1. 三個竅門自製香酥無比的蘭花豆怎麼做好吃
蘭花豆就是以蠶豆為主料的零食，做法如下：
工具/原料
綠蠶豆300克、菜籽油適量、椒鹽蘑菇1匙。
1、食材備好
2. 怎麼吃零食不長胖 簡單小竅門讓你放開吃
第一款零食可以在減肥階段吃的就是堅果。堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸，這對於減肥者來說是最好不過了，同時也含有蛋白質，這給肌肉提供了營養。
第二款可以吃的零食就是水果。水果也可以歸納為零食一類，水果中含有的營養物質是很多零食都無法比的，所以多吃水果有益於身體健康。
第三款可以吃的零食就是全麥類的餅乾和麵包。全麥製作的食物可以少量食用，但不可過多食用，因為熱量也比較高，所以適當吃點還是可以飽腹的。
3. 食品小妙招
在日常生活中，我們都會見到許多學員在下學的道上吃著零食。這讓許多 爸爸媽媽覺得頭痛。由於學員一直忍不住各種各樣零食的引誘。她們一見到零食便會雙眼發光。許多 學員因為吃過多的零食而沒有胃口用餐，慢慢地培養了欠佳的飲食結構，影響到一切正常的發肓。
許多父母會採用高壓政策，忌諱學員吃零食。但是一些學員還會悄悄地去買零食吃。那麼，怎麼才能讓學員既可以吃到零食又不影響身心健康呢？接下去，我們來詳細介紹下學員身心健康吃零食的小竅門。
給孩子吃零食要張弛有度，要管理方法好寶寶攝取零食的種類、總數和頻次，正確引導小孩解決欠佳零食的引誘，讓健康零食為發展大大加分。
最先，要擅於分辨零食的優劣，從營養成分視角剖析可分成健康零食和口感零食二種。說白了健康零食是考慮下列標準的食品：含有營養成分，即包括許多 基本營養元素成份，如蛋白、維他命、礦物，並且沒有不必要發熱量、人體脂肪和糖及鈉，能夠 每日出示。比如牛乳、酸牛奶、乳酪、純蜂蜜、水果或水果汁、全麥餅干或吐司麵包、各種乾果等。而口感零食又被稱作「廢棄物食品」，僅僅單純性考慮大家的口味需要，基本上沒有基本營養元素，但會提升發熱量、人體脂肪、糖和鈉，多吃易導致超載或肥胖症，血糖值血糖過多上升，僅應有時候出示。比如蛋黃派、汽水、鮮奶油產品、漢堡、炸薯條薯條、朱古力、泡麵和彭化食品等。
次之，最好是家中常備健康零食，將口感零食放到小孩拿不上的地區，限定選購口感零食，從根源上防止小孩無度地服用。
最終，鼓勵孩子優良的飲食結構。當父母掌握一些葯理學的專業知識，掌握零食的大概營養元素時，就需要和小孩積極主動溝通交流，告知小孩哪些零食對他的人體有益處，吃完後大腦會越來越很聰慧，人體會生得嚴嚴實實;哪些零食歸屬於「廢棄物食品」，吃多了人體便會越差。
溫馨提醒：從上文我們了解，學員身心健康吃零食的小竅門有要擅於分辨零食的優劣，從營養成分視角剖析可分成健康零食和口感零食二種；最好是家中常備健康零食；鼓勵孩子優良的飲食結構等。
4. 油炸麵食小零食做法大全竅門
油炸麵食的小零食可以做成一個小餅幹了小蛋糕了。這小姜米條了，都可以。你做小蛋糕的時候。首先要用牛奶雞蛋白糖。用終極麵粉或者。最好不要用高筋麵粉。板面。一會兒覺。板面好。我的稍微的軟一點。等他發了以後。把它做成柔柔出排氣吧。作誠小蛋糕，皮。還要醒發十幾分鍾。完了你再放到烤箱里去烤。或者是。用電飯鍋去做。都可以。如果你做小餅干。發面也是一一方面。友友，有的時候你可以做點大家小蔥花的帶帶小椒鹽兒的發面，把人面面臨的放在點兒油。這樣發出的面。味道很好。你把那個面發完以後排氣。柔柔了以後把它。拍改成一個表完了你可以再把它切成一塊一塊的小方塊。我在方子烤箱上烤。考完就成了小餅幹了。姜米條呢，那你就得用。糯米來做。把糯米。放了酵母。發了以後。放白糖里邊。把它揉成你。一個一個的小長條懷孕到前任，一段一段的。放鍋里炸。就可以做成醬面條了。
5. 自製兒童小零食竅門
簡單又有趣的小零食，大人孩子可以一起上手；而且用材也常見，以麵粉、雞蛋為主，很健康，下面一起來看看自製兒童小零食方法：
第一道：雞蛋小餅干
