1. 蝦怎樣煮才好吃呢
吃海鮮就要吃原汁原味，烹飪越簡單口感越鮮美，大蝦也是如此，我家最喜歡吃煮大蝦，不管是當早餐還是家常菜，簡單一煮就超美味。一說到煮大蝦，很多人都習慣加水煮，難怪煮出來的蝦肉鬆散不好吃，那麼又有人問了，不加水煮怎麼叫煮呢？這就是今天要和大家分享的重點，煮大蝦時，加水煮就錯了，如此做，蝦肉鮮嫩入味又好吃，太香了！
2分鍾後，打開鍋蓋看下，鍋底紅色部分是煮出的蝦油，蝦殼全部變紅就是熟了，這樣煮的大蝦既有蝦油的香也有蝦肉的鮮，更鮮香入味，色澤也更加紅亮誘人，完全做到了色香味俱全，比老套的水煮蝦好吃百倍。
因為沒有加水煮，蝦殼和蝦肉都分離了，特別好剝，也不會有很多水分流出來而影響大蝦的鮮味，迫不及待的吃上一個，蝦肉超級鮮嫩入味，香到吮手指，一鍋大蝦分分鍾吃光光，實在太過癮了，愛吃大蝦的快快試試這個做法吧，絕對比油燜大蝦還好吃呢。2. 怎樣煮蝦才好吃
怎樣煮蝦才好吃
清水煮蝦是很簡單很適合初學者的。
買來的蝦要先用清水沖洗一下
3. 怎麼煮蝦才好吃又簡單水煮蝦
放蔥姜蒜鹽煮蝦。想吃鮮甜的，可以煮熟直接吃。
4. 水煮蝦怎麼做才好吃
水煮蝦怎麼做才好吃？把蝦洗凈，放到鍋鍋水燒溫的時候就把蝦放進去，開過之後，隨著水的攪動，蝦變色了，變成紅色了，就可以撈出來沾辣根兒吃，這是最好吃的
5. 怎麼煮蝦好吃
以上就是今天和大家分享煮蝦的技巧，還有儲存蝦的技巧。臨近年關了，希望這篇文章中的方法可以幫助到大家。如果這篇文章對你有幫助，請你轉發一下，幫助更多的朋友！最後，感謝大家的觀看，謝謝！
6. 怎麼煮蝦才好吃，怎麼清水煮蝦才好吃
主料
鮮蝦
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
醋
適量
步驟
1.鮮活蝦備用
2.減去蝦須，挑去紗線
3.鍋中加少許清水燒開後，放入鹽適量、薑片、蔥段及料酒再次燒開
4.把蔥姜切碎裝小碗，香醋調蘸汁
5.將蝦倒入加蓋，大火煮至5分鍾，浸泡10分鍾即可
6.擺盤，把蔥姜切碎裝小碗，倒入香醋調蘸汁