❶ 南瓜紅棗綠豆湯的做法，南瓜紅棗綠豆湯怎麼做
主料
南瓜350g
綠豆40g
糯米40g
蓮子20g
輔料
紅棗
6個
步驟
南瓜紅棗綠豆湯的做法步驟1
1.准備好所有食材。
南瓜紅棗綠豆湯的做法步驟2
2.綠豆和蓮子淘洗干凈，浸泡半小時。
南瓜紅棗綠豆湯的做法步驟3
3.糯米淘洗干凈，紅棗浸泡十分鍾清洗干凈。
南瓜紅棗綠豆湯的做法步驟4
4.南瓜去皮去籽切塊。
南瓜紅棗綠豆湯的做法步驟5
5.將所有食材放入高壓鍋內。
南瓜紅棗綠豆湯的做法步驟6
6.加入1000g的清水。
南瓜紅棗綠豆湯的做法步驟7
7.大火燒開上汽，改小火煮15分鍾。
❷ 南瓜綠豆湯怎麼做才好吃竅門
南瓜綠豆湯
用料
主料
這碗湯水女人要多喝，南瓜湯里要加綠豆一起煮，沙軟清甜，還清肝潤燥，夏天的必喝的！高溫出汗可使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到"清熱解暑"的治療效果，而南瓜有安神作用，煮上一鍋喝了去祛濕，濕氣少了了睡眠好了。簡簡單單的湯水，家家戶戶都會煮，天熱必須煮上，南瓜的清甜，綠豆的綿軟，味道好極了
❸ 南瓜綠豆湯怎麼煮
大熱天，我便常會給家人煮湯喝，綠豆湯、紅豆湯、排骨湯等等，各種各樣的食材簡單搭配，不僅可以很好讓人體補水，而且還能清熱、解暑，這段時間我便經常會用南瓜和綠豆這兩樣搭配煮，每天堅持喝一碗，對於清涼、解暑等都有很好的幫助，家裡的大人和小孩都非常適合喝這碗湯，南瓜綠豆湯的做法非常簡單，下鍋煮一煮便可，所需時間也不用太長，簡單更方便，而且這款湯適當喝還可幫助消暑，大家一定不能錯過了學習，下面我便將做法分享給大家。
南瓜綠豆湯的做法：
備用食材：南瓜250克，綠豆50克，冰糖20克；
製作過程：第一步，南瓜一塊，將其削去皮，並且去掉瓤，南瓜清洗干凈，將其切成稍微小一點的塊，同時綠豆准備出適量，將其事先淘洗干凈；
第二步，綠豆放入在清水中浸泡3-4個小時，可以事先在晚上泡好，待將綠豆泡發後，將其放入在鍋中，加上適量的清水開始煮，大火將其煮開；
第三步，便可轉為小火繼續慢慢煮，因為事先泡好水了，差不多25分鍾的時間綠豆便能被煮開花了，將事先切好的南瓜塊放入在鍋中；
第四步，小火繼續慢慢煮，這個時候可以加上鍋蓋，差不多繼續煮10分鍾的時間，南瓜便也被煮熟了，根據個人喜歡的甜度加上點冰糖調味；
第五步，煮至冰糖完全融化在鍋中便可關火，熱喝冷喝都可以，將其在室溫下晾涼，然後放入冰箱冰鎮下，喝著更加爽口。
小編總結：綠豆有著很好的去暑功效，而南瓜同樣也不差，南瓜作為這個時候的當季菜，其價格實惠、價值豐富，對於清熱、除濕等等都有好的幫助，在大熱天的時候，我便常會用南瓜和綠豆這兩樣食材搭配煮，每天堅持喝一碗，對於清涼解暑等都有很好的作用，而且適當喝還可幫助消化，效果非常不錯，夏天與其逼孩子多喝白開水，不如喝湯，清清爽爽，還能補充基本的所需，做好的南瓜湯我喜歡放入冰箱冰鎮一會再喝，特別的清涼，比外面賣的冷飲還要好喝，這樣在夏天家人不用出門便也可以喝到美味的冷飲，大家別錯過了這個學習，用到的都是健康的食材，做好的食物當然也會非常健康了。
烹飪小技巧：
1、南瓜最好選擇板栗南瓜或者是貝貝南瓜，口感比較好，南瓜的皮需要去掉，否則吃著會影響口感，南瓜別直接就放入鍋中煮，先將綠豆煮好再放南瓜，否則容易煮化；
2、很多人發現綠豆很難煮開花，其實別直接下鍋煮，事先放入清水中浸泡，將綠豆泡發了，你便會發現下鍋煮15-20分鍾就開花了，煮綠豆冷水下鍋，水開後轉至小火慢慢煮，效果會更佳；
3、南瓜下鍋後，煮制便需要多加觀察，南瓜煮至熟透後便可，別時間太長了，冰糖可以根據個人的口味來定，冰糖不建議煮太長的時間，所以煮至完全融化的時候便可。
❹ 綠豆燉南瓜的常見做法
主料：南瓜500克
輔料：綠豆50克
調料：鹽5克
綠豆南瓜湯的做法：
1. 干綠豆用清水逃遁駢泥沙，濾去水
2. 趁水未乾時加入精鹽拌合均，略腌3分鍾後用清水沖洗干凈
3. 老南瓜削去表皮，摳去瓜瓤，用清水沖洗干凈
4. 南爪切成約2厘米見方的塊備用
5. 鍋內注入清水約500毫升，置大火上煮沸
6. 先下綠豆煮沸2分鍾，淋入少許涼水
7. 再沸，即將南瓜塊下入鍋內，蓋上蓋，用小火煮沸約30分鍾
8. 至綠豆開花即成，吃時可加精鹽調味
❺ 原來還有南瓜綠豆湯這種做法，你吃過嗎該怎麼做
原來還有南瓜綠豆湯該怎麼做？
南瓜綠豆湯是用南瓜.綠豆製做的一道家常小湯。綠豆有解毒功效。常常在有害自然環境下工作中或觸碰有毒物質的人，服用綠豆來解毒健康保健，常常服用綠豆能夠補充維生素，提高精力。
南瓜綠豆湯也有潤肺止咳潤腸的功效，這類滋補湯能夠入胃經肝膽經，大家服用之後能具有潤肺止咳養血的作用，能夠降低肺部感染和支氣管炎的產生，能具有止咳平喘的關鍵作用，此外南瓜綠豆粥中的也有很多的膳食纖維素，他們進到身體之後能軟化大便，也可以加速腸胃的腸蠕動，能有效的減少排便轉化成和與流出的時間，對大便乾燥有優良的防止和減輕功效。
