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涼拌黃豆芽怎樣拌好吃竅門

發布時間: 2022-02-06 20:19:14

❶ 黃豆芽涼拌怎麼做好吃

主料
黃豆芽 400g
輔料
油 適量 鹽 適量
干辣椒面 適量 醋 適量 五香粉 適量
步驟

1.准備適量的黃豆芽菜,洗干凈待用

2.上鍋燒水,然後加入豆芽菜焯一下 ,斷生了就可以出鍋了

3.把焯好的豆芽菜控干水分,裝盤,加上拍好的蒜末

4.在加上鹽、五香粉和 適量的干辣椒面

5.最後上鍋燒油,又熱了之後腳在剛才准備好的調料上,最喜歡聽的就是 那個 滋 的一生了

6.在澆好的菜裡面加上適量的醋,我喜歡吃醋多點的,呵呵,加了不少

7.最後給豆芽菜裡面淋上點金龍魚香油 ,這個可以根據個人喜好來添加

8.最後把豆芽菜和調料攪拌起來即可
小貼士
豆芽菜焯一下 ,斷生了就可以出鍋了

❷ 怎麼做涼拌黃豆芽才好吃

食材

  • 主料

  • 豆芽

    500克

  • 輔料

  • 適量

  • 紅椒

    1個

  • 熟芝麻

    少許

  • 香油

    1勺

  • 陳醋

    1勺

  • 辣椒油

    半勺

  • 蒜蓉

    半勺

  • 生抽

    2勺

  • 少許

  • 步驟

  • 8.拌好了三上熟芝麻入盤即食。

  • 小貼士

  • 愛吃味道重的 可以加碘鹽 愛吃辣的加點麻辣 芥末油什麼或者花椒油的

❸ 怎樣涼拌黃豆芽好吃

原料:黃豆芽500克、精鹽3克、辣椒油10克、薑汁1克、上等醬油30克、花椒油1.5克、香油10克、大蔥2克、香醋25克、味精1克

將鮮嫩的黃豆芽洗凈,去根。放沸水鍋內煮1分鍾左右,待豆芽剛熟時,即可撈起,晾涼,加入精鹽,拌均勻後盛入大盤內,淋上醬油、辣椒油、香油、味精、薑片、花椒油調好的調料,撒上切好的蔥絲,上桌時撒香醋就好了。

❹ 家常涼拌黃豆芽怎麼做好吃

1准備好黃豆芽。

2黃豆芽浸泡一會,洗凈。

3鍋中燒開水,將豆芽焯透。

4撈出,瀝干水分備用。

5姜、蒜去皮、切細粒;放入碗中。

6姜、蒜中倒入香醋,加入涼拌醬油。

7淋入芝麻油,拌勻成調味汁。

8焯透的豆芽放入調味汁中,拌勻裝盤;淋上剁椒,拌勻即可。

❺ 涼拌黃豆芽怎麼做如何做好吃

主料
黃豆芽
400g

輔料

適量

適量
干辣椒面
適量

適量
五香粉
適量

步驟

1.准備適量的黃豆芽菜,洗干凈待用

2.上鍋燒水,然後加入豆芽菜焯一下 ,斷生了就可以出鍋了

3.把焯好的豆芽菜控干水分,裝盤,加上拍好的蒜末

4.在加上鹽、五香粉和 適量的干辣椒面

5.最後上鍋燒油,又熱了之後腳在剛才准備好的調料上,最喜歡聽的就是 那個 滋 的一生了

6.在澆好的菜裡面加上適量的醋,我喜歡吃醋多點的,呵呵,加了不少

7.最後給豆芽菜裡面淋上點金龍魚香油 ,這個可以根據個人喜好來添加

8.最後把豆芽菜和調料攪拌起來即可
小貼士
豆芽菜焯一下 ,斷生了就可以出鍋了

❻ 涼拌黃豆芽怎麼做好吃

黃豆芽洗凈用開水焯一下。把鍋里放上油加熱,放上花椒面,花椒,辣椒面,鹽蔥姜炸一下的澆入黃豆芽中涼拌即可。

❼ 涼拌黃豆芽的做法步驟圖,涼拌黃豆芽怎麼做好吃

用料

黃豆芽 300克

新鮮紅椒 1顆

香蔥 2顆

大蒜 3瓣

芝麻香油 1/2大匙

沙拉油 1/2大匙

生抽 1大匙

鹽 1/8小匙

砂糖 1/2小匙

陳醋 1/2大匙

涼拌黃豆芽的做法

  • 將黃豆折去根部,紅椒切絲,香蔥切段,大蒜剁成蓉

  • 將紅椒絲,香蔥段,蒜蓉放入瓷碗內,鍋內燒熱芝麻油及沙拉油淋入碗內,再加入所有調料拌成調味汁

  • 鍋內燒開水,放入黃豆芽氽燙1分鍾,取出過涼水,放入冰水中浸泡5分鍾

  • 將黃豆芽徹底瀝干水,加入所有的調料汁拌勻即可

  • 小貼士

    1.將紅椒絲,香蔥段,蒜蓉放入瓷碗內用熱油澆淋,可以讓材料散出香味。

    2.做涼拌菜浸泡冰水後,一定要徹底把水份瀝干,才好加入調味料。

❽ 黃豆芽怎麼涼拌好吃

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