㈠ 怎麼炒蠶蛹好吃
炒蠶蛹極富營養價值，這道菜選取新鮮蠶蛹作為原料，其實口感相當棒，味道也很豐盈，做起來也不是像大家想像得那麼難。下面簡單介紹如何製作炒蠶蛹好吃。
炒蠶蛹的原料：鮮蠶蛹250 克、料酒、鹽、白糖、蔥、姜、蒜、大料適量。
炒蠶蛹的做法：
1、先將蠶蛹放在溫鹽水中浸泡十分鍾左右，撈出清洗干凈後備用。
食用價值：
1、蠶蛹可以補充蛋白質，蠶蛹是目前人類食物中蛋白含量最高的，遠遠高於常說的牛肉、羊肉、雞蛋、魚肉等高蛋白食物。
2、蠶蛹可以增強人體免疫力，因其蛋白質含量較高，蛋白質當中的游離氨基酸，在身體活性因子的作用使用之後，促進體內蛋白質的合成，增強人體免疫力。
3、蠶蛹補鈣，可以有助於預防老年性的骨質疏鬆。第四，富含微量元素，其中鉀元素含量較高，屬於高鉀低鈉的食物，有助於調節體內電解質平衡。
㈡ 蠶蛹怎樣做好吃
㈢ 蠶蛹怎麼做好吃 水煮
水煮蟬蛹怎麼做蟬蛹煮多久可以熟
蟬蛹，一般指蚱蟬的幼蟲，可食用。民間也泛指破繭的的昆蟲類，如金絲蛹等蠶蛹類，那麼水煮蟬蛹怎麼做?蟬蛹煮多久可以熟?
蟬蛹雖然很多人愛吃，但是不同地區飲食習慣也大不相同，有人喜歡油炸有人喜歡水煮。那麼，水煮蟬蛹怎麼做?蟬蛹煮多久可以熟?
水煮蟬蛹怎麼做：
主料：蟬蛹500g、蒜3瓣
輔料：鹽適量
步驟：
1.蟬蛹洗凈，冷水下鍋大火煮開後轉中火，看到蟬蛹都鼓起來了就好了，大約10-15分鍾
2.大蒜用刀拍扁，蒜皮就輕松的脫落了，然後切丁，讓蒜接觸客氣，把大蒜素充分釋放出來
3.蟬蛹煮好出鍋裝盤，放適量的鹽，撒上蒜末，就可以開動了。
小貼士
在煮蟬蛹的同時把蒜拍好，讓蒜接觸空氣才能讓大蒜素充分釋放出來。蒜可以等蟬蛹涼一點再放，太熱蒜會變綠。
蟬蛹的做法：
蟬蛹沖洗干凈，去掉6腳
放鍋里用水煮開蟬蛹，再濾除水份
鍋內放油大蒜、蔥爆鍋
翻炒加入醬油料酒
翻炒到鍋內沒水份為止
注意事項：
翻炒過程中不要加水
炒的時候一定用小火，慢慢壓，否則皮就焦了。
㈣ 新鮮蠶蛹怎樣做才好吃
家常炒繭蛹
材料
繭蛹半斤，姜蒜末，蔥花，色拉油，鹽，胡椒粉，醬油，
做法
1.繭蛹浸泡後沖洗干凈
2.冷水下鍋燒開後撈起瀝干水分
3.鍋燒熱後，什麼都不放，將繭蛹放鍋里小火干煸，煸至繭蛹表面乾爽無水分後，再稍煸一會兒盛出備用
4.炒鍋注油燒熱，放姜蒜末爆香，下煸過的繭蛹翻炒，加胡椒粉、醬油、精鹽調味，最後放入蔥花出鍋即可。
㈤ 蠶蛹怎麼做好吃
主料：蠶蛹200g
輔料：油適量、鹽適量、花椒大料適量、干紅椒1小把、香菜適量、蔥姜蒜適量、醬油少許、糖少許。
干煸蠶蛹的做法：
1、將蠶蛹清洗干凈。