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通心粉如何做好吃

發布時間: 2022-02-11 20:53:07

⑴ 通心粉怎麼做好吃

以中式炒通心粉雞為例,方法如下所示:

主料:通心粉150克;牛排(150克)1片;胡蘿卜半個;青椒1個;青蒜1根;洋蔥半個。

輔料:食用油適量;鹽適量;生抽適量;料酒適量。

1、牛排切條,用一點點鹽,一點料酒,先抓揉一會,再倒一點油,再抓揉幾下,腌半小時左右,如下圖所示。

操作注意事項:保持干凈衛生。

⑵ 西餐通心粉怎麼做好吃

食材
通心粉60克
火腿25克
苦菊25克
紫甘藍15克
橄欖油適量
鹽適量
沙拉醬2大勺
黑胡椒粉適量
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1,鍋中放入適量水,煮開後下入通心粉。
2,放入少許鹽。
3,放入少許橄欖油,攪勻。
4,紫甘藍洗凈,切丁。
5 苦菊洗凈,瀝去水,切段。
6,火腿切丁。
7,將煮好的通心粉撈出,用涼水沖洗後瀝去水。
8,倒入盆中,放入少許鹽、黑胡椒粉、橄欖油。
9,攪拌均勻。
10,將拌好的通心粉、紫甘藍、苦菊、火腿放在一起。
11,舀入兩大勺沙拉醬。
12,攪拌均勻,盛出裝盤即可。

⑶ 通心粉煮湯怎麼做好吃

用料
主料

通心粉250g

雞蛋20g

調料
食鹽
適量
醬油
適量
調和油
適量
美味通心粉的做法
1.食材:通心粉、雞蛋

2.困為通心粉很硬,所以首先要用冷水泡12小時

3.這是經過12小時浸泡的通心粉

4.鍋中加入清水、食油

5.水沸後放入通粉,蓋上鍋蓋

6.2分鍾後打開鍋蓋

7.用筷子不斷地順時針攪拌,因為通心粉粘性很強,如果不攪拌便會粘鍋

8.大約5分鍾左右,即可加入食鹽與醬油

9.再繼續不停地攪拌1分鍾

10.把火力轉小,然後加入雞蛋

11.慢慢地攪拌一下,讓雞蛋充分分解

12.這就是做好的美味通心粉

⑷ 乾的通心粉怎麼做好吃

材料蔬菜湯1升,罐裝切好的西紅柿2罐,400克,大土豆1個,切成小塊,洋蔥1個,切塊,西芹2根,切塊,胡蘿卜2根,切塊,大捲心菜1個,切細碎,切好的歐芹1把,切好的羅勒1把,罐裝雲豆400克,袋裝冷凍甜玉米500克,大胡瓜1根,切片,盒裝通心粉500克,現磨黑胡椒和鹽適量
做法1.將蔬菜湯、西紅柿、土豆、洋蔥、西芹、胡蘿卜、捲心菜和香料混在一起倒到一個大鍋里煮沸,然後轉小火,再燒15分鍾。
2.加進豆、甜玉米、胡瓜和通心粉,蒸煮10-15分鍾直到蔬菜變軟。加鹽和胡椒入味即可。

⑸ 通心粉怎麼做好吃 m

做法
1、培根切成小塊,煎鍋中放適量橄欖油,將培根煎出香味,盛出備用。
2、燒開一鍋水,放入通心粉,比包裝上提示的時間少煮3分鍾,撈出備用。
3、烤箱180℃預熱,取一個烤盤,烤盤上抹少許橄欖油,塗上100克的意麵醬。
4、上面鋪上一半煮過的通心粉,撒上一半培根,撒上一半的馬蘇里拉乳酪碎,再撒上一些帕瑪森乳酪碎。
5、以同樣的順序將剩下的材料依次鋪上,最頂上撒上一些馬蘇里拉乳酪碎。
6、放入烤箱烤40-45分鍾,芝士表面金黃就可以啦!

