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如何做百事可樂好吃

發布時間: 2022-01-15 11:31:07

㈠ 用百事可樂可以做些什麼食物

可樂雞翅、可樂姜湯

㈡ 百事可樂酥肉怎麼做

百事可樂酥肉
材料
雞翅,可樂,醬油,油,糖
做法
1、雞翅洗干凈後,放入醬油腌制一兩個小時左右(可用刀在正反兩面分別劃一刀,以便入味)
2、倒入少許油,把雞翅煎到金黃色後,加入可樂。
3、燒開的時候再加點糖(如果不喜歡太甜的這一步可以省略)
4、蓋上蓋子讓它一直燒,燒到汁差不多沒了就可以上碟了。

㈢ 百事可樂做雞翅好吃,還是可口可樂做雞翅好吃

方法/步驟
1
超市挑選雞翅,選了30個雞翅,一瓶可樂配15個雞翅。
2
買了兩瓶可口,如果是你,做雞翅時會考慮選哪個了?
3
首先我們是用可口可樂搭配雞翅,
事先沒有向試吃人說明是用哪種可口製作而成。
4
然後是用百事可樂搭配雞翅。
生薑用電子秤精確測量。
油,料酒,鹽,及醬油都准確測量。
雞翅統一焯下水,去掉浮沫。
然後在每個雞翅身上劃上兩刀,平分雞翅給兩份可樂。
用電磁爐做這次測評,溫度都是相同,
煸炒的時間都是一分鍾,煎致雞翅兩面焦黃。
然後加入料酒和醬油翻炒半分鍾。
倒入可樂,大火燒開,轉180度的溫度燒25分鍾。
可口可樂的泡沫,似乎有點多。
列印好的測試問答,准備給試吃的人品嘗,
但不能告訴她們哪種可口所做。
25分鍾後,大火收汁半分鍾,就可以盛出品嘗了。

㈣ 百事可樂是用什麼做的

百事可樂最初於19世紀90年代(1890-1900)由美國北加洲一位名為 Caleb Bradham 的葯劑師所造,以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶 (pepsin) 及可樂果製成。該葯物最初是用於治理胃部疾病,後來被命名為「Pepsi」,並於1903年6月16日將之注冊為商標。 是美國百事公司推出的一種碳酸飲料,也是可口可樂公司的主要競爭對手。

㈤ 做可樂雞翅,用百事可樂好吃還是可口可樂好吃

當然是可口可樂,百事的味道已經本土化了,可樂自然是可口最正蹤。都可以做。

㈥ 可口可樂的配方不公開,那麼百事可樂究竟是怎麼做出來的

百事可樂無非就是自己摸索著做出的可樂,味覺比較好的童靴都能喝出百事味道不夠正宗,可口可樂的配方是用商業秘密保護的,而其他的可樂公司生產出類似的可樂,採用的反向工程,即通過技術手段,對從公共渠道採取合法手段獲得的產品,進行拆卸、測繪、分析而獲得該產品的有關技術信息。據稱,可口可樂的配方放在亞特蘭大的一家銀行的保險櫃里。目前知道可口可樂配方的世界上只有兩個人,而且可口可樂公司規定這兩個人不能乘坐同一航班的飛機。

因此,一些專家也調侃的說,可口可樂的大對手,百事可樂公司並沒有把他們的秘方藏在某個銀行的地下保險箱里,可是百事可樂做得也不壞。可口可樂有自己的配方並且保密,而百事可樂沒有任何約束,只要是市場需要,它隨時都可以根據市場需要改變自己的飲料口味,配方也沒有任何秘密。

㈦ 「可口可樂」是怎麼做的

網上盛傳的方法:

第一步:將微量的香菜籽油和桔花油、0.94克桔油、1.79克檸檬油、0.14克豆蔻油、0.41克桂皮油、9.42克酒精與5.5克水混合。24小時以後混合液將分開,取出上層透明的黃色液體——「七味」秘密香液。

第二步:將4.88克糖溶化在最少量的沸水裡面,冷卻後放入73克焦糖、6.3克咖啡因、22.4克五價磷酸及少量科拉(Kola)果仁粉,攪拌成粘稠的糖漿。

第三步:把61克酸橙汁、38.7克甘油和3.07克香草精加入糖漿中,再同第一步得到的「七味」秘密香液混合後攪勻。

最後一步:兌上5.5倍的充氣涼水(純的碳酸水),於是就得到了50品脫的可樂了。

文見:

