㈠ 怎麼做不辣的炒麵條好吃
你好,下面將我做炒麵的方法推薦給你,供你參考。
炒麵:
原料:小白菜、肉絲、香菇絲。
做法:
1、下面,少許硬一點,撈出。
2、放冷水沖,漓干水分。
3、大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加面條炒幾下,拌勻。
4、改中火,加鹽、胡椒、少許味精。
5、改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把面條抖松,面條和作料盡量拌勻,白菜不能黃。
備註:
1、吃炒麵的時候加點上好的醋。
2、裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。就OK了!!!
希望你試做成功。請採納。
㈡ 怎樣做一碗好吃的面條
如果不算上配菜的話,煮麵條就很重要,
首先,煮麵條的水一定要多點,這樣煮出來的面條才會清爽不黏。
其次,水開放入面條後可以加入適量的鹽,這樣可以讓面條有個基本味,而且面條會更有彈性。
最後,如果是湯面,一定不要直接放煮麵的湯,煮麵的湯水裡往往有很多面條上煮出來的鹼。
㈢ 面條里調什麼醬好吃 不要辣的
可以試一試黃豆醬,黃豆醬有不辣的,有蒜蓉的,也不辣。還有辣的。牌子比較多,買名牌的質量有保證。