1. 簡單又好吃的飯團做法
多彩什錦飯團
食材：
黃瓜20克、胡蘿卜50克、紫甘藍30克、大米200克、芝麻10克、麻油1小勺、精鹽3克。
做法：
1. 胡蘿卜焯水斷生，料切成小丁；與調料放到燜好的米飯里拌勻。
2. 用一次性手套把米飯擠成小飯團即可。
肉鬆飯團
食材：
米飯，塑膠袋一個，肉鬆，醬油，海苔一片。
做法：
1.先將煮好的飯稍稍放涼，拿出一個塑膠袋，先鋪上白飯。
2.再均勻撒上肉鬆，再放上另一坨白飯將肉鬆蓋住。
3.接著隔著塑膠袋用手整型，整出您喜歡的形狀即可。
4.塗上喜歡的醬油，用刷子將醬油刷勻。
5.入鍋煎得焦香。
6.以切片海苔當底，放上兩面煎的焦香的肉鬆飯團，就可以開吃啦！
裡脊肉飯團
食材：
米飯、裡脊肉、玉米粒、胡蘿卜、泡菜、生抽、蜂蜜、澱粉。
做法：
1. 米飯煮熟，加入玉米粒、胡蘿卜丁、泡菜碎。
2. 生抽加適量蜂蜜調成醬汁加入米飯中攪拌均勻。
3. 取米飯揉成小球，包上裡脊肉片，均勻裹上一層澱粉。
4. 平底鍋熱油，放入鍋中煎熟至金黃色。
5. 另起鍋，倒入調好醬汁小火熬開，放入飯團裹上醬汁收汁即可。
卡通飯團
食材：
菠菜，米飯1碗，片裝芝士1片，即食紫菜1片。
做法：
1.將米飯放在保鮮紙上。
2.用手做成扁扁的圓球。
3.按照圖片所示准備芝士和海苔。
4.將飯團放入小紙杯當中，按照圖示製作小青蛙的臉。
5.開心青蛙飯團完成。
2. 肉鬆飯團的做法
肉鬆做法
精瘦肉 700克
黃酒 適量
蔥姜絲 適量
生抽 20克
老抽 10克
色拉油 30克
細砂糖 60克
鹽 6克
步驟 1
清洗干凈的肉，剔去筋膜，只留下精瘦肉。
步驟 2
切指甲蓋大小，加蔥姜絲，黃酒腌制半小時，去除腥味。
步驟 3
加清水沒過肉，小火煮開，水開再煮十分鍾。
步驟 4
挑出蔥姜絲，溫水洗凈肉上的血沫。控水備用。
步驟 5
肉塊裝入干凈食品袋，用擀麵杖敲打成肉碎。當然如果你有肉鬆錘效果更好！
步驟 6
把所有調料一次性都加到麵包機里，選擇果醬程序 開始。讓麵包機自己加熱調味料，不急著加肉碎。
步驟 7
果醬程序開始加熱的時候，把肉碎放到干凈的平底鍋里小火翻炒，蒸發掉部分水分。等麵包機開始攪拌的時候，把炒好的肉碎倒入麵包機，同時用筷子把肉碎和醬油調料翻拌均勻。
然後，麵包機停止攪拌以後，再次啟動果醬程序。
飯團做法
大米兩杯
雞蛋1個
黃瓜小半根
胡蘿卜小半根
自製肉鬆適量
小片即食海苔1小包
鹽適量
白醋適量
食用油適量
步驟1
將大米洗凈放在鍋里蒸成米飯，可以用電飯煲蒸也可以用其它的方法蒸，蒸熟就可以了，米需要蒸軟一點，這樣比較好吃；
步驟2
在米飯里加上一點鹽和一點白醋；攪拌均勻。我這里用的是白醋，超市裡也有賣壽司醋的，用那個味道會更好一些；如果沒有的話，不放醋也可以的；
步驟3
雞蛋液打散，在平底鍋里煎成蛋皮；
步驟4
把黃瓜、胡蘿卜去皮切成條，雞蛋皮也切成條狀，准備好肉鬆和海苔；
步驟5
戴上一次性手套，抓一小塊米飯在手裡按扁，放上一點肉鬆；
步驟6
把黃瓜、胡蘿卜、雞蛋皮取一些放進去；
步驟7
再抓一點米飯，把飯團裹成一個球狀；底部托一張海苔，頂部撒上一些肉鬆就可以了；
3. 肉鬆飯團的做法竅門
————【海苔肉鬆飯團】————
