻炒30秒。最後加點鹽，味精就可以起鍋了。