Ⅰ 黑豆芽粉條牛肉丸子湯的做法大全家常
主料
首先應該有五花肉的一點點金華火腿代替 黑豆芽半斤
紅薯粉條一小把
輔料
干辣椒三四顆 蔥適量
姜適量 生抽適量
老抽 胡椒粉
鹽
黑豆芽燉粉條的做法步驟
1. 拍得照片找不到鳥，算了直接說步驟，黑豆芽洗干凈，粉條泡好，五花肉切片（我用的是火腿），蔥姜蒜（下午就不用姜了你懂得）切片
2. 熱鍋下火腿炒香放干辣椒蔥姜蒜爆出味，接著下黑豆芽翻炒，加醬油生抽上色調味
3. 翻炒兩分鍾後加入泡好的紅薯粉條，放鹽（適量生抽老抽都有鹽）胡椒粉，適量雞精或者味精，我沒有放後兩者，覺得原味的更好沒那個習慣
4. 如果太干沾鍋得話可以加適量開水，最好不加味道更好
Ⅱ 豆芽做湯怎麼做好吃
菠菜豆芽湯
原料：菠菜200克，綠豆芽100克，狗肉100克，黃醬50克，辣椒醬15克，清米湯500毫升，醬油10克，大蒜茸10克，芝麻油5克，蔥絲10克，胡椒面2克，生薑絲5克，味精1克，豆油25克
製作過程：
1、菠菜摘洗干凈；綠豆芽去兩頭，摘凈洗好，若豆芽很長，可稍微剁幾下；開水鍋中分別放入菠菜段、綠豆芽焯一下，撈出，控干水分，待用。
2、凈狗肉去筋膜，切成3厘米長，1厘米宛的細絲，放入瓷碗中，加入醬油、大蒜茸、芝麻油、大蔥絲、生薑絲、胡椒粉攪拌均勻，腌制入味。
3、炒鍋旺火燒熱，放入豆油，燒七成熱時，放入狗肉條翻炒一下，倒入凈清米湯，再把黃醬放入後加辣椒醬攪拌均勻，旺火燒開，放入綠豆芽稍煮後，放入菠菜，淋芝麻油，出鍋，入碗，即可。
營養價值：
1、豆芽有清熱解毒的功效，豆芽中的核黃素和維生素C有治療口腔潰瘍的作用，所以常吃豆芽可以清腸胃，解熱毒，治療口腔潰瘍。
2、豆芽中的膳食纖維非常豐富，能刺激胃腸道加快對食物的消化，同時在胃腸道內能充分吸水，有潤滑糞便的作用，對改善便秘也有一定的幫助。
Ⅲ 苦茭可以和黑豆芽以及鴨掌一起燉湯么
你喜歡若可好？
Ⅳ 豬皮炒黃豆怎麼做好吃
用料
豬皮
黃豆
料酒
花椒
大料
蔥姜蒜
鹽
老抽
干辣椒
郫縣豆瓣醬
老乾媽
青椒條
胡蘿卜條
香辣豬皮炒黃豆的做法
肉皮涼水下鍋，放蔥段，薑片，花椒，大料，干辣椒，香葉，少許料酒，大火燒開後，撇去浮沫，煮到七八分熟撈出
將肉皮撈出後，少晾一會，趁熱把多餘的油脂用刀削下來，（去掉油脂的豬皮吃起來更加的勁道，不油膩）把豬皮切成條狀
泡發好的黃豆放入涼水鍋內，加鹽，花椒，大料，煮到黃豆七八分熟，撈出
熱鍋中放少許底油加熱，放入花椒，大料，干辣椒，蔥姜蒜片熗，接著把肉皮倒進去，翻炒，加入料酒，郫縣豆瓣醬，老抽炒香後，把黃豆倒進去
往鍋內加入一小碗水，蓋住燉，中小火收汁，使豬皮和黃豆的香味更好的融合在一起
快出鍋時放入胡蘿卜條，青椒條翻炒熟後，加少許鹽出鍋，喜歡吃辣味的可以再放些老乾媽調味
小貼士
1.豬皮味甘性涼，有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭發、減少皺紋、延緩衰老的作用；蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。
2.黃豆味甘，性平。能健脾利濕，益血補虛，解毒。吃黃豆補充植物蛋白，可以提高人體免疫力，有助於緩解沮喪。黃豆還能有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成，長期食用對肌膚有美白作用。
Ⅳ 黑豆芽怎麼炒好吃
黑豆芽可以清炒黑豆芽熗拌黑豆芽涼拌黑豆芽豆芽炒粉條黑豆芽炒牛肉都是比較不錯的吃法把黑豆芽用水洗一下撈出備用鍋里放油加入小蔥下入黑豆芽煸炒加一點生抽鹽和水小火燉十分鍾咸鹹的黑豆芽就做好了
Ⅵ 黑豆芽燉粉條的做法，黑豆芽燉粉條怎麼做好吃
步驟
7.請慢慢亨用吧。
Ⅶ 豬皮怎麼吃最好
黃豆芽炒豬皮
【食材】
豬皮、黃豆芽、醬油、辣椒、醬油、鹽。
【步驟】
1、豬皮清洗干凈後，放在鍋中煮熟。
2、將煮好的豬皮切成均勻的條狀。
3、在炒鍋中放油燒熱後，加入豬皮絲翻炒。
4、將清洗干凈的黃豆芽放入繼續翻炒，加入干辣椒，少許醬油，少許的鹽翻炒均勻即可出鍋
Ⅷ 怎麼炒黑豆芽
可以炒肉 也可以和蒜末一起炒 變軟了就可以 放點生抽 鹽
Ⅸ 黑豆芽燉驢肉可以嗎
黑豆芽燉驢肉可以嗎？
這兩樣食材完全可以一起的