『壹』 花生豬肚湯怎麼做
豬肚半個、花生米、胡椒10顆、花椒10顆、鹽3克、枸杞20顆、水適量、姜1塊
1、備好所有食材，豬肚、花生米、胡椒、花椒、姜、鹽等。
『貳』 花生燉豬肚怎麼做好吃
雞和豬肚能一起煲湯。
食材：
主料
豬肚 (一隻) 土雞 (半隻)，花生100克
調料
黨參 (5g) 、白鬍椒 (適量) 、紅棗 (10粒) 、淮山 (10g)、 姜 (適量)、 鹽 (4g)
步驟：
1將豬肚翻過來反復用鹽和生粉搓揉，清洗干凈它的粘液
2土雞切塊，准備好配料。
3豬肚、花生和配料下鍋，加水燒開，文火燉一個小時。其中胡椒要用刀壓裂才能出味道。
4將豬肚撈起，切片。
5將豬肚撈起，切片。
6切片的豬肚於雞一起入鍋，燒開後文火再燉二十分鍾，加鹽調味就好了。
『叄』 豬肚紅棗花生湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
花生 300克
紅棗 8顆
豬肚 一個（超市分盒包裝）
豬肚紅棗花生湯的做法
把豬肚用熱水清洗干凈，可以放點麵粉。建議不要放鹽，因為會導致燉出來的豬肚縮水嚴重。
把豬肚切成小塊
把切好的豬肚，花生米，紅棗放入燉盅內，加入適量水恰好沒過原材料
選擇燉盅上的燉湯即可。
時間到了以後，加點鹽就可以。
小貼士
豬肚不要用鹽清洗，可用麵粉，避免豬肚縮水嚴重
『肆』 豬肚花生湯的做法大全
#初春潤燥正當時#煲湯+花生枸杞子豬肚湯
花生豬肚湯是一種常見的菜餚。花生具有健胃養顏補血調養氣色的功效。豬肚富含大量蛋白質，各種維生素，以及人體所需的鈣質及個各種微量元素。花生豬肚湯不僅口感很好，而且所具有的功效也是很多的。那麼花生豬肚湯的做法難么？而做這道菜的前提就是要對豬肚做好清潔工作。
用料
豬肚 1個
花生 50克
枸杞子 適量
鹽 適量
料酒 1湯勺
地瓜粉 20克
味精 適量
薑片 2~3片
做法步驟
1、准備好花生米
2、花生米用剛燒的開水浸泡
3、待開水涼後用手搓一下花生皮就脫落了
4、全部弄好備用
5、開始洗豬肚了
6、准備好地瓜粉
7、倒入豬肚中反復揉搓，象洗衣服一樣手法
8、浸泡15分鍾後再次揉搓洗，里外都要洗哦
9、最後再用水沖洗
10、再放入鹽，再次揉搓
11、裡面也要翻出來
12、反復揉搓讓鹽充分融合
13、再用清水沖洗
14、洗干凈了
15、鍋里放水
16、燒開
17、放入豬肚焯水
18、變色即可撈出
19、用剪刀刮掉象舌苔一樣黃色的東西，這步必須焯水後弄，比較好操作
20、切掉多餘的脂肪
21、再次沖洗
22、再切小
23、准備好一口砂鍋
24、放入豬肚
25、花生
26、薑片
27、混合好
28、注入清水，切記水要一次性加足
29、加入鹽
30、福建老酒也叫料酒
31、蓋上蓋子大火煮開後轉中火1個小時半
32、最後加枸杞子
33、味精
34、美味的豬肚花生湯就煲好了
35、成品圖
36、成品圖
37、成品圖
豬肚的營養功效
治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效。
1.健脾胃
豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經;補虛損，健脾胃;用於虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
2.補氣
根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足， 或屢患半產以及娩後虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適宜。若同火腿一並煨食，尤補。
3.補虛
男子虛弱遺精， 豬肚一枚，入帶心連衣紅蓮子，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。
『伍』 花生豬肚湯 怎麼做
花生先泡好，
豬肚洗好，切好，
開水兩放豬肚，3分鍾後拿出來。
鍋放水燒，放生薑花椒等，開湯後放花生豬肚燉，
燉好後放鹽，味精等等。
『陸』 花生豬肚湯的做法
花生是一種營養豐富的堅果類食物，其中含有豐富的有機酸，不飽和脂肪酸，蛋白質，多種對人體健康有好處的礦物質，微量元素，而豬肚是整頭豬中的精華，可以說其中也是含有多種營養的，因此對促進身體健康也是會有很大的幫助的。而將花生同豬肚一起做成湯不僅營養豐富，而吃好吃。
不同的地方對這道花生豬肚湯的製作方法也都是會有不同的地方的，而對於主婦們來說最重要的就是要了解花生豬肚湯的製作方法才能做出最美味的花生豬肚湯。
