❶ 什麼菜好吃又好看
五色菜___材料:紅蘿卜,土豆,青椒(或五色椒),黑木耳,豆皮.經濟又營養.製法:將各種材料洗凈切絲,先下油爆炒黑木耳,半成熟後再落土豆,等兩種材料差不多熟再下豆皮,青椒,紅蘿卜,炒幾炒就調味上碟.這樣一碟五色俱全又營養豐富的菜就大功告成.
❷ 籽瓜甜湯的做法步驟圖，籽瓜甜湯怎麼做好吃
食材
主料
籽瓜
1條
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜末
適量
步驟
1.籽瓜一條
2.洗凈切片
3.蒜切碎，量稍多一點
4.鍋內油熱後，將蒜末充分爆香
5.緊接著下瓜片不停翻炒均勻
6.待瓜片漸軟，加少許鹽調味即可出鍋。
❸ 什麼菜好吃又好做又好看
瑩紫瓜條
1、冬瓜去皮，洗凈，切成條
2、鍋中放清水、鹽燒開後放入瓜條煮熟
3、瓜條撈入清水中浸涼
4、瓜條瀝水後，放在廚房用紙上洗干水分
5、瓜條裝碗中，倒入紫葡萄汁，用保鮮膜封口，放入冰箱冷藏8－12個小時即可
色澤鮮亮的---菠蘿咕嚕肉
原料：
裡脊肉，菠蘿，麵粉，雞蛋1個，青紅椒片各少許 白醋40克，白糖50克，鹽適量，薑汁少許，番茄醬25克 蒜末1小匙，
製作方法：
1、肉切成2厘米長條，用鹽，胡椒粉，澱粉，料酒蔥薑汁拌勻後，腌制半小時以上。
2、青紅椒和菠蘿都切成塊待用。
3、起油鍋，把肉塊均勻的沾上一層生粉和蛋液，包裹均勻後，放入油鍋用中小火炸至肉塊變色後撈出，然後再次放入油鍋內炸至肉塊外殼酥脆金黃後撈出。
4、另起油鍋，加入番茄醬煸炒，加鹽醋，糖，少許醬油和其他配菜一起快炒，然後用水澱粉勾芡，把炸好的肉塊和菠蘿快放入翻勻，淋上麻油即可。
如果滿意記得採納哦！你的好評是我前進的動力。(*^__^*) 嘿嘿……
❹ 紫茄怎樣燒才好吃
茄子的吃法，葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼 拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。
茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每10Q克中即含維生素P750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。
中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。消化不良，容易腹瀉的人，則不宜多食，正如李時珍在《本草綱目》中 所說：「茄性寒利，多食必腹痛下利。」 《滇南本草》記載，茄子能散血、消腫、寬腸。所以，大便於結、痔瘡出血以及患濕熱黃疸的人，多吃些茄子，也有幫助，可以選用紫茄同大米煮粥吃。《本草綱目》介紹，將帶蒂的茄子焙乾， 研成細末，用酒調服治療腸風下血；《滇南本草》主張用米湯調服， 更為妥當，因為腸風下血和痔瘡出血，都不宜用酒。 把帶蒂茄子焙乾，研成細末，更常作外用。【科屬】為茄科植物茄的果實。
【別名】落蘇、酪酥、昆侖瓜。
【性味歸經】性涼，味甘；入胃、腸經。
【功效主治］清熱涼血，消腫解毒。主治腸風下血，熱毒瘡癰，皮膚瘡瘍等病症。