⑹ 通心粉怎麼做好吃又簡單的做法

通心粉亦稱通心麵,是義大利名點,在國外已是極普通的面製品之一,含有豐富的營養元素如油脂蛋白,碳水化合物,維生素,無機鹽等等,平時吃通心粉可以補充營養,強身健體。

通心粉怎麼煮

通心粉好吃又營養,是廣大消費者喜愛的麵食之一。但是通心粉製作出來後比較硬,很難煮熟。那麼我們怎麼煮通心粉才能把它煮熟呢?

1.先往鍋里加入適量水,燒開後加入適量鹽和油,加入適量鹽和油煮出來的通心粉的口感會更好。

2.將通心粉加入燒開的水中,攪拌,蓋上蓋子,煮上9至10分鍾。

3.關火,蓋著蓋子,燜上7分鍾左右。

4.撈出來,瀝干水分,用涼水過幾遍即可。

通心粉簡單做法

通心粉營養豐富也美味,那怎麼做能又快又好吃呢?下面就介紹幾種通心粉的簡單做法。

通心粉沙拉:

材料:通心粉、雞蛋、火腿、西芹、番茄、黑橄欖、油、鹽、沙拉醬

做法:

1.通心粉加水加油加鹽煮熟;

2.雞蛋煮熟切成小塊,火腿切小塊,西芹、番茄、黑橄欖切丁;

3.拿一大碗,將通心粉濾干水倒進去,加入切好的小丁,以及自己喜愛的沙拉醬,拌勻即可

中式通心粉:

主料:通心粉80g 芝麻醬1勺 黃豆醬1勺 生抽1/2勺 鹽1勺(放入水中用) 辣椒醬1大勺

做法:

1.燒開水,在水裡加入一勺鹽,倒入通心粉。

2.通心粉要開鍋煮,更加Q彈,水開煮八分鍾是軟硬比較合適的。

3.煮好後,濾起通心粉,放入盤中,加入芝麻醬,黃豆醬,辣椒醬,生抽,拌勻,嘗下鹹淡,不夠可以加一點鹽。

4.攪拌均勻即可。

炒通心粉

材料:通心粉、西紅柿、青椒、西芹若干、雞肉或者羊肉都切成小丁、洋蔥半個、姜三片、蒜兩瓣切碎、油、姜粉、花椒粉、雞精、醬油、鹽

做法:

1.油鍋燒熱,肉和洋蔥、姜下鍋煸炒

2.依次下西紅柿丁、西芹丁翻炒,加點醬油、花椒粉、鹽、姜粉調味

3.炒的時候可以倒點熱水,湯汁比較豐富,再加點雞精

4.最後下青椒丁和蒜丁翻炒一下

5.把煮熟瀝水過後的通心粉倒進鍋里,攪拌均勻翻炒,可以加點番茄醬或者淋點老抽上個色,調調鹹淡就可以出鍋啦!

義大利通心粉的做法

材料:通心粉、青椒、洋蔥、玉米粒、紅蘿卜、火腿丁、濃湯料理包,也可添加如蝦、蛤、花枝等海鮮類。

1.先將通心粉煮九分熟(吃起來有點硬又不太硬),在水裡可加一點點鹽防止備用時因冷卻而沾粘在一塊,別煮過熟唷,因為之後還有要經過一道烤的手續,且食物會有後熟現象。

2.煮好撈起過冷水備用。

3.用黃油先炒香洋蔥丁(沒有黃油用炒菜油也行,只是黃油會比較香)。

4.洋蔥稍微炒香後再加入其餘的配料炒熟。

5.加水和濃湯料理包稍煮成醬汁。

6.醬汁小火滾後加入剛剛炒好的料。

7.再把剩餘的醬汁均勻覆蓋在上面。

8.鋪上一層批薩用起司,若喜歡起司牽絲的口感,可以多加一些,之後進烤箱烤到表面起司上色即可。

⑺ 通心粉怎樣做好吃

生活中大家煮通心粉時,應該先把鍋中的水燒開,再把通心粉放到鍋中的沸水中煮至,而且在它再次沸騰以後,要加入涼水,再次沸騰,還要再次加入涼水,直到鍋中的通心粉煮熟煮透,才能取出,濾干水分,煮好以後的通心粉可以根據自己的需要去具體烹調。