生大骨胡椒豬肚湯的做法詳細製作步驟
家常的豬肚湯除了白鬍椒，經常會放的有白果、蓮子、雞肉之類。我用了更簡單、便宜、易得的配料：花生和筒子骨。前者性平、健脾和胃，入脾經，燉食是又恰好是最佳食用方法，與同樣補脾胃的豬肚搭配完全可以;後者也是熬湯常用材料，加入可給湯頭引個底味，喜歡的話多加些大骨沸水滾，還可使湯色濃白。、
花生大骨胡椒豬肚湯的做法
1、首先清洗豬肚;
2、提前將剁開的筒子骨用水煮一下去血水和污物後撈出，溫水洗凈備用;
3、小火炒一小把白鬍椒(如圖的分量，第一次喝時我兩還覺得不夠辣，不過也可能我兩口味有點重，僅供參考)，炒出胡椒香味顏色略微變深後取出備用，如果想胡椒味更濃烈，炒好後擀碎或者舂碎更佳;
4、豬肚加入料酒、蔥段、薑片，用水煮沸，此時還會出一些浮沫雜質;
5、煮好的豬肚會縮小不少變得略硬，把他取出，溫水洗凈，切成均勻的粗條;
6、把大骨、豬肚、蔥姜大料和白鬍椒放入湯鍋，加入料酒，足量的水，大火煮沸，轉小火燜煮;
7、浸泡一份花生，去除紅衣，中途把花生仁加入湯中繼續小火滾著;
8、看時間合適，煲兩到三小時或者更久都可，我煲的比較久，至少三小時，起鍋前20分鍾加鹽調味即可
花生大骨胡椒豬肚湯的做法製作提示
1、豬肚清洗很重要，祛除異味全靠他了，提供的六種方法，可以根據您獲取材料的方便程度隨意選擇和組合使用;
2、胡椒先小火炒過，喜歡湯味濃烈一點的甚至可以舂碎或者擀碎一部分胡椒，記得去調料鋪子要的是白鬍椒，不是黑胡椒哈;
3、除了筒子骨、花生這種組合，還可選用龍骨、白果、蓮子等等，當然最經典的組合還是和雞肉一起燉煮;
4、煲煮過的豬肚如果不想在湯里吃，切絲後可涼拌可做小炒，此時肚絲已經煲到口感適宜的程度了，很適合單獨做主料再做新菜;
5、我這個湯一直小火滾，相對較清，如果想喝飯館那種白色的豬肚湯，估計多半要加許多大骨，可能還要增加骨肉的品種，然後在一個容量較大的湯鍋里加足水，先保持大火滾很長一陣，讓蛋白質乳化。
總而言之，花生豬肚湯的製作方法是非常簡單的，而且營養豐富，因此日常可以適當多做點給自己的家人吃，但是在做的時候切記放入過多的調味品，由其是不可放入過多的鹽份，要不然非常容易影響其口感。
『柒』 豬肚燉花生怎麼做好吃
主料
1個豬肚
配料
適量花生
花生豬肚湯
適量鹽
適量支竹
適量胡椒
1 材料：豬肚，花生，胡椒，支竹。
2 買回來的豬肚放大量的鹽或生粉或可樂
3 反復的搓抓
4 搓抓之後沖洗
5 翻過另一面同樣的放大量的鹽反復的搓抓
6 這樣2面都反復的搓抓2次（一共4次）
7 豬肚就洗的一點味道都沒有啦
8 洗干凈的豬肚
9 鍋里放適量水，姜，焯下豬肚 撈起，
10 焯過的豬肚 可看到有個地方有一層特別白的東西，用刀刮干凈。
11 刮干凈 再沖洗干凈
12 剝花生
13 花生放開水鍋里煮下，這樣可以去除花生那股澀味
14 花生焯過洗凈
15 胡椒粒用刀背稍拍碎，這樣容易煲出味道啦
16 湯鍋放適量清水，放入花生
17 放入豬肚
18 放入拍碎的胡椒
19 材料都放進去湯鍋了
20 蓋上鍋蓋 按下煲湯鍵，可選擇時間的 建議2小時。這種湯鍋很好用，不會燒干水，放多少水 煲出來也是多少水，也不會滾溢出來。
21 煲湯的時候 可以浸泡支竹，泡開洗凈備用
22 豬肚煲到1小時左右撈出來，瀝干水
23 放在干鍋里煎下，
24 再回鍋繼續煲湯 這樣煎過豬肚會很脆爽煲湯途中要拿出來1-2次煎下。
25 煲2小時放入泡開的支竹，繼續煲
26 煲10分鍾左右就可以了，
27 放鹽調味豬肚可以撈出來 另外做菜。
28 這是煲好的豬肚，今天我們選擇了比較清淡的白切豬肚
29 豬肚對半剖開
30 切小塊
31 蒜頭剁碎
32 熱油鍋放蒜蓉爆香 鏟起
33 用油爆香的蒜蓉淋上生抽，就是非常香的沾醬。
34 白切豬肚 ,老父親的牙口不好，所以選擇白切豬肚會比較容易嚼的動。
35 豬肚花生湯
『捌』 雞和豬肚花生燉湯怎麼燉法
雞和豬肚能一起煲湯。
食材：
主料
豬肚 (一隻) 土雞 (半隻)，花生100克
調料
黨參 (5g) 、白鬍椒 (適量) 、紅棗 (10粒) 、淮山 (10g)、 姜 (適量)、 鹽 (4g)
步驟：
1將豬肚翻過來反復用鹽和生粉搓揉，清洗干凈它的粘液
2土雞切塊，准備好配料。
3豬肚、花生和配料下鍋，加水燒開，文火燉一個小時。其中胡椒要用刀壓裂才能出味道。
4將豬肚撈起，切片。
5將豬肚撈起，切片。
6切片的豬肚於雞一起入鍋，燒開後文火再燉二十分鍾，加鹽調味就好了。