【營養成分】每100克含有蛋白質2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0．4毫克，胡蘿卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黃素0．04毫克，尼克酸0．5毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有維3．抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
【保健食譜】
1．炸茄餅茄子3O0克，肉末IOO克，雞蛋三枚，蔥花、薑末各適量。先將茄子洗凈去皮，切成直徑3厘米長的夾刀片（第一刀切斷，第二刀相連）；肉末內加黃酒、精鹽、蔥、姜與味精，攪拌均勻；雞蛋去殼打碎，投入於澱粉調成糊，茄夾肉撒少許干澱粉後，將向末放入做成茄餅；鍋內放油燒至六成熱時，茄餅掛糊，逐個下鍋炸至八成熟時撈出，待油溫升到八成熱時，再將茄餅放入復炸，至酥脆出鍋，撒上椒鹽末即成。此菜香脆可口，具有和中養胃作用，胃納欠佳，食慾不振者尤宜服食。
2．炒茄子茄子250克。先將茄子洗凈，切成小塊，置鍋火上，加油燒至七成熱，傾入茄子塊不斷煸炒至熟，再加少許精鹽即可。此菜具有清熱解毒功效，適用於痔瘡出血患者食之。
3．蒸茄子茄子250克。茄子洗凈，切大條狀，放入碗中，入蒸籠蒸20分鍾左右；將蒸熟的茄子取出，趁熱放鹽、淋上麻油即成。此菜具有清熱消癰的功效，適用於熱毒瘡癰所致皮膚潰爛。
4．蝦仁茄罐茄子750克，蝦仁50克，瘦肉150克，雞蛋2枚，冬菇、凈筍各25克，蔥、薑末各適量。先將茄子削成1厘米厚的圓片，每片挖成象眼花刀；豬肉切成4厘米長絲；筍、冬菇切成絲；用開水把冬筍、冬菇絲燙一下，控干待用；坐炒鍋，將油燒溫，先把蝦仁炒一下，撈出，再下茄片炸至呈金黃色時撈出；雞蛋炒成碎塊備用；坐炒鍋，將肉絲、面醬放入，加蔥、姜炒熟，鍋內入蝦仁、雞蛋、冬菇絲、筍絲，烹入料酒、醬油，加味精和少許湯拌勻，裝盆
中作餡，最後取一隻碗，碗底鋪一片茄子，貼靠碗邊圍上茄片，把餡裝入碗內，上面蓋上茄子片，上蒸籠蒸熟，蒸熟後的原湯倒勺內，將茄子罐合入平盤，鍋坐火上勾芡，加花椒油，最後把汁澆在茄子罐上即成。此菜色香味俱佳，營養豐富，具有健脾寧心，降壓止血的功效。適用於動脈硬化，高血壓，腦血栓形成及壞血病患者食之。
【注意事項】茄子性涼，脾胃虛寒便溏者不宜多食。
❺ 有一種紫瓜和雞蛋在一起炸怎麼做
配 料: 雞蛋2-4個，酸姜、酸芥頭、酸辣椒共三兩，紅菜椒一個
酸甜汁：米醋、水、醬油、白糖、鹽調在一起即是酸甜汁
·操 作: 1、先把雞蛋磕入碗里，不要打散，可以炸一個磕一個，也可以一起磕進碗里然後一起炸，如果一起炸的話蛋是連在一起的。
2、炒鍋里倒入花生油500克，燒熱至七八成後倒入碗里的雞蛋，油鍋里的雞蛋會迅速膨脹，炸至蛋邊的顏色呈金黃微焦後盛起瀝油。
3、炒鍋留底油，下酸料和紅椒大火猛攻，倒入調好的酸甜汁，勾澱粉起鍋淋在炸蛋上即可。
特 色： 酸酸甜甜的很開胃。
❻ 有簡單的謎語嗎
十張嘴巴打一字
——
謎底:
田
小小賊模樣，偷偷運米粒（打一動物）
——
謎底:
老鼠
偷電，老師查崗已生情（打一生活用品）
——
謎底:
熱得快
帶頭捐一筆,愛心獻中國(打一字)
——
謎底:
瑩
分頭而戰(打一食品名)
——
謎底:
八角
年紀大的都換工作(打一成語)
——
謎底:
少不更事
草原霸主（打一動物）
——
謎底:
獅子
秦始皇躲避荊軻行刺(打一主持人)
——
謎底:
畢福劍（避腹劍）
什麼東西上升必須下降，下降必須上升？
——
謎底:
蹺蹺板
千里賓士(打一成語)
——
謎底:
馬不停蹄
