㈠ 玉米要怎麼煮才能軟糯又香甜你知道哪些竅門
小時候吃最多的就是玉米，因為那個時候自家地裡面可以種出來，因為那個時候沒有東西吃，感覺玉米這種東西對我來說都是美味，其實它不僅僅可以蒸著吃，還可以剝成米粒炒菜，可能很多人還不知道，對於減肥人士來說，她也是一種好東西，但是小孩和老人要少吃，因為玉米特別不好消化，記得我兒子很小的時候給他吃過一回玉米，結果一點都沒有消化。
有時候我也會把玉米剝成玉米粒，炒豌豆和雞丁，大人和小孩都很喜歡吃，有時候放在蛋炒飯裡面也可以，以前我本來不知道這種做法是出去工作之後在外面買的蛋炒飯，竟然發現他們會放玉米粒，和飯一起吃甜甜的，味道很好，還有一種做法就是玉米煎餃，我們在餃子餡裡面弄一點玉米粒進去，這種餃子無論是煮或者煎都很好吃。
㈡ 玉米怎麼煮好吃
1. 買玉米時，最好不要那種剝掉外皮的。挑新鮮的玉米，越新鮮越好。放得太久的玉米，其中的糖分會轉化為澱粉，味道變差。
2. 把玉米外面的那些發硬的皮剝掉，只留最裡面的兩層薄衣。如果帶著葉子煮玉米，會有一種獨特的穀物清香，而且容易煮熟。
· 小貼士
· 可一次煮多多的玉米，吃不完的，瀝水後速凍起來。下次吃幾個開水下鍋回煮一下即可。就是加點鹽的竅門，會讓玉米更加香甜。
㈢ 玉米怎麼煮更好吃
我來說說煮玉米，通常煮10至15分鍾就足夠了，比較嫩的玉米煮10分鍾也就差不多了，稍老的可以煮久一點，一般半小時內就可以了。
㈣ 玉米飯怎樣煮的做法
食材
主料米飯200g 輔料玉米2個雞蛋1個
步驟
米飯煮玉米的做法步驟11.把油倒入鍋里炸上蔥花
米飯煮玉米的做法步驟22.然後炒上米飯把米飯炒好放入盤里
米飯煮玉米的做法步驟33.在放上玉米打上雞蛋
米飯煮玉米的做法步驟44.倒入鍋里蒸20分鍾即可享用