1. 玉米粒怎麼炒好吃又簡單
食材：玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、蔥花15g、薑末10g、白糖、食鹽、蚝油、食用油適量
做法如下：
1、先把苦瓜清洗干凈，去掉瓜瓢，然後切成小丁備用；
2. 玉米粒怎樣炒好吃
1/8玉米、青椒、紅椒、蒜洗凈，火腿腸。
2/8青椒、紅椒、火腿腸均切丁，蒜切粒。
3/8鍋里加水，放入玉米煮熟。
4/8撈出控干。
5/8鍋里加油燒熱，放入蒜粒、青椒丁、紅椒丁炒出香味。
6/8倒入玉米、火腿腸翻炒，加白糖炒勻。
7/8加鹽、味精翻炒均勻。
8/8盛入盤、即食。小貼士
選嫩玉米炒來更好吃。喜歡味道重一點的，可加半湯勺生抽。味精可根據個人口味添加。
3. 如何炒玉米粒好吃
這樣炒玉米粒，軟糯香甜，粒粒爆漿！
五月已去一半，市場上有大量的新鮮玉米上市了，我們這里按理正常季節種植的還有一個月左右才能出來吧，可能有些比較早的地方已經開始上市了。此時相比冬天純粹大棚種植的會更健康一些，喜歡吃玉米的可以開始購買了哦。
玉米從其營養上來說，它的維生素含量非常高，看書上說的是稻米、小麥的5～10倍，在所有主食中，玉米的營養價值是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體十分有益，所以喜歡吃玉米的可以適當多吃一些。
那玉米都有些啥吃法呢？其實就新鮮玉米來說，吃法很多的，比如金沙玉米、酒鬼玉米、排骨玉米湯，當蔬菜加入在早餐兵餅裡面或者調各種包子餡兒、餃子餡兒、打玉米汁等，實在太多，只怕自己想不到。今天我就分享一個比較簡單的做法，青椒炒玉米，軟糯香甜，簡單又好吃，我家老公和孩子都愛吃。
【主要材料】：玉米棒2根、青椒1個、獨蒜半個
【調味作料】：鹽
【具體做法】：
第一步：市場上購買水果玉米棒，買回家自己撕開外殼，再剝玉米粒。
tips：1、挑選玉米，水果玉米是味甜、汁多、清脆可口的玉米品種，比普通玉米好吃，你買的時候若分不清楚，直接問老闆就知道了。
2、剝玉米粒小技巧，可以先將玉米棒從中間切開為兩段，又將兩段分別切成四段，再對破開，就很容易剝下來了，具體配圖方法可以參考我之前寫的微頭條。
第二步：將玉米粒放入清水中清洗干凈，瀝干水分備用。
第三步：將青椒和蒜切成顆粒狀備用。
第四步：鍋熱油，先放入玉米粒大火爆炒，要不停的翻拌，千萬不能先放蒜和青椒顆粒，不然幾下就炒糊了。
第五步：待玉米粒出現噼噼啪啪的聲音，再倒入蒜和青椒顆粒翻炒均勻。
第六步：加入鹽調味就可以出鍋了。tips：加入青椒和蒜後不能炒太久，不然青椒會變色營養美觀。
成品圖：嘗幾粒軟弱香甜，粒粒爆漿，特別下飯，我家老公和孩子超級喜歡吃。主要這做法很簡單，相比金沙玉米、酒鬼玉米來說簡直就是快捷做法了，5分鍾即可上桌。
【製作過程之總結】
1、一定要選擇水果玉米，做出來口感才好吃。
2、我加入的是青椒，若你想顏色更誘人，也可以加入少量胡蘿卜或大紅辣椒，這樣顏色更豐富一些，只是千萬別加多，不然吃起來就不是玉米粒，會少了那種粒粒爆漿的感覺了。
【小貼士】
玉米是粗糧，吃它好處多多，但如果粗糧吃得太多，就會影響消化，所以每次適量就好。
4. 炒玉米粒好吃嗎怎麼做防止糊
最好吃玉米等原材料。它的營養損失較少。它可以與黃瓜和火腿一起食用。這樣，營養更全面，結合了博尼塔和增加食慾。玉米澱粉很重，很甜，含大量糖。這看起來像是婦女和兒童最喜歡的小吃和基本食物。當玉米嫩的時候，很容易烹飪、油炸或油炸。當玉米成熟時，咆哮或吃草是大米中最美麗的點綴！
