A. 橄欖果怎麼腌制好吃
橄欖果怎麼腌制好吃
1、青橄欖可以用蜂蜜腌制在需要的時候，可以把准備好的青橄欖洗凈以後，去掉表面水分，把它放在干凈的玻璃瓶中放一層青橄欖，放一層蜂蜜，如此反復交替，最上面放上蜂蜜，然後把玻璃瓶的瓶口密封好，放在溫暖的環境中腌制，大約兩個星期以後，青橄欖就能腌好，取出以後可以直接吃，這樣腌出的青橄欖帶有濃郁的蜜香口感特別好。
2、青橄欖還可以用食用鹽來腌制，在腌制以前應該先把青橄欖洗干凈，然後用刀把它拍裂，再把它放到干凈的容器中加入適量食用鹽，干凈的筷子調勻，腌制十幾分鍾，青橄欖的果肉就會變松，這食鹽就會慢慢滲入到清咱倆的果肉中，過一小時左右就可以取出，直接吃這樣腌出的青橄欖可以當小菜配粥下飯，也可以用來解酒。
B. 橄欖怎麼腌制比較好吃
橄欖樹半成熟的果實叫青橄欖,可以吃,完全熟透的黑橄欖也可以吃,青橄欖的脂肪和蛋白質含量更多一些。一般不是做菜是一種清口的小食品.
橄欖傳統製法有二種，一 是鹽腌曬干，用以佐膳，稱為：「咸果」一是用 甘草和糖同煮，干後撒上五香粉，稱為：「苦 果」，或五香橄欖，亦有人喜吃生橄欖，或稱 「青橄欖」。上述產品除清甜可口，兼有理氣、 化痰、去滯、開胃、生津，止渴等葯理作用。
C. 橄欖如何腌制好吃
先把水燒開，把不沾油的食鹽放到開水裡,水與鹽的比例約為 4:1,把鹽水放涼;
把橄欖洗凈,用干凈的干毛巾把水吸干;
清洗一個容器,最好用雙口壇,確保不沾油,把水擦乾,用酒把壇子涮一下;
把橄欖放進容器鋪好,再把涼透的鹽水倒在橄欖上,淹過橄欖3-4厘米即可;
.如果是雙口壇,蓋上蓋,在外口上加上清水即可,如果是單口容器,密封好即可;
一個星期後即可食用,不過只要鹽味合適,時間越長味道越好,如果是雙口壇要確保外口的水不幹。
根據自己的口味,喜歡吃甜品,稍微放點糖在鹽水裡也可,或用白糖代替鹽也可,不過糖要多放些。
D. 如何腌制青橄欖
買三斤咸橄欖，然後買一瓶白醋，然後買一斤冰糖
如果你愛吃甜點，冰糖可多買
然後，咸橄欖回來後用七八十度開水沖掉鹽
沖個兩三遍，然後再用溫水泡一晚上
然後第二天，撈起來，放在鍋里，然後冰糖倒下去，
然後再倒半瓶白醋，就可以了
半個四五天就差不多可以吃了
放更久，似乎更好吃點
E. 滇橄欖怎麼腌制好吃
腌制滇橄欖，這是要准備白砂糖，枸杞，橄欖這幾種原料。先將橄欖洗干凈，放置一旁備用，然後用牙簽在橄欖逐個扎空，這樣比較能讓湯汁滲透進去。再然後將橄欖放在鍋中加入冷水煮熟，在大概6分鍾後加入白砂糖，當鍋中的湯水逐漸變得濃稠後即可撈出食用。如果是喜歡爽脆的口感，可以放到太陽底下晾曬。
F. 橄欖要怎麼腌制比較好吃
1.先把水燒開，把不沾油的食鹽放到開水裡,水與鹽的比例約為 4:1,把鹽水放涼;
2.把橄欖洗凈,用干凈的干毛巾把水吸干;
3.清洗一個容器,最好用雙口壇,確保不沾油,把水擦乾,用酒把壇子涮一下;
4.把橄欖放進容器鋪好,再把涼透的鹽水倒在橄欖上,淹過橄欖3-4厘米即可;
5.如果是雙口壇,蓋上蓋,在外口上加上清水即可,如果是單口容器,密封好即可;
6.一個星期後即可食用,不過只要鹽味合適,時間越長味道越好,如果是雙口壇
要確保外口的水不幹.