黑胡椒通心粉

1、在製作通心粉時,需要准備通心粉適量,黃瓜一根,胡蘿卜一個,還要准備一根火腿和適量的食用鹽和黑胡椒以及橄欖油。把准備好的通心粉入鍋,提前煮好,放在盤中備用。

2、把准備好的黃瓜和胡蘿卜洗凈,與香腸一起全部切成丁狀,在炒鍋中放橄欖油,加熱以後,把胡蘿卜和黃瓜以及香腸全部入鍋炒制,炒勻以後放入通心粉一起炒,最後加入食用鹽和黑胡椒調味就可以。

茄汁通心粉

1、製作茄汁通心粉時,需要准備通心粉250克,番茄一個,番茄醬30克,洋蔥一個,蝦仁十個,食用油和鹽各適量。把通心粉入鍋,煮熟以後取出瀝干水分備用。

2、把番茄去皮以後,切成小丁,洋蔥也切成小丁,,蝦仁洗凈以後切成塊狀,在鍋中放油加熱以後放洋蔥丁炒香,隨後放入番茄和蝦魚塊翻炒,再加入少量番茄醬和食用鹽,炒勻以後直接出鍋就是色香味俱全的茄汁通心粉。

⑻ 通心粉怎麼煮

試試這個
材料
意麵100克,肉醬100克,蔥10克,甜面醬25克,豆瓣醬10克,
做法
1.准備材料 2.鍋中放少許油 3.倒入肉醬炒香後,加入蔥末,甜面醬,豆瓣醬,和適量的水少煮片刻 4.湯鍋中放水煮開,水中加少許油和鹽 5.倒入通心粉 6.煮好後,取出 7.意麵加入少許油攪拌 8.攪拌好後,加入面醬攪拌好即可
小訣竅
1,肉醬可以請人加工好,最好用黑豬肉,那個比較香 2,意麵我用的是兩頭尖通心粉,你也可以用長條的或是其他形狀的都可 3,煮意麵的時候,鍋中放油和鹽,這樣意麵比較好吃,另外一定要煮好後才能取出哦,你也可以過一遍涼白開。 4,甜面醬和豆瓣醬里都有鹽了,不用放鹽。

也可以做湯粉

材料
百味來意粉100克,腌好的牛肉片100克,沙爹汁2小勺,上湯1碗,生菜3片,草菇3隻,韭黃段6條,鹽,胡椒,油,雞粉,蔥花
做法
1、用鹽水將意粉煮熟,隔干水分,倒進碗里。 2、將上湯煮開,加入生菜、草菇和韭黃,用鹽、胡椒、雞粉調味煮開後,倒到意粉上。 3、將牛肉用油炒後,加沙爹汁慢火撈勻,放到意粉上面,撒蔥花即可。
望採納

⑼ 通心粉怎麼做才好吃啊

在煮沸的水內加入少許食鹽(約為20克左右),再放入義大利通心粉用強火煮10分鍾後撈出。注意:一定要煮透至面條有彈性為止。

⑽ 通心粉怎麼煮才算熟 四種做法讓其更好吃

通心粉/空心粉(營養健康的簡單做法)的做法步驟:

1.先把材料准備好哦,青瓜和午餐肉切成小條狀。

2.燒一鍋開水,水開了把通心粉(空心粉)放進鍋里煮,煮10-15分鍾後試一下空心粉夠軟了就可以撈起,撈起後要過冷水哦,過完冷水後就把通心粉(空心粉)撈起來,一會就用的上咯.

4.最後一步就是炒空心粉喇,放少許油燒熱,通心粉(空心粉)倒進鍋里翻炒一下,一會就把第三步驟炒配的配菜倒進去.這時候一並把番茄醬倒進去(番茄醬的量可以根據個人的喜好進行多放或少放哦),再放一點點醬油,再次翻炒一下就可以出鍋喇!香噴噴又美味的早餐就做出來喇!

5.如果喜歡更爽口的親們,可以在吃前放稍許的冰水哦,這樣吃起來更可口哦.(但這要根據個人的腸胃哦)!