玉米是我們生活中最常見的谷類食品之一。有很多種吃的方式。最常見的吃的方式是喝湯、煎炸和煮沸。今天，我將與大家分享一種美味的吃玉米、薯條和棒棒糖的方式。棒棒糖是重慶地區的傳統食物，尤其是在夏天。果肉是由軟玉米經加工和發酵製成的食品，發酵後的玉米風味略帶酸味，易於消化，風味更佳。
5. 怎麼炒玉米粒好吃
玉米粒的做法有很多，而對於既喜歡吃玉米又喜歡鹹蛋黃的朋友，千萬不要錯過了這道鹹蛋黃玉米粒，這道美味可以說是別具風味，讓人難以忘懷，但是要想自己在家中做出一道美味的鹹蛋黃玉米粒，還是需要掌握一定的技巧，現在就來教大家輕松搞定一道美食的步驟：
第一步：我們做鹹蛋黃玉米粒，可以直接去超市購買那種凍好的玉米粒，然後將玉米粒進行解凍，焯水後瀝干備用。
第二步：接著拿一個干凈的大碗，往裡面倒入煎炸粉。如果沒有煎炸粉的話，也可以直接使用澱粉。准備好後就可以將玉米粒直接倒進去，裹滿煎炸粉。
第三步：再把玉米粒放入碗中裹滿粉，一定要確保每一顆玉米粒都裹得均勻。
第四步：起鍋多倒一些油，油熱後用漏勺慢慢放入玉米粒，炸至表皮酥脆撈出控油。
第五步：把之前鍋里的油倒出，用廚房用紙擦乾凈，重新開火，放入少許黃油，三個鹹蛋黃，翻炒至起泡泡。
第六步：加入玉米粒翻炒，讓玉米粒沾滿蛋黃，最後加入適量的糖和鹽調味就可以出鍋啦！
就這樣一道簡單的鹹蛋黃玉米粒就做好了，趕緊去試試吧，一定會給你帶來不一樣的驚喜。
6. 怎樣炒玉米粒好吃
不要用菜籽油，最好是搭配橄欖油，炒玉米粒的時候，放入少許切成粒的火腿和松仁一起炒。
7. 玉米粒怎麼炒好吃家常
辣椒炒玉米粒的作法以下：
主要材料：嫩苞米300g
輔材;油適當、鹽適量、辣椒適當、紅蘿卜適當
流程
1.嫩苞米削皮，去須上蒸屜煮熟。
2.撕下玉米、紅蘿卜辣椒均切硬粒。
3.鍋熱後放進辣椒粒干扁至軟後，盛出。
4.鍋中放少量油，油燒後，倒進玉米煸炒。
5.倒進辣椒粒、紅蘿卜粒加少量食鹽，煸炒均與就可以。
小提示
1、辣椒干扁可提升口味，並揮傳出甜味。
2、苞米煮熟的色調是淺灰色，煮開的是橙黃色。
什錦玉米粒的作法以下：
主要材料：玉米200g、辣椒40g、紅蘿卜50g
輔材：油適當、鹽適量、蔥適當、辣椒干適當、米酒適當、芡粉適當、雞精適當
流程
1.將玉米棒子上的苞米掰出來，清洗備用，
2.紅蘿卜削皮洗干凈切成小丁
3.辣椒也洗干凈切小傅
4.辣椒乾和蔥切段兒
5.把玉米放進開水中煮開，撈起來控干水份
6.鍋內加點油燒開，放進辣椒干段和蔥段炒成香氣
7.放進玉米、胡蘿卜丁、辣椒丁煸炒勻稱，加少量水，燒滾後放進米酒、鹽、雞精煸炒勻稱，用水澱粉勾芡就可以起鍋
小提示
苞米採用一般苞米或是黏玉米等比較好掰
玉米炒豬肉泥
主要材料:玉米100g、生豬肉泥75g、青椒4個
輔材：油1炒勺、半鹽1勺子、糖2勺子、香油1炒勺、酒適當、吉士粉1炒勺、生抽醬油1炒勺、辣鮮露適當、芡粉適當、姜蒜適當
流程
1.將生豬肉泥用酒、吉士粉、香油退漿、冷凍15分鍾上下。
2.青椒清洗後切割成小段。
3.炒菜鍋燒開加點油，下姜蒜進行爆香。
4.放進生豬肉泥炒散後盛出。
5.再少放些油。
6.下青椒段爆鍋。
7.放入玉米煸炒一會兒。
8.再倒進生豬肉泥，天賦加點糖。
9.再倒點生抽醬油。
10.撒點鹽調料。
11.澆上李錦記鮮辣鮮露。
12.最終用水澱粉勾芡。
13.再煸炒幾下就OK啦。
小提示
1、豬肉泥用生粉漿一下會嫩一點。
2、青椒有點兒辣，討厭的能夠少放一點。
8. 炒玉米粒怎樣炒好吃
首先將玉米用鍋煮熟，拔下玉米粒備用。將配菜松仁，黃瓜，胡蘿卜切好備用。鍋內少於明油，先放入配料滑油，在放入備好的玉米粒，翻抄幾下出鍋即可食用，美味可口。