根據自己的口味,喜歡吃甜品,稍微放點糖在鹽水裡也可,或用白糖代替鹽也可,不過糖要多放些.
G. 如何腌制橄欖才會好吃
夏季被台風打落在地的未成熟的嫩橄欖，人們把這些嫩橄欖焯熟腌制後，和切碎的鹹菜乾、空心菜一起加水加鹽（其比例是3公斤橄欖，7公斤鹹菜和空心菜乾，3公斤鹽），同放鼎中熬後撈起，鼎中再放入1公斤食用植物油，炒熱蒜頭茸，再倒入橄欖、鹹菜乾、空心菜乾同炒，調入適量味精即可。橄欖菜一般可存放半年多時間..
橄欖樹半成熟的果實叫青橄欖,可以吃,完全熟透的黑橄欖也可以吃,青橄欖的脂肪和蛋白質含量更多一些。一般不是做菜是一種清口的小食品.
橄欖傳統製法有二種，一 是鹽腌曬干，用以佐膳，稱為：「咸果」一是用 甘草和糖同煮，干後撒上五香粉，稱為：「苦 果」，或五香橄欖，亦有人喜吃生橄欖，或稱 「青橄欖」。上述產品除清甜可口，兼有理氣、 化痰、去滯、開胃、生津，止渴等葯理作用。
H. 橄欖怎麼腌制
鹽水泡過再曬，然後再腌制。具體操作可參考以下步驟：
1、用清水沖洗後，用淡鹽水浸泡10分鍾。
I. 青橄欖怎麼腌制
鹽水泡過再曬，然後再腌制。具體操作可參考以下步驟：
1、清水洗凈，淡鹽水浸泡10分鍾。
J. 怎樣腌制橄欖更好吃
一、腌制青橄欖要選新鮮，圓潤飽滿，形態完整的青橄欖，這樣有利於在腌制的時候，容易去除帶有黑點的青橄欖，去除之後用清水把橄欖洗干凈，然後將洗干凈的橄欖瀝干水分，瀝干水分可以用干凈的毛巾擦乾，也可以在太陽底下曬干或者風干，在太陽底下嗮的時間不要過長，容易把青橄欖曬蔫;
二、腌制青橄欖需要用鹽水腌制，把水燒開，把食用鹽放在開水裡，腌制青橄欖所需的鹽水水與鹽的比例大約為4：1,煮好鹽水之後把鹽水放涼，切記放在開水裡的鹽要不沾油的，一旦使用沾上油的鹽水就會導致橄欖腐爛。
三、腌制青橄欖的容器要清洗干凈，然後用干凈的毛巾把容器擦乾凈，保持容器內沒有水，注意不能讓容器內沾油，容器最好用酒清洗下，腌制青橄欖最佳容器為雙口壇子。
四、清洗完容器之後，就可以把處理好的青橄欖放在要腌制的容器內，然後把放涼的鹽水倒在青橄欖上，鹽水沒過橄欖三四公分就行。
五、如果你使用的容器是雙口壇，那麼蓋上蓋子，在外口加上清水即可，如果你用的是單口的容器，把蓋子蓋上，密封好就行。
六、腌制大概一星期的時候就可以食用了，在食用過得時候，用不沾油的筷子夾出橄欖，如果你放的鹽適中，橄欖腌制的時間越長，青橄欖的口感越好，要是你用的雙口壇，要保持外口的水一直不幹。
腌制橄欖可以根據自己的口味腌制，喜歡吃甜口的橄欖，可以在鹽水中放些糖，糖的分量可以根據個人喜好而定，如果不喜歡咸口的，也可以用白糖來替代鹽。腌制青橄欖也可以做酸甜口的，可以加糖和白醋，你也可以把生的青橄欖直接加鹽，用甘草碾碎進行腌制，口感也非常的好。