這種餅干在超市都有得賣，但咱們自己在家做的不需要用油，更加健康，口感也能跟買的一樣香酥。
【准備食材】：
雞蛋1個、蛋黃2個、白糖50g、低筋麵粉80g
【具體做法】：
1、將1個雞蛋，2個雞蛋黃，全部的白糖一起放入打蛋盆中，攪拌均勻。
2、准備好一盆50度左右的熱水，將打蛋盆坐在熱水盆里，開高速打發；至蛋液顏色變淺，出現明顯紋路時，調整為1檔低速打發。
3、至打發至提起打蛋器，蛋液直線滴落，但不會馬上消失的狀態就可以了。
4、篩入低筋麵粉，用翻拌、切拌的手法拌均勻。
5、將拌好的麵糊從高處倒入裱花袋中。
6、底部剪一個小口，擠在鋪了油紙的烤盤上。沒有裱花袋的就直接用小勺子舀！
7、將擠滿小餅乾的烤盤放入預熱好的烤箱中，150度，上下火，中層烤20分鍾左右。至聞到香味，四周出現微黃色就可以了。（烤完一盤，迅速取出，再烤另一盤）
第二道——燕麥餅干
所有食材拌好就可以了，油少糖少，飽腹感強
【准備食材】：
燕麥片50g、椰蓉20g、低粉20g、全麥粉10g
紅糖20g、玉米油2勺半、清水2勺半、鹽1小搓
（勺子如下圖，15ml的量勺）
【具體做法】：
1、所有食材倒入大碗中，充分攪拌均勻。
2、加入兩勺半玉米油攪拌均勻。
3、再加兩勺清水將麥片捏成團。
4、取量勺舀一勺燕麥面團，倒在鋪好油紙的烤盤上，按扁。
5、放入預熱好的烤箱，170度，中層，上下火烤20分鍾左右即可。
6. 小零食做法大全簡單做法竅門
小零食做法
自製酥鬆的麻花
食材
麵粉3碗、水少許、雞蛋一個、白糖4湯匙、熟豬油2湯匙、鹽少許、植物油500ML。
做法
1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。
2、攪拌均勻後，揉成光滑的面團。
3、揉好的面團合上蓋醒30分鍾。
4、把醒好的面團擀成約半厘米厚的薄片。
5、然後切成半厘米寬的長條。把切好的長條稍稍搓細搓圓，然後對折，左右手各拿著面條的兩端，然後朝反方向擰幾下，即成麻花坯。
6、鍋里倒進植物油，加熱至七成熱的時候，把麻花坯逐個放進油鍋里，等麻花變色浮起時，撈起，等油溫升高後，再把麻花放進復炸至金黃色馬上撈起。
7、等炸好的麻花徹底變涼後，放進密封袋保存。
小饅頭
食材
土豆澱粉140克、普通麵粉15克、玉米澱粉5克、奶粉25克、泡打粉5克、雞蛋1個、白糖25克。
做法
1、白糖加入雞蛋液中，充分攪拌至白糖融化。
2、所有粉類混合，攪拌均勻。
3、蛋液和粉類倒在一起，揉成光滑的面團。
4、取一小丁，揉成黃豆大小的圓球。
5、如此搓好所有的小饅頭胚，排列在鋪有油紙的烤盤中，一定要注意保持足夠的間距哦~
6、烤箱預熱，175度，中層，上下火，8分鍾，烤至表面微微上色即可。
7、徹底晾涼後，裝入保鮮袋中密封保存，隨吃隨取，方便無比。
7. 怎麼吃零食越吃越瘦 竅門全在這里
酸梅屬鹼性食物，它可以當作解饞的零食。酸梅干可滿足你想吃零食的慾望，想吃就吃。天氣越來越熱，忍不住想要吃冰激凌，不用多說冰激凌都是高熱量，所以一定要忍耐，改換享用一杯冰涼的酸梅汁也是不錯的選擇!而且它還有助於讓體內血液值酸鹼平衡，降低肝火，更能幫助脾胃消化，滋養肝臟。酸梅還有著防老化、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。
【NO.2低糖蒟蒻果凍】熱量：100大卡/100g脂肪：0g/100g有
多少人讀不出「蒟蒻(jǔruò)」的?哈哈，蒟蒻所含的熱量很低，小杯裝即食蒟蒻果凍的熱量主要來自其添加的糖分，所以小夥伴們只要選擇低糖配方的，亦不失為健康的選擇。雖然沒有什麼飽腹感，但是可以解決你的饞嘴哦。蒟蒻含有水溶性纖維，有助腸胃蠕動，且吸水力強，食用後容易有飽肚感。
【NO.3酸奶】熱量：75大卡/100g脂肪：2.7g/100g
