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燕麥米面餅干怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-02-12 01:22:27

A. 燕麥米怎麼做好吃

做法1:燕麥香蕉糊

准備食材如下:燕麥片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20個,香蕉1根

具體做法如下:將燕麥片跟清水放入小奶鍋,加入20粒枸杞,中火煮至濃稠,再盛出到湯碗,加入250毫升牛奶,將香蕉去皮後,切成小段也放一起,攪拌均勻就可以開吃了,喜歡甜的還可以加點糖!

做法2:燕麥饅頭

准備食材如下:燕麥100克,麵粉400克,食鹽4克,白糖40克,植物油1湯匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克

具體做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麥、麵粉、白糖、食鹽放入盆里,進行和面,揉成不粘手的面團,和好的面團,蓋個蓋子進行發酵,面團發酵好後,取出面團,排氣,然後分割為45克一個,然後搓成小圓形,在蒸碟上抹上一層油,搓好的面團放在蒸碟上醒面20分鍾,最後,冷水開鍋,蒸15分鍾左右,過5分鍾開鍋即可!

做法3:燕麥片粥

准備食材如下:大米50克,糯米50克,燕麥100克,水10000毫升,枸杞適量

具體做法如下:將大米,糯米,枸杞,燕麥片放入水中,清洗浸泡兩小時,鍋中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸轉小火煮30分鍾,出鍋即可食用!

做法4:燕麥片山葯飯

准備食材如下:山葯1根,枸杞1小把,燕麥片半杯,大米2杯,清水適量

具體做法如下:枸杞用水浸泡10分鍾左右,將山葯去皮切小段,將燕麥米和大米用水淘洗兩遍,瀝干水分,加入清水,把山葯和枸杞放入鍋里,用勺子拌勻,這樣煮好的米飯就不會所有的山葯都浮在表面了,蓋上鍋蓋,啟動煮飯鍵,大約用時半小時就能夠做好一鍋香噴噴的山葯飯了,煮好的山葯燕麥飯香氣特別誘人,因為燕麥帶奶香氣,所以米飯吃起來還有淡淡的奶香。

做法5:燕麥香蕉卷

准備食材如下:香蕉3根,燕麥片100克,雞蛋1個

具體做法如下:把雞蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到雞蛋液中,沾上雞蛋液,再沾滿澱粉,再沾滿雞蛋液,最後沾上燕麥片,全部沾上燕麥片後備用,鍋中放入寬油,加熱到七成熱,將香蕉放入油鍋中炸成金黃色撈出,撈出後放在吸油紙上吸出多餘的油份,就可以開吃了。

B. 生的燕麥米怎麼做才好吃

生的燕麥米可以做粥,具體做法如下:

主要材料:大米50克,糯米50克,燕麥100克,水10000毫升。

1、准備食材,燕麥米,苦蕎,藜麥,按2:1:1准備;



C. 燕麥餅干怎麼做才好吃

材料
水少許,溫水0.25杯,低粉250克,全麥粉50克,小蘇打0.25小匙,融化奶油57克,鹽少許,乾酵母1大匙
做法
1.模型:烤盤一個,底部塗油烘烤:1、烤箱預熱240度 2、放上層烤6分鍾
2.把酵母撒在溫水中攪拌使之融化
3.加入低粉,全麥粉,小蘇打,鹽攪拌一下,再加入融化奶油,揉成光滑的面團
4.把面團放再桌上,用擀麵杖擀成0.2cm厚的薄片
5.用輪刀切成5cm見方,排在烤盤上,用叉子刺洞。
6.在表面刷一層水,撒些鹽,在溫暖出發酵10分鍾即可烘烤

D. 燕麥米可以做餅干嗎

燕麥磨碎可以加入到餅干里的

E. 燕麥蘇打餅乾的做法,燕麥蘇打餅干怎麼做好吃

燕麥蘇打餅干

主料

低筋麵粉75克 快熟燕麥片50克 細砂糖20克 紅糖20克 椰蓉25克 黃油60克 玉米糖漿15克 小蘇打1/4小勺(1.25ml)

燕麥餅乾的做法步驟

1.將燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大碗里。

2.低筋麵粉和小蘇打混合後也篩入大碗里,將過篩後的粉類和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻。

3.黃油切成小塊加熱溶化成液態。

4.將玉米糖漿倒入黃油里,攪拌均勻。沒有玉米糖漿,可以用蜂蜜代替。

5.把第2步混合好的乾性材料倒入黃油糖漿里。

6.用勺子拌勻,成為餅乾麵糊。麵糊可能比較干,呈鬆散狀。

7.烤盤上鋪烤盤紙。用手抓一小塊麵糊,用力捏成球形,再壓扁,放在烤盤上。

8.將所有餅乾麵團都整形好放在烤盤上以後,將烤盤放入預熱好上火170℃,下火150℃的烤箱中層,烤15分鍾左右,至表面深金黃色取出(配方中使用烤箱型號為長帝CKTF-30GS,可以上下管獨立控溫。如果你的烤箱上下火不能單獨調節溫度,可將溫度設為上下火160℃,並把烤盤往上放一層)。

小貼士

1、燕麥不僅有很高的營養,同時具有高飽腹的效果,食用燕麥增加飽腹感,可以避免吃得太多攝入過高熱量。快速燕麥片是燕麥加工後的產品,呈扁片狀,在一般的超市都可以買到。
2、這款面團拌好後可能會比較干,看上去比較鬆散,這是正常的,捏成球形的時候,稍微用力一點讓它成團,再輕輕壓扁就可以了。
3、請根據自家烤箱情況酌情調整烘焙的溫度與時間。餅干要烤透,冷卻後才會酥脆,也要注意不要烤過了以免口感發苦哦。