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麥冬怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-02-07 13:52:58

❶ 麥冬煲湯的做法大全

黨參麥冬瘦肉湯
材料:豬瘦肉500 克,黨參60 克,生地黃30 克,麥冬30 克,紅棗10 個。
1、首先,黨參、生地黃、麥冬、紅棗(去核)洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。
2、然後把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲1小時,調味食用。
食療價值:本湯有滋養陰液潤燥之功效。湯中黨參性味甘平,有健脾益氣生津的作用。生地黃性味甘寒質潤,有滋陰養血潤燥的作用。麥冬性甘,味微苦,養陰生津、潤肺清心。



麥冬燉菜鴨湯
材料:麥冬 6g 蓮子 23g 老鴨 358g
做法:
1.將老鴨放入湯鍋中,倒入適量的清水。 大火煮滾。
2.將水倒掉,洗凈老鴨。
3. 一次性注滿清水, 放入蓮子、麥冬,大火煮滾。
4. 再煮5分鍾, 倒入電燉鍋內, 通電,煲2小時。
5. 加入適量的食鹽調味; 拌勻,斷電;盛入碗中即可美美享用啦。
食療價值:清熱潤肺,滋補養生,益氣養血。

❷ 麥冬沙參鴨湯怎麼做如何做好吃

  • 主料

  • 麥冬

    6克

  • 沙參

    23克

  • 老鴨

    358克

  • 輔料

  • 食鹽

    適量

  • 清水

    適量

  • 步驟

  • 15.盛入碗中即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

  • 小貼士

  • 風寒咳嗽者忌服。

❸ 麥冬綠豆湯的做法,麥冬綠豆湯怎麼做好吃,麥冬

1、綠豆清洗干凈,用清水浸泡2小時。
2、鍋里倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里,調入適量的白糖,放涼後即可食用。
綠豆湯如有剩餘可以用來做個綠豆冰棍,消暑解渴小貼士:
1、綠豆性涼,體質虛寒的人不宜多喝綠豆湯。
2、綠豆湯不是很難煮,綠豆經過清水浸泡後蓋鍋煮很容易軟爛。

❹ 麥冬煲湯的做法有哪些

麥冬是一種常見的植物,麥冬又叫寸冬、麥門冬等,麥冬可以用來泡水、煲湯,都非常的不錯,營養豐富又好喝,麥冬可以搭配百合、老鴨、豬心、排骨等一起來煲湯,可以根據自己的喜好來搭配。

麥冬相信很多人都知道,麥冬是百合科草屬多年生常綠草本植物,又叫麥門冬、沿階草,在我們農村,山上就經常能看到麥冬,麥冬可以用來泡水、煲湯,可以搭配自己喜歡的食材一起來煲湯,很多人不知道怎麼用麥冬來煲湯,做法很簡單,下面就來分享一下麥冬煲湯的做法有哪些。

3、把雪梨去皮,切成小塊,麥冬、枸杞洗干凈,時間到後,把雪梨、麥冬放進去,再加入冰糖,燜煮15分鍾,再把枸杞放進去,煮五分鍾就可以喝了。

❺ 麥冬炒白菜的好吃做法

材料麥冬20克,蝦仁30克,鹽2克,姜5克,素油35克,大白菜250克,紹酒10克,味精3克,蔥10克。

做法1.麥冬用清水浸泡一夜,砸扁,取出內梗,洗凈;蝦仁洗凈;大白菜洗凈,切成絲;姜切片,蔥切絲。@2.炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熱時加入姜、蔥爆香,隨即下入蝦仁、紹酒、麥冬、大白菜、鹽、味精,炒熟即成。

❻ 麥冬怎麼煮

這關繫到食療,麥冬最好不要用來煮粥,因為根本不好吃,也起不到任何作用,而且現在麥冬炒的很貴!如果你用來補人的陰液,可以用枸杞 蓮子 大棗 扁豆等來代替煮粥,不僅好吃,可長吃,而且起到作用。

❼ 麥冬燉雞湯的家常做法 麥冬燉雞湯怎麼做最正宗

麥冬燉雞湯步驟:

  1. 材料:材料母雞半隻 沙參4根麥冬25克生薑4片

❽ 麥冬要怎麼做才好吃又有營養呢

麥冬百合湯製作需要准備的材料:百合30克,麥冬15克,瘦肉50克,姜蔥少許,鹽等調味料若干。

麥冬百合湯的做法具體步驟:

1、百合提前用水浸泡洗干凈備用;
2、麥冬備好之後用冷水洗干凈;
3、瘦肉洗干凈之後切成絲,生薑切片,蔥切段;
4、鍋中加入適量的清水放入備好的百合煮開;
5、煮10分鍾之後加入麥冬和生薑繼續煮10分鍾;
6、後加入備好的瘦肉絲,大火煮開轉小火慢燉20分鍾;
7、加入鹽等調味料攪拌均勻,撒一些蔥段即可。
就麥冬百合湯的做法來說,其實際製作起來的話還是較為簡單的,所需的材料也並不是很多,當然了,除了上述加入瘦肉絲之外,人們也可以選擇在麥冬百合湯的基礎上加入石斛,沙參,這都是可以的。另外,麥冬向來就有不錯的養胃功效,百合在滋陰潤肺方面也很突出,所以常喝麥冬百合湯的話不單單對於胃的養護十分有好處,女人喝的話臉上的痘痘以及斑也會越來越少,漸漸就會凸顯出強效的護膚美容功效哦。

❾ 麥冬怎麼做好吃,麥冬的吃法

麥冬怎麼做
材料
麥冬15克枸杞20克玉竹15克沙參20克蜜棗2粒鴿子1隻
做法
1
准備好所有的材料
2
把所有的材料浸泡20分鍾(有硫磺的材料,需要浸泡12小時)
3
把鴿子放進鍋裡面煮3-4分鍾,撈出,清洗干凈備用
4
把所有的材料和鴿子都放進鍋裡面,放進2L的清水,大火煮開,轉小火,煲2小時,開鍋前15分鍾放進適量的鹽就可以了。
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廣東老火靚湯-麥冬枸杞鴿子湯