不是絕對的專家很難區分可口可樂和百事可樂,誰要是不相信,可以讓別人分別倒五杯擺在一起,然後去品嘗,判斷的准確率保證達不到60%。如果還是不相信的話,你可以按照下面的配方再去自己調制五杯,然後再和可口可樂和百事可樂各五杯,把這一共十五杯飲料混亂順序擺在一起,再去品嘗,這時候的准確率連30%都達不到。

第一步:將微量的香菜籽油和桔花油、0.94克桔油、1.79克檸檬油、0.14克豆蔻油、0.41克桂皮油、9.42克酒精與5.5克水混合。24小時以後混合液將分開,取出上層透明的黃色液體——「七味」秘密香液。

第二步:將4.88克糖溶化在最少量的沸水裡面,冷卻後放入73克焦糖、6.3克咖啡因、22.4克五價磷酸及少量科拉(Kola)果仁粉,攪拌成粘稠的糖漿。

第三步:把61克酸橙汁、38.7克甘油和3.07克香草精加入糖漿中,再同第一步得到的「七味」秘密香液混合後攪勻。

最後一步:兌上5.5倍的充氣涼水(純的碳酸水),於是就得到了50品脫的可樂了。

「神秘物質」

「可口可樂」的眾多競爭對手曾高薪聘請高級化驗師對其公開配方「7X100」進行過破譯,但從來沒有成功過。科研人員通過化驗得知,可口可樂的最基本配料是水,再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。有些公司也曾按此如法炮製,但配製出來的飲料的口味卻大相徑庭。人們由此才醒悟過來,可口可樂中存在著占總量不到1%的「神秘物質」,才使得可口可樂維系了一個多世紀的榮光。

日前,歐洲食品科學研究院院長、食品化學研究專家玻爾莫和他的搭檔、生物學家瓦爾姆特女士在一本名為《大眾飲食誤區辭典》的書中說,他們經過長期的研究,解開了可口可樂配方的秘密。

他們透露,可口可樂中99.5%的成份是含有二氧化碳的糖水,其中占極小比例的物質是一種香料混合劑,正是它奠定了可口可樂的獨特口味。這種香料混合劑包括野豌豆、生薑、含羞草、桔子樹葉、古柯葉、桂樹和香子蘭的皮等的提煉物、過濾物和染料。不過,他們指出,在不同國家和地區內所生產的可口可樂的配方不完全相同,以適應各地顧客的口味。

可能是出於商業秘密的考慮,玻爾莫和瓦爾姆特並未公布如何生產這些組成成分和如何將它們調製成可口可樂。但可口可樂公司對配方被解密一事予以否認。

兩難境地:創新與守陳

讓我們暫且擱置配方是否被解密的問題,可以預見的是,一旦可口可樂配方被揭密(這僅是個假設),可口可樂公司將面臨著兩難的境地:創立一個新配方,還是維持傳統配方?永遠的配方能維持永遠的可口可樂嗎?

在配方創新方面,可口可樂公司曾有過教訓。80年代中期,可口可樂公司決定進行口味試驗。結果顯示,多數人喜歡較甜的口味,與百事可樂公司生產的飲料比較接近。1985年,可口可樂公司廢除了老配方,並在大肆宣傳的情況下推出一種新配方。但可口可樂公司最忠實的顧客對此卻並不認同。

事隔僅僅三個月,可口可樂公司在消費者的憤怒反應中屈服,重新用上老配方,新配方則被放棄。美國《紐約時報》曾稱可口可樂修改配方是美國商界一百年來最重大的失誤之一。這一修改配方的事件對可口可樂公司來說,應該是記憶猶新,歷歷在目。但創新永遠是一個公司發展的動力,如果永遠守著傳統配方,不進行創新,一旦配方被解密後,隨之而來的可能是對該公司在飲料界霸主地位的多方位的沖擊波。

《功夫熊貓》中的台詞:
the secret is NO secret.

秘訣就是沒有秘方(只有自信)

我覺著可口可樂可能就是這樣!

至於為何有如此多的相似產品競爭者

我認為是因為可樂如今已成為一個全球暢銷的好產品,口味受到世界許多人的認可;而且據了解,一瓶可樂的成本遠低於一瓶果汁,這么好的賺錢方法,精明的商家,誰想放過?

一句話:利潤大唄!

謝謝你耐心看完