㈠ 花生蓮藕燉豬腳怎麼做好吃
花生蓮藕燉豬腳的做法步驟
1
准備食材。
2
豬腳飛水，過冷水河，去掉異味。
3
裡面可以放些姜。
4
豬腳過冷水河後，撈起瀝干水備用。
5
蓮藕切大件備用。
6
所有材料放進砂鍋，用勺子攪伴均勻，加入適里的清水，蓋上蓋子，大火燒開後，轉小火再燉一個半小時左右。
㈡ 豬腳煲蓮藕花生湯的做法
蓮藕和花生都是耐煲的食材，所以很簡單。
首先豬腳冷水下鍋煮沸，煮沸就可以了。然後起鍋煮的水全都倒了，把豬腳洗干凈，這樣處理，可以把血水和臟東西煮出來，再煲湯，湯色潔凈無腥味。總之帶骨的葷食，都這樣處理一下，就能做出好吃不腥的食物。
蓮藕可以切滾刀，再就是把處理完畢的豬腳，蓮藕，花生一起放入煲鍋，加幾片生薑，一次性把水加足，因為煲的過程，水份會蒸發的，途中加水，湯的口味會差的。
大火燒開，然後小火或是中小火慢慢煲，豬腳可以用筷子戳下去就可以關火，鹽巴味精調味，最後撒一些青蔥細段，能增色提香氣。這就可以了。
㈢ 花生蓮藕燉豬腳的製作方法
1、主食材。
2、豬腳飛水，過冷水河，去掉異味。
3、豬腳飛水，過冷水河，去掉異味。裡面可以放些姜。
4、豬腳過冷水河後，撈起瀝干水備用。
5、蓮藕切大件備用。
6、所有材料放進砂鍋，用勺子攪伴均勻，加入適里的清水，蓋上蓋子，大火燒開後，轉小火再燉一個半小時左右。
1、挑選蓮藕的時候，最好是挑選兩頭都還有藕節的，要不然蓮藕裡面會有沙泥。
2、花生也要挑選新鮮的，要不然會有變質。
3、蔥段在燉好的前幾分鍾再下。
4、加入醋可以讓豬腳更快酥軟和釋放更多的鈣質。
㈣ 蓮藕花生豬腳湯的做法
別老發生豬腳湯，應該接她回來做健身操，為焯下水，然後下路，兩個我跟那個發生了一起去燉就可以啦。
㈤ 花生豬腳蓮藕湯的做法
蓮藕花生豬蹄湯是一道簡單的家常靚湯，據說還有補血養顏的功效。當你的做菜時間不那麼充裕時，可以先洗凈食材放入湯鍋蓋上蓋調好火候，然後就可以去准備其他菜餚了。
夏廚推出「一周七道菜，一天一菜譜」之蓮藕系列，以蓮藕為主要食材，搭配不同的食材做出七道不同的美食，旨在激發蓮藕的N種可能，在經濟便利的原則下，用有限的食材做出更多的美味，滿足味蕾的多樣化需求，讓你頓頓吃出花樣來。
㈥ 豬腳燉藕怎麼燉好吃竅門
首先把豬腳和蓮藕都洗干凈了。然後先把豬腳焯水再下鍋燉兩個小時再把年額放在一起燉。
㈦ 花生蓮藕燉豬腳怎麼做
食材明細
豬腳750克
花生仁150克
蓮藕500克
姜適量
陳皮適量
八角兩粒
南乳一塊
糖適量
生抽適量
鹽適量
蔥段適量
醋適量
五香口味
燉工藝
數小時耗時
簡單難度
花生蓮藕燉豬腳的做法步驟
1
主食材三件套。
2
豬腳飛水，過冷水河，去掉異味。
3
豬腳飛水，過冷水河，去掉異味。裡面可以放些姜。
4
豬腳過冷水河後，撈起瀝干水備用。
5
蓮藕切大件備用。
6
所有材料放進砂鍋，用勺子攪伴均勻，加入適里的清水，蓋上蓋子，大火燒開後，轉小火再燉一個半小時左右。
㈧ 花生蓮藕燉豬蹄的做法步驟圖，怎麼做好吃
小貼士
1、燉之前放鹽，豬蹄才有味道；如果是其他湯，可以在湯里食材快好的時候放鹽；
2、可根據個人口味在起鍋前調入雞精；
㈨ 豬蹄燉蓮藕的做法竅門
豬蹄燉蓮藕的做法，豬蹄兩個洗凈然後把豬蹄烀成九分了再放肉藕一起燉這樣就可以了。