㈠ 牛油果怎麼吃好吃簡單
方法
1
直接食用
去掉果皮和果核的牛油果，切成小塊就可直接食用了，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣。
注意：牛油果的核兒也是好東西—其實不是核兒，是一個巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會有些苦澀，用水煮個 15 分鍾左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。
㈡ 牛油果怎麼好吃
㈢ 牛油果怎麼吃比較好吃
牛油果最簡單的吃法就是直接吃，還可以用牛油果拌色拉吃，還可以夾在切片麵包里吃。
㈣ 怎麼吃牛油果比較好吃
牛油果有以下幾種吃法：
1
直接食用。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣。
2
做沙拉。把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然後拌上沙拉醬或番茄沙司。
3
塗在麵包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開後，用小勺舀起，當果醬，塗抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
4
做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
5
配砂糖。挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
6
蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成0.5cm~1cm的片狀，裝盤；備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似於三文魚和金槍魚腹肉。
㈤ 生的牛油果怎麼吃好吃
一、生牛油果怎麼吃
1.可以把牛油從中間切開，然後取出核，加入蔬菜一起放入烤箱中烤好就可以吃了。
2.生牛油可以把果肉取出來，然後用攪拌機攪碎，再放入配上雞蛋一起炒著吃，味道也很好。
3.如果我們買回來的牛油果吃起來比較生，還可以把果肉取出來然後切成稍微厚一點的片，裹上雞蛋液和麵包糠放入熱油中炸熟以後再吃。
4.如果牛油果未成熟還可以去除果肉後用刀切成丁，放入玉米卷當中。最後放入烤箱中烘烤。烤好的牛油果會變得十分好吃，而且味道超好。
5.沒有成熟的生牛油果可以取出果肉切成片或是丁，再跟其他炒菜一起烹飪來吃。牛油果會變得外焦里嫩，味道很好，而且吃起來非常有營養。河北美食文化網
6.生牛油果如果切開了，還可以把果肉直接挖出來切成片放在烤盤上烤熟即可吃了。這樣的方法做出的牛油果不僅好吃而且非常方便。
7.可以把生牛油果果肉挖出來放入白醋中浸泡一會，這樣牛油果吃起來就會變得口感比較好了。泡好的牛油果可以用來做水果沙拉來吃。
8.生牛油果還可以去皮去核以後切成塊放入攪拌機打碎，再加入牛奶或是蜂蜜攪拌後食用，
二、生牛油果的催熟方法
1.買回來的牛油果如果覺得太生，可以用棕色的牛皮紙包包好，然後把牛油果放在背光而且陰暗的地方放上幾天，等到牛油果變軟了就能吃了。河北美食文化網
2.可以把生牛油果和熟透的蘋果以及香蕉放在塑料袋裡，然後扎緊袋口。這樣的放上幾天牛油果就會變軟了。
三、牛油果挑選方法
購買牛油果要買表皮顏色發黑的，有的人可能因為這是壞過，其實只要不是腐爛變質，熟透的牛油果才會這樣。另外購買的時候可以用手按壓表面，如果有彈性的可以購買。
硬邦邦的生牛油果怎麼吃呢，相信大家看到這里都明白了吧。這樣的牛油果還沒有完全成熟，雖然可以吃，但是不僅口感差，而且還沒有熟牛油果有營養，所以大家如果買到生牛油果一定要耐著性子等它熟透了再吃。剛摘來的牛油都是綠油油的，應該等到果肉變軟、外皮變黑了再食用。
㈥ 牛油果怎麼選比較好吃
水果有那麼多種，我們偏偏都想要吃到每一種，這樣也是一種享受，其中牛油果大家並不是經常吃到的一種水果，只是覺得隔一段時間沒吃了，也就去超市看到會買一些，牛油果雖不像橘子那樣經常會吃會買，但也阻擋不了眾多人的喜愛，樣子長得又好看，營養還有豐富誰不喜歡吃呢，特別是女生就應該多吃，多吃對皮膚也好，其實愛吃愛買的也就是女生了，現在來說說挑牛油果別擔心，3個小妙招告訴你。
妙招一：看顏色，其實大家並不難發現從圖中就能看出牛油果它就是綠色的，而是深一些的綠色才是好的牛油果，顏色也是非常漂亮的，所以去超市或者水果店裡買牛油果就買這樣的就好，如果顏色不對勁，是青綠色的，或者是很深的墨綠色的牛油果，那我們盡量要避免買這樣的，因為青的成熟度還沒達到，墨綠色的又是成熟的過高的，口感都欠佳，就買牛油果稍微深一些的顏色就好了，口感剛剛好哦。
妙招二：捏一捏。我們看牛油果的外皮也是很重要的，外皮是完整的，沒損傷的，而且用手捏一下還帶有彈性的，這樣的牛油果自然也就是好的了，基本沒什麼大問題，買的話也是比較放心的，如果捏牛油果沒有彈性，而且看錶面還有點破皮的現象，這樣的牛油果肯定是比較老的牛油果，或者是放的時間有些長了，本身牛油果的價格也就不是很便宜，那麼這樣的牛油果可別選中了哦，
妙招三：看果蒂。有些水果都是帶有果蒂的，那麼牛油果肯定是也不例外的，我們看果蒂位置顏色有點青，這樣的牛油果肯定還沒太成熟，也就別買這種的了，我們要買就買果蒂位置是泛黃一些的，還有我們也可以嘗試下用手能不能把果蒂掰掉，如果掰掉了裡面是發黑的這樣的牛油果也不行，放的時間太長了，而裡面是黃色的話也就是好的牛油果了，這些就是挑牛油果的小妙招，買對了才放放心