❻ 南瓜綠豆湯怎麼做
南瓜綠豆湯
原料：老南瓜一斤、綠豆二兩、鹽適量。
做法：
1.綠豆洗凈，放半咖啡匙鹽拌勻腌五分鍾；南瓜去皮洗凈，切成約兩厘米見方的塊。
2.鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍後下水鍋，用大火燒沸後用小火煮二十分鍾左右。
3.當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸後改中火煮至軟熟。
4.放鹽後煮兩分鍾。
5.攪勻後盛入湯盆即可上桌。
❼ 綠豆南瓜湯的做法 綠豆南瓜湯的做法介紹
1、干綠豆用清水洗掉泥沙,濾去水。
2、趁水未乾時加入精鹽拌合均,略腌3分鍾後用清水沖洗干凈。
3、老南瓜削去表皮,摳去瓜瓤,用清水沖洗干凈。
4、南爪切成約2厘米見方的塊備用。
5、鍋內注入清水約500毫升,置大火上煮沸。
6、先下綠豆煮沸2分鍾，淋入少許涼水。
7、煮沸，即將南瓜塊下入鍋內，蓋上蓋，用小火煮沸約30分鍾。
8、至綠豆開花即成，吃時可加精鹽調味。
❽ 南瓜綠豆湯怎麼做好吃
1、材料：綠豆30克、南瓜500克、鹽少許、清水200毫升。
2、做法：先將干綠豆去沙洗凈，趁水未乾時加入食鹽少許，拌勻，略腌3分鍾後用清水沖干凈；
3、南瓜去皮去瓤用清水洗干凈，切成2厘米見方的塊待用；鍋內放清水，置火上燒沸後，先下綠豆煮沸2分鍾，淋入少許涼水，再沸，即將南瓜塊下鍋，蓋上蓋，用文火煮沸約30分鍾，至綠豆開花即可。
❾ 南瓜綠豆湯的做法
在夏季能夠煮一些綠豆湯喝是一件很美好的事情，綠豆湯不僅很好喝，而且也可以起到一定的清熱解毒的作用，人們為了增加綠豆湯的營養價值，往往會在綠豆湯當中加一些南瓜，那麼 南瓜綠豆湯的做法有哪些 ？
南瓜綠豆湯的做法一、主料：老南瓜一斤，綠豆二兩調料：鹽、白糖各少許。
二、做法：1、綠豆洗凈。南瓜去皮洗凈，切成約兩厘米見方的塊。2、鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋，用大火燒沸後用小火煮二十分鍾左右。3、當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸後改中火煮至軟熟。4、這時可放少許白糖或者鹽(放糖或鹽根據自己的喜好)。5、攪勻後盛入湯盆即可上桌。
三、小貼士：1、不愛吃綠豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。若想敗火，不去皮。2、南瓜綠豆湯，是夏季清熱解暑的好飲品，也是夏日糖尿病人的理想飲料。3、可經常食用，可熱著飲用，也可以冰鎮後飲用。4、煮完後的湯，有一股香甜的味道，不用加任何東西已經很鮮美了。5、如果喜歡鹹味的湯，可以稍加一點鹽。喜歡甜味兒的，可以適當加一點白糖或者冰糖(糖尿病患者除外)。
四、注意：南瓜去皮去瓤用清水洗干凈，切成2厘米見方的塊待用。鍋內放清水，置火上燒沸後，先下綠豆煮沸2分鍾，淋入少許涼水，再沸，即將南瓜塊下鍋，蓋上蓋，用文火煮沸約30分鍾，至綠豆開花即可。
南瓜的主要價值南瓜含有豐富的胡蘿卜素和 維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治 夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D。維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生。維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年 骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。
南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。據《 滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症狀、預防 前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。
南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護我們的胃膠道粘膜。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復以及再生的能力，因為南瓜可以消除致癌物質亞硝酸的突變作用。
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