口中還有一口（打一字）
——
謎底:
回
千人一家(打一字)
——
謎底:
稼
抽出勞動力去栽樹(打一字)
——
謎底:
榮
公子帶春意(打一動物)
——
謎底:
松鼠
小小船兒兩頭尖，水裡生長不露臉。骨頭黑黑鑲在外，白色元寶藏裡面（打一植物）——
謎底:
菱角
輛計程車在公路上正常行駛，並且沒有違反任何交通規則卻被一個警察給攔住了，請問為什麼？
——
謎底:
警察打車
不倫之戀(打一首歌)
——
謎底:
狼愛上羊
忙碌之餘喜相聚，對酒當歌煩心去（打一節日）
——
謎底:
五一國際勞動節
花中精靈（打一動物）
——
謎底:
蜜蜂
偽富二代的風騷情事（打一電影）
——
謎底:
《豪門生死戀》
漢朝沒水（打一字）
——
謎底:
又
一條胡同地下藏,列列車廂跑得忙,先下後上秩序好，來來往往很便當(打一交通工具)——
謎底:
地鐵
失意的跳高選手金牌得主愛上女扮男裝的美少年（打一電視劇）——
謎底:
《致美麗的你》
姚明四肢（打一成語）
——
謎底:
大手大腳
四季如春（打一成語）
——
謎底:
無冬無夏
買個喇叭不透氣
(打一成語）
——
謎底:
實心眼
一個老頭不睡覺，從不說話把頭搖（打一物）
——
謎底:
不倒翁
暑氣迫人(打一魏晉南北朝人名)
——
謎底:
夏侯威
樓主採納吧！
❼ 求簡單謎語!!!
欲話無言聽流水 猜一字 活
點點營火照江邊 猜一字 淡
存心不善，有口難言 猜一字 亞
兩點一直，一直兩點 猜一字 慎
太陽西邊下，月亮東邊掛 猜一字 明
夫人何處去 猜一字 二
欲罷不能 猜一字 四
日日有餘，月月不足 猜一字 門
黑筆寫出白十字 猜一字 亞
千言萬語 猜一字 夠
值錢不值錢，全在這兩點 猜一字 金
寶島姑娘 猜一字 始
千里相逢 猜一字 重
添丁進口 猜一字 可
與我同行 猜一字 衙
欲言又止 猜一字 認
二小姐 猜一字 姿
禮義廉恥 猜一字 羅
依山傍水 猜一字 汕
目字加兩點，別做貝字猜 猜一字 賀
十五天（半個月） 猜一字 胖
九十九（少了一就成百） 猜一字 白
一曲高歌夕陽下 猜一字 曹
兩山相對又相連，中有危峰插碧天 猜一字 由
田中 猜一字 十
旭日不出 猜一字 九
斬草不除根 猜一字 早
金木水火（欠缺了土） 猜一字 坎
春和秋都不熱 猜一字 秦
揮手告別 猜一字 軍
弄瓦之喜 猜一字 姓
弄璋之喜 猜一字 甥
昨日不可留 猜一字 乍
正字少一橫，莫作止字猜 猜一字 步
久雷不雨 猜一字 田
乘人不備 猜一字 乖
人不在其位 猜一字 立
九點 猜一字 丸
十二點 猜一字 斗
十叄點 猜一字 汁
十六兩多一點 猜一字 斥
一木走過田中央 猜一字 東
矮冬瓜 猜一字 射
獨眼龍 猜一字 省
無頭無尾一畝田 猜一字 魚
此字八橫又八開，十問孔子也不知 猜一字 啞
傻瓜 猜一字 保
出一半有何不可 猜一字 仙
邊打邊談 猜一字 訂
休要丟人現眼 猜一字 相
書香門第 猜一字 閩
鏡中人 猜一字 入
元旦 猜一字 明
平均地權 猜一字 坐
結實???? 猜一字 夥
我沒有他有，天沒有地有 猜一字 也
觀不見有鳥飛來 猜一字 鸛
拱手讓人 猜一字 供
十日談 猜一字 詢
沒有錢 猜一字 欽
打斷念頭 猜一字 心
半推半就 猜一字 掠
再見 猜一字 扮
手無寸鐵 猜一字 控
日落香殘，洗卻凡心一點 猜一字 禿
火盡爐冷，平添意馬心猿 猜一字 驢
人無信不立 猜一字 言
飛砂走石 猜一字 少
九泉之地 猜一字 塊
叄口重重疊，莫把品字猜 猜一字 目