酸奶裡面含有豐富的乳酸菌和鈣質，幫助脂肪分解，防止體內堆積毒素。如果到了下午肚子不餓但又特別想吃點零食，可以來一杯酸奶哦!現在市面上還有很多含有鮮果粒的酸奶，不過建議可以買個酸奶機，在家自製酸奶，更加美味營養。
【NO.4黑麵包】熱量：164大卡/100g脂肪：1.8g/100g
你是不是看到白麵包外表都油光油光的，使到你都不敢吃呢?全麥麵包口感有點兒粗糙，那不如來試試黑麵包。
黑麵包用小麥谷蛋白做成，即使你對食物要求很高，也不會不喜歡它的口味和口感，它既能頂飽又富有營養，還易於消化，對腸胃極有益，尤其適於配魚、肉等葷菜。而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質，並有益於腸道中的益生菌生長。
如果你還想有些變化，可以把黑麵包和黃瓜做成簡單的薄片三明治，健康又美味。
【NO.5海苔】熱量：177大卡/100g脂肪：4.8g/100g
海苔是一種低熱量高纖維食物，20g干海苔的熱量只有30卡路里，怕長胖的小夥伴們可以放心食用哦!海苔中含有多種維生素和礦物質，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡，經常食用可防止由於缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發乾燥和生長緩慢，並能減少脂肪在體內的存積，還能預防高血壓和冠心病等症狀。
不過小編要特別強調：每天的攝入量不要超過30g，過量可是會引起碘中毒的。而且晚上要少吃，不然第二天會水腫，畢竟現在都是注重顏值的時代呀！
【NO.6黑棗】熱量：228大卡/100g脂肪：0.5g/100g
別看它黑乎乎的，不如紅棗那麼光澤有食慾。但是黑棗中飽含了豐富的維生素和礦物質，含維生素C和鈣質、鐵質最多，有很高的葯用價值。勵志減肥的美眉，可以長期食用，能維持新陳代謝功能正常，細嫩皮膚，且不容易在體內堆積油脂，從而到達減肥效果。
【NO.7魔芋干】熱量：304大卡/100克脂肪：0g/100g
魔芋干是一種膳食纖維零食，不僅僅味道和口感極佳，其豐富的植物纖維素，幫助活躍腸道功能，加快排泄體內有害毒素，預防和減少腸道系統疾病病變發生率。作為一種低熱量零食，吃完之後還能增強飽腹感，在充分滿足想吃的慾望同時還不用擔心變胖哦!
【NO.8魷魚絲】熱量：313大卡脂肪：1.3g/100g
烤魚片經乾燥後，水分含量降低，營養物質得到濃縮，蛋白質、鐵、鋅等含量都不低。魷魚絲也不錯，蛋白質含量達16%～20%，脂肪含量卻不高，而且魚類脂肪里含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸，如EPA、DHA等，都具有降脂益智的作用。它的味道鮮美、口味適中且營養豐富，是現代人喜愛的休閑食品但是烤魚片、魷魚絲或魚骨小食都是含鈉極高的食品，吃得開心，還要適當限量才好。
【NO.9蔓越莓干】熱量：350大卡/100g脂肪：0g/100g
這幾年才開始流行的蔓越莓，它具有一種非常強力的抵抗自由基物質-生物黃酮，而且它的含量高居於一般常見的20種蔬果之冠。蔓越莓能降低胃潰瘍及胃癌的發生率，提供給人體如抗生素般的保護能力，這種「天然抗生素」不但不會讓身體產生抗葯性，也不用擔心會有葯物副作用。而裡面富含的另一種抗氧化尖兵-濃縮單寧酸，因此蔓越莓也被用來保護心血管健康。
這一枚珍貴的小紅苺能一面抵抗自由基對肌膚造成的老化傷害，一面為肌膚添加所需的營養元素，如此雙管齊下，想不變年輕美麗恐怕也很難吧。
【NO.10全麥纖維餅】熱量：420大卡/100g脂肪：13.7g/100g
餅干一直是零食中的主力軍,也是很受人喜歡的零食，又要瘦又想吃怎麼辦？小編強力推薦全麥纖維餅!現在市面上那些好看精美的威化餅干、曲奇餅乾和夾心餅干千萬不能選。它們的熱量極高，兩片夾心餅乾的熱量就高達360千卡，真是嚇壞寶寶了！而全麥餅干使用的是全麥麵粉，其中富含纖維，有利於消化，不僅解饞，還能果腹哦。