1. 怎樣做包菜好吃
1. 圓白菜用手撕成片
2. 油熱放入花椒大料和辣椒
3. 放入圓白菜翻炒
4. 放入白醋適量多些
5. 放入白糖
6. 放入鹽翻炒，
7. 最後放入蚝油適量，炒勻即可出鍋
2. 包菜怎麼做比較好吃
相信大家對於包菜一定並不陌生，而包菜的營養價值也非常的高，一直都非常受歡迎。同時包菜做成干鍋包菜，非常的好吃，而且也特別的美味。其實大家在生活中對於這道菜一定非常的常見，同時包菜非常的百搭，而且做法就特別的多。大家都知道，干鍋包菜其實是四川的一道傳統名菜，而且屬於川菜的菜系，口感非常的嫩滑，入口綿軟也特別的好吃。
當翻炒到變色之後，往鍋邊倒一些料酒，等料酒出了香味之後，可以放糖和蒸魚豉油繼續翻炒，大概半分鍾左右。將烘乾水分的包菜翻炒均勻，然後加入香菜翻炒一分鍾加澱粉水，然後關火。放入鹽和雞精進行調味，將菜放到坩堝里。那麼干鍋包菜就做好了，而且色香味俱全，也非常的美味。
3. 菜盒子怎麼做又軟又好吃
主料：菠菜1把、白菜心1塊、莧菜2棵。
輔料：面團1份、雞蛋4個、鹽1茶匙、食用油1湯匙。
蔬菜盒子的做法：
1、原料。
4. 如何做好吃的菜大全竅門
現需要買一本食譜或者去網路里搜索視頻教程，那上面教的比較多。
5. 如何炒包菜才能更好吃
包菜，是大家喜歡吃的蔬菜之一，一年四季都有，它的價格便宜，深受大家的喜愛。
平時包菜一般都是用來炒，很少有人用來煮湯。很多人在炒包菜的時候，都遇到了一個煩惱，那就是炒出來包菜不好吃，吃起來口感不嫩。包菜炒出來不嫩，很大的原因是因為你直接下鍋，其實炒包菜的時候，萬萬不能直接下鍋，應該多加一步，使得包菜更加的鮮嫩爽脆。我們一起來看看！
首先需要准備好一個包菜，把它清洗干凈。很多人都會把包菜用刀切，其實用手撕，包菜更加的美味，很多人都不知道。用手撕出來的包菜，口感更好。把包菜撕好之後，千萬不要直接下鍋，直接下鍋是不正確的，會導致炒出來的包菜不鮮嫩。
包菜在下鍋炒之前，應該多加一步，這一步就是焯水。很多人都不懂，也不知道為什麼要這樣做，焯水的目的就是為了包菜更加的鮮嫩，而且還可以很好的殺菌，清理包菜上殘留的農葯。
包菜在清洗的時候，表面殘留的農葯很難清除，但是可以通過焯水這一步，徹底的清理干凈，還可以把包菜變得更鮮嫩。
鍋中燒水，等鍋中水一沸騰，就把包菜放入鍋中，注意焯水時間不能太長，控制在20秒左右，就可以把包菜撈出，包菜瀝水。
焯水過的包菜，更加的碧綠，吃起來口感也更加的鮮嫩爽脆。起鍋燒油，放入一些干辣椒，大蒜爆香，放入適量的食鹽，等辣椒爆香後，那包菜放入鍋中翻炒幾遍，這樣美味的手撕包菜就做好了。
6. 做菜怎樣才可以好吃有松軟
素菜做松軟了怎麼好吃呢?而且營養也不好.
你可以打蔬菜汁,濾去殘渣,先好做白米粥或豆付羹,再倒進菜汁,煮一開調點味,很適合病人吃的.
也可以把蔬菜燙熟了,切成末,像小青菜,小蘿卜秧,略擠一下水,放點鹽,雞精,香油一拌,是很容易消化的.還可以做成菜末粥,菜末面,都會很軟爛.
上面說的可以補充維生素,如果需要纖維素可以吃點土豆泥,利於卧床病人排便.例如你做菜汁土豆泥就不錯.
那就先燉一鍋高湯,可以是肉湯,魚湯,鴿子湯等.
湯里可以燉爛並好消化的素菜有:
蘿卜,冬瓜,萵苣,黃瓜,土豆,西蘭花,絲瓜,白菜.
還可以放豆製品:
粉皮,豆付,這是比較軟爛的.
如果要吃綠葉菜,先切碎末,再舀點高湯出來煨爛,不要把菜末全丟在一鍋湯里,下頓再吃就黃了.
還有做皺紗小餛飩也是很好的.
祝健康.