真心相伴 猜一字 慎
付出愛心 猜一字 受
心香飄失，聞香無門 猜一字 聲
學子遠去，又見歸來 猜一字 覺
部位相反 猜一字 陪
閻羅王 猜一字 瑰
太陽王 猜一字 旺
四退八進一 猜一字 曰
孔子登山 猜一字 岳
刀出鞘 猜一字 力
龍袍 猜一字 裙
大口多一點 猜一字 吠
因小失大 猜一字 口
獨留花下人，有情卻無心 猜一字 倩
日復一日 猜一字 昌
一夜又一夜 猜一字 多
人我不分 猜一字 俄
連體嬰 猜一字 夫
十女同耕半邊田 猜一字 妻
算命先生 猜一字 仆
徒弟 猜一字 們
文武合一 猜一字 斌
雲南大旱 猜一字 真
我的心 猜一字 悟
千頭萬尾一條蟲 猜一字 禹
白公雞 猜一字 習
森林大火 猜一字 焚
❽ 紫瓜孕婦可以吃嗎
你好
紫甘藍口感清淡又富含營養，那麼孕婦能吃紫甘藍嗎？答案是可以的。紫甘藍富含營養元素如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，孕婦吃紫甘藍，可以補充營養，強身健體，促進胎兒健康發育。
孕婦能吃紫甘藍嗎
孕婦是可以食用紫甘藍的。紫甘藍富含營養元素如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，孕婦懷孕流失營養，吃紫甘藍可以補充營養，強身健體，促進胎兒發育。
紫甘藍富含鈣質，每100克紫甘藍就有100毫克鈣元素，孕婦吃紫甘藍，可以補充鈣元素，可以健腦補腦，維持免疫系統的正常，避免因懷孕身體虛弱，細菌會入侵身體，還可保護骨骼的健康，也可促進胎兒的免疫機能的增強，骨骼和腦部的健康發育。
紫甘藍富含鐵元素，孕婦吃紫甘藍，可以補充鐵元素，促進身體血液的循環，維持血液功能的正常，還可以美容養顏，補充水分，避免皮膚因懷孕而變得乾燥。
紫甘藍富含蛋白質，孕婦吃紫甘藍，可以補充蛋白質，提高身體的免疫力，增強抵抗力，消除疲勞感，減輕懷孕常有的憂鬱症狀。紫甘藍富含維生素E，維生素C，維生素B等等維生素，孕婦吃紫甘藍，補充維生素，可以補充精力，保持活力，促進體內的糖代謝。
紫甘藍富含膳食纖維，孕婦吃紫甘藍，補充膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，減輕懷孕常有的便秘症狀，促進腸胃消化，增強對營養的吸收，改善胃口，增強食慾。
孕婦吃紫甘藍的做法
紫甘藍富含營養元素如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，孕婦吃紫甘藍，可以補充營養，強身健體，促進胎兒健康發育。孕婦吃紫甘藍的最好做法就是將紫甘藍做成熟食，若吃生的紫甘藍可能不易消化。
紫甘藍水餃
原料：適量肉餡，紫甘藍，餃子皮，鹽和蔥花。
做法：
1、將蔥花和紫甘藍洗干凈，將肉餡，鹽和蔥花一起放入盆中，攪勻。
2、將紫甘藍切成碎末，加入肉餡中，攪勻做成餃子餡。
3、將餃子餡包入餃子皮中，煮熟即可食用。
功效：紫甘藍水餃，顏色很漂亮，容易引起孕婦注意，孕婦吃紫甘藍餃子，口味清淡又好吃，還可補充營養，增強免疫力，增強抵抗力，也有利於胎兒的健康發育。
❾ 籽瓜皮怎麼做好吃
主料
瓜皮半個
輔料
辣椒8個 大蒜8粒
糖2勺 鹽2勺
生抽2勺 老抽1勺
打籽瓜皮的做法步驟
1. 瓜皮清洗干凈後用鹽腌一下，這樣炒出來口感才脆脆的。
2. 熱油先將辣椒、大蒜子下鍋爆炒出香味，再放入瓜皮。
3. 放鹽、生抽、老抽、糖，再倒入些清水，大火翻炒2分鍾後，出鍋。