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如何做粉條好吃

發布時間: 2022-02-09 21:56:23

1. 粉條怎麼做好吃

豬肉白菜燉粉條。

主料:白菜400克、五花肉200克、粉條(干)150克。

輔料:植物油90克、鹽3克、紅燒醬油20克、蚝油25克、老薑12克、花椒1克、八角1個、三奈1個、小蔥10克。

1、備好食材。

2. 粉條怎麼做才好吃

一、土豆絲炒粉條

材料:100g的粉條、辣椒醬、鹽、兩個土豆、大蒜、陳醋

步驟:

1. 把土豆的皮削掉之後切成土豆絲;粉條放在水裡浸泡大概十分鍾左右的時間;蒜一半切成碎碎,一半切成蒜片

2. 在鍋里熱油,把切好的蒜片放進去爆出香味之後把土豆絲放進去,炒大概兩三分鍾的時間

3. 再把粉條加進去翻炒,放適量的陳醋、辣椒醬還有鹽,翻炒3-5分鍾的時間。

4. 最後在我們出鍋之前把我們切的另外一半的蒜碎放進去就可以啦!

二、菠菜拌粉條

材料:粉條、菠菜、干辣椒、雞精、蒜、鹽

步驟:

1. 把我們准備的菠菜洗干凈之後,在熱水裡面焯下;粉條放在開水裡面浸泡。

2. 把處理好的菠菜還有粉條放在一個盤子裡面,把辣椒、鹽、蒜、雞精都放進去攪拌均勻。

3. 最後在鍋里熱油,把花椒放進去燒熱之後,澆在菠菜粉條裡面,到合適的醬油還有醋就可以啦!

三、白菜粉條

材料:粉條、兩個娃娃菜、蔥姜蒜、兩個青椒、鹽、干辣椒、花椒

步驟:

1. 把需要的粉條洗干凈之後放在開水裡面浸泡好撈出;娃娃菜洗干凈斜著切成菜絲;把青椒切成絲;蔥姜蒜切成末末;干辣椒切成辣椒段。

2. 在鍋里熱油,把蔥姜蒜、干辣椒還有花椒都放進去爆出香味。

3. 把切好的娃娃菜也放進去,一直炒到差不多變色的時候把我們泡好的粉條放進去翻炒

4. 等到娃娃菜完全變色了之後再加一些鹽就可以啦!

3. 如何做粉條好吃簡單的做法

白菜粉條

做法

1.提前將原材料准備好,紅薯粉條提前半天用清水浸泡

2.用清水洗凈排骨放入沸水中焯一下,加適量料酒去除血污後撈出瀝干水

3.老薑、大蒜拍碎,鍋內倒油燒熱後將老薑、大蒜、香料爆香鍋

4.炒香後放入排骨繼續煸炒,倒適量醬油調色後倒適量清水大火煮沸後,下入紅薯粉條煮熟

5.臨出鍋前撒適量鹽調味即可