食材：
藜麥20g，大米100g，海苔肉鬆適量，蟹肉棒一根，香甜沙拉醬適量，芝士片一片
做法與步驟：
1、先來准備食材：大米和藜麥可以隨意配比，海苔肉鬆是買的成品。芝士片切成小塊。
2、藜麥和大米倒入小盆中，清洗干凈之後倒入沒過米的清水，浸泡半小時。浸泡有助於藜麥出芽。
3、泡好的混合米倒入一個大碗中，連泡米水一同倒入，然後加水到超過米1厘米。把碗放入蒸烤箱里，100度50分鍾即可。沒有蒸箱也可以選擇你喜歡的方式，把米飯蒸煮即可。
4、蒸好的米飯取出來，用筷子把米飯打散，室溫晾涼。也可以提前一晚做好米飯，第二天做。但是隔夜的米飯不如新做的香。
5、取適量藜麥飯，在手掌中按扁。主要根據你喜歡的飯團大小來決定米飯的量。
6、在藜麥飯中依次放上肉鬆、芝士片、蟹肉碎，擠上沙拉醬，再蓋上一層肉鬆。放餡料的時候一定要適量，太貪心會做出一個巨大球的。
7、用手掌慢慢收攏飯團。如果不好收口，可以再取一點藜麥飯蓋在上面。稍微團緊一點，不然一拿會散的。
8、做好所有的飯團，在頂上再放一小片芝士片，擠上番茄醬裝飾，最後捏上一小撮肉鬆。美美的肉鬆飯團就做好了！吃的時候可以微波爐加熱20秒，芝士融化味道更好。
9、如果你嫌麻煩，也可以直接把所有的配料放到大碗里，混合均勻，捏成飯團就可以了。這樣還嫌麻煩，就別捏飯團了，拌好直接吃就行了。反正就是怎麼樣都好吃就對了！
1、藜麥是具有獨特的豐富、全面的營養價值，被稱之為「糧食之母」。被聯合國糧農組織稱為最適宜人類的完美「全營養食品」，藜麥纖維含量高、飽腹感強，營養又充分，是眾多健身減脂人士力薦的食物。
2、海苔肉鬆飯團營養豐富、味道很好，而且飯團的做法也很簡單，輕輕鬆鬆的就能在家裡掌握肉鬆飯團的做法，而且味道絕對不差喔！
4. 日式肉鬆飯團的做法 日式肉鬆飯團的做法介紹
1、用料：肉鬆適量、米飯半碗、日式香松。
2、米飯放一些日式香松拌開（沒有可省略此步），然後平鋪在保鮮膜上，壓平。
3、把肉鬆均勻地鋪在米飯的中間。
4、從一端捲起保鮮膜，把飯團捲起來即可。
5、小貼士：製作時最好帶上手套，以免飯團比較黏粘在手上不容易清洗，吃的時候保鮮膜也不用去掉，一點點揭開吃就好，所以這種飯團攜帶很方便，隨時隨地可以享用。
5. 飯團怎樣做
日式肉鬆飯團的製作材料：主料：熱飯2碗 肉鬆適量 壽司醋2湯匙 日式醬油適量 教您日式肉鬆飯團怎麼做，如何做日式肉鬆飯團才好吃① 把壽司醋注入熱飯內拌勻，備用。 ② 取保鮮紙一張，在中央放上1/4的飯，在飯中加入肉鬆，用保鮮紙沿中央收緊，把飯團輕輕壓實。 ③ 取平底鑊下少量油，放入飯團後用小火煎，見飯團略呈焦黃色，掃上一層醬油，然後反轉飯團，反復掃上醬油，直至飯團呈金黃色即可。 貼士：飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀，餡料也可隨意變化，可包入乳酪、腌蘿卜等。日本飯團的製作方法： 1、先用水濕手，以使米飯不沾手。然後取一撮摻有白芝麻的鹽，使整個手掌沾滿鹽花。 2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上，然後輕輕地捏成團狀。 