材料
蟹肉棒10個小黃瓜3-4條美奶滋適量
做法
小黃瓜洗凈,切5公分為一段,入滾水燙煮5分鍾,撈起瀝干水份。蟹肉棒也川燙熟,撈起放涼,備用。
小黃瓜用小刀延著綠皮削,去瓜肉,留瓜皮,包住蟹肉棒。
對切一半盛排入盤中,蟹肉略剝開,淋上美奶滋即可。(蟹肉棒也可以改為其他海鮮,如蝦子、蟹腿肉
⑵ 蟹棒炒蛋的做法步驟圖,蟹棒炒蛋怎麼做好吃
蟹肉棒炒雞蛋的做法步驟
1. 超市買的蟹肉棒,每根都按其紋理撕開,成條狀。(需要點時間,撕得越細炒出的量越多,為省事也可直接將蟹肉棒切成小段炒蛋,做法一樣。)
2. 熱鍋入油,蛋直接打在鍋里,轉小火,用鏟子迅速翻炒打散,等蛋稍炒干時開大火,下蟹肉棒,加鹽,糖,少許水,酒,快速翻炒片刻。裝盤即可。
3. 成品。鮮,香,回味無窮。
小貼士
蛋直接下鍋打散炒,為的是將蛋白和蛋黃分開,色彩分明。開小火炒蛋為的是不糊鍋。實驗證明:蟹肉棒不要解凍直接手撕容易,馬上就上鍋炒,就很乾脆有嚼勁,若等化凍後再撕就太軟爛,炒出的效果也會太爛。
⑶ 蒜苗炒蟹棒最正宗的做法
前言
炒蒜苗是我家常吃的一道菜,一般情況下是用肉絲來炒,今天想用蟹棒炒一下試試味道,沒想到出鍋時味道很香呢~~看來有時候把食材稍稍改變一下,倒能更顯美味~~
材料
主料:蒜苗250g、蟹棒100g;
輔料:油適量、生抽適量、蔥適量
蒜苗炒蟹棒
1
用刀把蟹棒切成片狀
2
蒜苗切成長段
3
熱油爆香蔥花
4
把蒜苗放入
5
炒至蒜苗斷生
6
放入生抽翻炒
7
之後再放入蟹棒
8
翻炒兩分鍾就可以出鍋了
小貼士
1把蟹棒切成片狀容易炒熟
2淋入生抽後就不要再放鹽了,蟹棒本身也有鹹味
⑷ 蟹棒怎麼做好吃
可以炸著吃。
主料:春卷皮6張、蟹肉棒6根
輔料:油適量、椒鹽適量
1、材料:春卷皮、蟹肉棒(已撕去包裝)。
⑸ 蟹棒炒油菜怎麼做好吃
食材明細
蟹棒兩根
油菜四措
蘑菇不限
辣椒一根
蒜四瓣
胡椒粉適量
微辣口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
蟹棒炒油菜的做法步驟
1
材料切好
2
蔥花爆炒
3
辣椒放上
4
蟹棒
5
蘑菇炒之
6
放油菜
7
好吃的蟹棒炒油菜就做好啦~~
小竅門
花椒可以熱鍋的時候爆炒一下
⑹ 蟹棒怎麼炒好吃
蟹棒炒著吃是不錯的選擇,蟹棒搭配雞蛋一起炒著吃就很不錯,需要准備好雲耳和雪耳各20克,蟹棒2條、菜脯粒10克、蝦米粒5克,還需要芫荽2棵、雞蛋5隻。我們把雲耳和雪耳洗凈之後,用清水泡軟,瀝干水分之後就可以切成碎塊。然後把蟹棒洗凈,用手撕成細絲狀,之後我們把芫荽洗凈,去掉根部之後就可以切成小段。然後在碗中把雞蛋敲碎,打散之後加入鹽,拌勻之後就可以放入菜脯粒、蝦米粒、蟹棒絲一起拌勻。然後在有油的熱鍋中,把切碎的雲耳和雪耳一起進行翻炒,撈出之後備用。再在鍋中加入油,然後倒入蛋液,大火快速的進行翻炒,之後再加入雲耳和雪耳以及芫荽段一起炒,等到熟透的時候撈出上碟就可以了。
蟹棒炒飯吃也是不錯的選擇,需要准備好魷魚、蟹棒、米飯、椒鹽、鹽、料酒、雞精各適量。我們把蟹棒切成小塊之後備用。魷魚去掉內臟和皮之後洗凈,然後把魷魚切成小塊備用。在鍋中倒油之後燒熱,再倒入魷魚,在其中加點料酒進行翻炒。再選擇倒入米飯、蟹柳翻炒一下。之後再加點椒鹽、鹽和雞精炒勻就可以了。
⑺ 血塊炒蟹棒怎麼炒好吃
主料蟹肉棒6根
輔料油適量 鹽適量 雞精適量 蚝油適量 紅蘿卜適量 芹菜適量 黃瓜適量
步驟1.將菜切片狀
2.將蟹肉棒斜刀切小塊
3.油鍋加入蟹肉棒翻炒
4.盛出待用
5.重新起油鍋加入菜翻炒
6.加入調味料
7.加入蟹肉棒翻炒,盛出
⑻ 韭菜炒蟹棒的家常做法大全怎麼做好
食材
主料
韭菜
250g
蟹肉棒
150g
輔料
豆油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
步驟
1.韭菜洗凈控水
2.蔥花切碎
3.蟹肉棒去掉外膜切兩段
4.將控好水的韭菜切段
5.熱鍋倒入適量豆油,7分熱的時候爆香蔥花
6.放入蟹肉棒
7.加一勺水略煮
8.煮開的時候放入適量料酒
9.倒入韭菜
10.加適量鹽調味炒勻即可
⑼ 蟹棒怎麼做好吃
蟹棒炒蛋,簡單美味
主料:蟹棒3根,雞蛋2個
輔料:香蔥2根
1、首先把蟹棒撕成長條,雞蛋磕入碗中,攪打均勻,香蔥切碎。