3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹窪，放入烤好並搗碎肉身的鮭魚，然後加上少量的米飯，蓋住鮭魚即可。 4、用左手托住飯團，用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力，否則飯團就會較硬。 5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央，並從兩側捲起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚，這樣就能使人知道飯團是什麼配料了。 多種多樣的飯團配料：自內側左方起∶紅燒金槍魚塊、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和豬肉糜、蛋黃醬拌油漬金槍魚、干鰹魚乳酪。乳酪被包在熱呼呼的米飯里就會溶化成黏糊狀。 燒日式肉鬆飯團的做法詳細介紹 菜系及功效：日本料理 燒日式肉鬆飯團的製作材料：主料：熱飯2碗 ,肉鬆適量 ,壽司醋2湯匙 ,日式醬油適量 教您燒日式肉鬆飯團怎麼做，如何做燒日式肉鬆飯團才好吃① 把壽司醋注入熱飯內拌勻，備用。 ② 取保鮮紙一張，在中央放上1/4的飯，在飯中加入肉鬆，用保鮮紙沿中央收緊，把飯團輕輕壓實。 ③ 取平底鑊下少量油，放入飯團後用小火煎，見飯團略呈焦黃色，掃上一層醬油，然後反轉飯團，反復掃上醬油，直至飯團呈金黃色即可。 注意： 飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀，餡料也可隨意變化，可包入乳酪、腌蘿卜等。
6. 肉鬆飯團的做法
材料
紫甘藍葉3片，蒸熟的米飯1碗，肉鬆適量，泡菜隨意，海苔1片，香醋（白醋最好）3湯勺，白糖1湯勺，生抽1/2湯勺
做法
1.紫甘藍也洗凈，無需控干
2.把紫甘藍葉撕碎扔到攪拌桶內，越碎約好攪拌
3.加入蒸米飯要用的水量，攪拌機攪打至碎
4.用篩網過濾殘渣，瀝出汁液。可以用力壓一下殘渣，擠出多餘的水分
5.大米淘洗干凈，倒入電飯煲中
6.按照電飯煲水量提示，加入足量的紫甘藍汁，蒸熟米飯
7.米飯蒸好後打散晾涼，香醋3湯勺+白糖1湯勺+生抽1/2湯勺調勻。淋少許在米飯中拌勻
8.用飯團模具填上一半量的米飯，中間放上肉鬆，喜歡的話可以加入一些泡菜，豐富口感
9.再填滿另一半的米飯
10.用飯團模具蓋緊壓實
11.倒扣脫模
12.用海苔剪出合適長度的海苔片，包在飯團上即可
7. 早餐の肉鬆大飯團怎麼做如何做好吃
主料
糯米300G（可以做三個大飯團）
輔料
火腿腸適量 海苔肉鬆適量
甜蘿卜干適量
早餐の肉鬆大飯團的做法步驟
1. 准備好的熟的材料，如圖哦。推薦新東陽的海苔肉鬆，既有海苔又有肉鬆還有芝麻，很香的，蘿卜乾的話推薦真情蘿卜頭，TB有賣的，價格還可以~，老爸炒炒後，真的很香~糯米隔夜放水裡泡，第二天干蒸~
2. 取一張保鮮膜鋪在桌子上，放糯米飯，壓扁平鋪，放肉鬆等，開始加自己愛吃的料哈哈
3. 偶放了好多火腿腸，導致飯團做的很大撒，然後再弄點糯米飯，把他包起來就好了啊~用力捏緊，這邊就沒有拍照。反正捏緊了再松開，米飯不散就OK辣~